2026年央视315晚会曝光：多家食品企业违规使用高浓度过氧化氢加工鸡爪
03-16 02:11
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新浪微博 2026-03-15
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1. 315晚会生产车间卫生条件恶劣：记者实地调查发现，蜀福香食品有限责任公司等企业的加工车间存在严重卫生问题:地面长期淤积浑浊污水，设备表面污渍油污遍布，空气中弥漫刺鼻腥臭味。大量鸡爪直接裸露在潮湿肮脏的地面，甚至被扫帚、铁锹等工具压放，工作人员踩踏后仅随手捡起继续使用，完全无视食品安全规范。违规使用双氧水漂白鸡爪：工人坦白承认，为使鸡爪呈现“白净诱人”的外观，企业使用工业级双氧水(过氧化氢)进行浸泡处理。双氧水属于强氧化剂，国家明令禁止用于鸡爪加工。该物质会破坏食品蛋白质结构，长期食用可能导致口腔黏膜损伤、肝肾功能损害，超剂量摄入甚至危及生命。上游供应商违规销售危化品：涉事企业从金山制药有限公司采购35%含量的双氧水，后者作为药品生产企业却违规销售食品添加剂。更隐蔽的是，亿丰电子新材料有限公司等企业通过贴换标签(如标注“生活饮用水用过氧化氢消毒液”)，帮助双氧水规避监管流入食品加工环节。大规模采购与违法使用证据：蜀福香食品自2025年5月起累计采购双氧水达5242桶(约260吨)，用于鸡爪加工及器具消毒。突击检查时，现场查获27桶未开封双氧水及多桶正在浸泡的鸡爪，快检显示成品中检出过氧化氢成分。网红零食背后的食品安全隐患：市场热销的500克装鸡爪售价低至15元，远低于正常生产成本。这种超低价背后，是用双氧水掩盖劣质原料(如变质鸡爪)和脏乱生产环境的黑心操作。消费者难以通过外观辨别处理过的鸡爪，存在健康风险。多部门联合执法与处罚：国家市场监督管理总局已组织多地执法力量，对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游企业展开全面收网行动。涉事企业被立案核查，相关产品被查封，金山制药、亿丰电子新材料等供应商因违规提供无标签添加剂被查处。涉事公司过往违规记录：曾巧食品：2023年7月、2025年2月因超范围使用食品添加剂被罚，2021年抽查发现问题被责令整改。海霸王(汕头)食品：2015年因公示信息弄虚作假被查。蜀福香食品：注册资本2380万元，持有食品安全管理体系认证，但本次曝光显示其生产环境严重不符。工人明确表示“自己从不吃用双氧水泡过的鸡爪”，并劝阻消费者食用。这种“黑心食品”暴露了部分企业将健康责任转嫁给消费者的道德沦丧，需通过“生产者先行试吃制”等机制强化责任绑定。以上问题涉及从原料采购、生产加工到市场销售的全链条违规，国家市场监管总局强调将依法严厉处罚，坚决守牢食品安全底线。消费者应避免购买价格异常低廉的鸡爪制品，选择正规渠道产品。 JaniceMan吻奶珊的微博视频
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
2. #315晚会# 好家伙，这泡椒鸡爪还能吃吗？生产车间各种脏乱差，我们平时看到的白白的鸡爪都是用高浓度双氧水泡出来的，妥妥的科技与狠活。我感觉什么泡椒笋尖、泡椒鸡拐、泡椒藕带之类的食品，大家都要小心了，这些搞生产的工人自己都说了，不敢吃不敢吃
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
3. #315晚会曝光“漂白”鸡爪 #网红鸡爪竟是“漂白”的 #黑心漂白鸡爪生产车间令人作呕 #315晚会 #315国际消费者权益日
抖音 2026-03-15 00:00:00
4. #315晚会# 第一个问题「 #315晚会曝光漂白鸡爪# 」315 晚会曝光了川渝地区的漂白鸡爪黑幕，蜀福香、明扬、曾巧等食品厂生产环境脏乱不堪，工人没有健康证也不做消毒，鸡爪直接堆在地上，被踩踏后仍继续加工。厂家为了卖相白净，违规用双氧水浸泡鸡爪，这种做法国家明令禁止，长期食用会损伤口腔黏膜和肝肾功能，过量食用还可能危及生命，工人自己都不吃这类产品。记者举报后，市场监管部门迅速突击查处，蜀福香从 2025 年 5 月起累计采购 5242 桶双氧水，大批问题凤爪被查封，明扬食品被立案调查，上游金山制药等企业也因违规供应原料被查处，曾巧食品同样被查出使用双氧水。这种赚黑心钱的行为毫无底线，必须严厉打击，大家购买即食卤味一定要擦亮眼睛。#双氧水鸡爪# 央视财经的微博视频 #网红鸡爪生产车间令人作呕#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
