晚上有大餐，早上先来碗素粉垫底儿🍜😌

今天晚餐已经有兄弟安排好了，不用猜也知道——又是一桌子荤多素少的场面。
所以早餐我就自觉整了碗“贵阳老素粉”，提前给肠胃减减负😂

在遵义，打着贵阳老素粉招牌的店还挺多的，看着像连锁。
因为店里的装修风格、服务员穿的工装，还有那排佐料的台子，都长得差不多。

今天吃的这家在苏州路，开业应该不超过两个月，还挺新的。
进门第一印象不错，窗明几净，台面上各种小料码得整整齐齐，看着就放心✨

我点了一碗全素的干拌粗粉，加了个卤蛋🥚，又让店家多添了几根粉——端上来满满当当一大碗，看着就实在。

虽然是全素的，但剁椒、番茄、萝卜颗、盐菜粒、花生米这些素臊子一拌，酸辣鲜香全有了，吃起来也是有滋有味😋
吃完这碗，晚上那顿心里就有底了🙃