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张大妈

肠道菌群饮食指数与心血管代谢多病共存风险的关系研究

源自抖音：老张的膳食

03-08 12:45

精选参考来源

得分高的人比得分低的人，患病风险直接少24% 这项研究追踪了1.7万美国人，发现了一个简单的健康密码：吃对了，肠道菌群就帮你抗炎、护心。 研究人员用了一个新指标叫"肠道菌群饮食指数"，把吃的东西分为两类：对肠道友好的（比如全谷物、豆类、蔬菜水果）和不友好的（比如红肉、精制糖）。 分数越高越健康。结果很清楚：指数每高1分，同时患有多种心血管疾病（比如高血压加糖尿病）的风险就降低6%。得分高的人比得分低的人，患病风险直接少24%。 中间的关键是炎症。饮食先影响肠道菌群，菌群再影响全身炎症水平，炎症一低，心脏代谢疾病的风险就跟着降。简单说：多吃植物纤维和优质脂肪，少吃加工肉和高糖高油，肠道开心，炎症降低，心脏就健康。

老张的膳食 2026-03-06

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