5. #315晚会曝光漂白鸡爪# 315实锤川渝多家凤爪厂，用违禁高浓度双氧水漂白鸡爪。地上直接堆，工人自己都不敢吃。这种鸡爪长期吃会伤黏膜、损肝肾，这哪是零食，是催命符。大家别买街边惨白胖大的散装凤爪，认准正规包装和质检报告！#双氧水鸡爪#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
6. #315##315晚会曝光漂白鸡爪##315曝光双氧水泡鸡爪# 看完真的生理性不适。那些白到发光的鸡爪，原来泡在工业双氧水里“洗澡”，连指甲缝里的污垢都能漂得干干净净——合着我们啃的不是零食，是化学品残留？#微博超有用视频大赛#商家为了卖相好、保质期长，连基本的食品安全都抛脑后。监管部门该严查到底，别让这些毒鸡爪再流进超市、小卖部。也劝大家买的时候多留个心眼，太“完美”的东西，背后可能藏着坑。 315晚会曝光漂白鸡爪 芦迪的微博视频
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
7. 【经纬快评：#莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线#】#双氧水鸡爪#一份500克鸡爪售价低至15 元，外表白净饱满，背后却是脏乱的生产车间、违规的漂白工序。今年315晚会曝光川渝地区鸡爪加工黑幕。双氧水本被明令禁止用于鸡爪加工，长期食用其浸泡的食品会损伤口腔黏膜、损害肝肾功能，超剂量食用甚至危及生命，企业无视这些问题，无良本质展现得淋漓尽致。涉事企业的工人坦言，自己从不吃加工后的鸡爪。企业为追求低成本、好卖相，不惜突破食品安全底线，将消费者的健康抛之脑后，这种唯利是图的行为，不仅违背了商业道德，更涉嫌违法犯罪。食品安全关系到千家万户的切身利益，容不得半点松懈。（闫淑鑫）#经纬快评# 经纬快评：莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
8. 315晚会曝光的鸡爪黑幕看得人头皮发麻，还好我不咋吃………污水横流的车间里，鸡爪被随意堆在地上、被工人踩踏，就靠国家明令禁止的高浓度双氧水漂白，把肮脏的原料泡得白净诱人，连生产的工人自己都不敢吃。这种违规添加的双氧水，长期食用会损伤口腔黏膜、危害肝肾功能，超剂量食用甚至会危及生命。目前涉事的乖媳妇等品牌产品已被查封，电商平台紧急下架。也提醒大家，别被白净的卖相骗了，入口的东西，安全永远是第一位的。#双氧水鸡爪##乖媳妇鸡爪##315晚会#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
9. 315 晚会曝光网红鸡爪使用双氧水漂白，生产环境脏乱不堪，对健康危害有多大？
知乎 2026-03-15 00:00:00
10. #315晚会##央视曝光漂白鸡爪#又是食品安全问题被曝光！这事儿看完真的浑身发麻浑身发麻，低价背后全是“黑科技”！十几块一斤的网红鸡爪，看着白嫩饱满，结果是用双氧水化学漂白出来的，工人自己都不吃，做这种食品确实毫无良知、挑战底线。#网红鸡爪生产车间令人作呕#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
11. 今年的315晚会曝光的双氧水鸡爪，多个鸡爪品牌都存在，有密封包装的食品安全更难防备，使用工业级双氧水浸泡鸡爪来漂白和防腐，不仅违规，对人体危害也很大。之前有曝光过，工业双氧水漂白一次性筷子，日常太难防备了，除非不吃。#315晚会#315晚会
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
12. #315晚会#第一个被曝光的是，泡凤爪，无骨鸡爪这类产品！！用了大量的双氧水进行漂白，会造成口腔粘膜损伤以及肝肺损伤等，我前几天疯狂得口腔溃疡（连着长了三个），那几天我就是疯狂的在吃某超大品牌的无骨鸡爪所以我长口腔溃疡的原因就是因为这个无骨鸡爪？？？可我吃的是某超级大品牌的呀！！！！
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
13. 【#漂白鸡爪被查封#！#漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢#】#双氧水鸡爪# 315晚会曝光漂白鸡爪，经过调查取证，3月初，315晚会记者将调查素材移交国家市场监督管理总局。国家市场监督管理总局立即组织多司局研判线索，针对顶风作案的涉事商户和企业，近日调动多地执法力量，分成几路对这条食品加工黑色产业链展开全面收网行动，对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。执法组首先对蜀福香展开调查，在其3号车间现场，国家市场监督管理总局的执法人员查获食品添加剂过氧化氢27桶，其中2桶已开封，4号、5号车间发现多桶正在浸泡的鸡爪。执法人员对过氧化氢、浸泡用水、半成品及成品全面抽样，快检存在问题的232箱山椒凤爪、319箱香卤凤爪被当场查封。在执法现场，企业相关人员承认，他们自2025年5月起，从金山制药采购过氧化氢用于鸡爪加工和器具消毒，累计采购达5242桶。同时，明扬食品因生产环境脏乱，严重违反食品安全相关法律法规被立案核查；金山制药、亿丰电子新材料也因违规提供无标签食品添加剂、违反危化品管理规定被一并查处。与此同时，国家市场监督管理总局的另一组执法人员，对曾巧食品进行了突击检查。在3楼锅炉房查获未开封过氧化氢4桶、已开封1桶并当场查封，生产车间内多桶鸡爪、鸡棒骨正在浸泡，桶内液体不断泛起细密气泡。监控记录显示，该厂工作人员多次在厂区搬运过氧化氢，抽样结果证实，浸泡用水、半成品及成品中均检出过氧化氢成分。央视财经的微博视频
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
14. #双氧水鸡爪# 哎，看到央视315曝光的画面，那个生产车间简直让人作呕——鸡爪直接扔在地上，扫帚压在上面，工人踩到了随手捡起来扔回筐里。但最让我震惊的是，这样的环境加工出来的鸡爪，最后居然个个白净诱人，靠的就是双氧水漂白。 双氧水是什么？是强氧化剂，医院用来消毒伤口的。按规定，鸡爪加工根本不能用这个。它会把鸡爪里的蛋白质等营养破坏掉，长期吃会损伤口腔黏膜、肝肾功能。最扎心的是，有工人直接说：“我们自己从来不吃，也劝你们别吃。” 所以看到那种白得发亮、泡椒鸡爪、价格又特别便宜的鸡爪，真得多个心眼。咱们想吃鸡爪，尽量买有品牌、有正规包装的，别贪那种散装的“颜值款”。 食品安全这事，真的不能只靠消费者自己擦亮眼睛啊。 #微博315##315守护母婴消费##315全民避坑挑战#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
15. #315守护舌尖上的安全##微博315##315 全民避坑挑战#“漂白鸡爪”，泡椒凤爪、无骨鸡爪被随意踩踏，用双氧水漂白，网红鸡爪生产车间令人作呕。这样的鸡爪吃到肚子想想都感觉后怕，自己在家做更安心。买大品牌的生鸡爪，选择自然的颜色，不选去骨或者看着很白的鸡爪，另外不带冰的，很多带冰的也都是用药水泡过的。分享柠檬酸辣鸡爪做法，简单好吃又卫生，不用担心吃到双氧水鸡爪#双氧水鸡爪#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
16. 【#315晚会曝光名单回顾#】今年315晚会曝光的乱象真是触目惊心，涉及多个方面。食品安全上，四川、重庆多家企业用双氧水漂白鸡爪，生产环境脏乱不堪。健康与医疗领域，所谓的“万能神药”外泌体实为“三无”产品，而多家“青少年增高”机构则利用话术和“量子修复”等伪科学概念疯狂敛财。针对老年人的诈骗升级，私域营销通过炮制虚假健康讲座，将廉价药品以近5倍暴利销售，精准“围猎”老人。在公共安全方面，哈啰租电动车等品牌公然违规，提供解除限速、时速高达七八十公里的超标电动自行车。新兴科技风险浮现，形成了一条给AI大模型“投毒”、用虚假信息污染搜索结果和推荐排名的黑色产业链。此外，传统的投资骗局依然猖獗，所谓“荐股分成”实为“割肉骗子窝”，赚了分成，亏了就让客户“凉拌”。①#央视曝光漂白鸡爪##网红鸡爪生产车间令人作呕# 网页链接②#漂白鸡爪被查封##漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢##315晚会曝光漂白鸡爪# 网页链接③#315晚会打假万能神药##网红神药外泌体竟是三无产品# 网页链接④#315晚会曝光增高骗局##增高机构用玄学疯狂敛财# 网页链接⑤#央视曝光成人增高骗局疯狂牟利##315晚会起底荒诞的成人增高# 网页链接⑥#最怕315的私域营销上315晚会了##私域营销5倍暴利围猎老人# 网页链接⑦#315曝光狂飙的租赁电动自行车##315点名哈啰租电动车等违反新国标# 网页链接⑧#315晚会曝光AI大模型被投毒##给AI投毒已成产业链# 网页链接⑨#315晚会曝光荐股分成骗局##荐股分成机构成割肉骗子窝# 网页链接
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
17. #315晚会##漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢##双氧水鸡爪#身为老百姓说句心里话，为什么以前很少癌症？为什么现在年纪轻轻各种病？究其原因不是食品添加剂太多了吗？每年也就315前后那些无良商家会收敛一些，每年也就315前后有关部门会重视一点，然后呢？为什么屡禁不止？不该深思吗？也就是查出鸡爪各种问题了，难道其他没查出的东西就没问题了吗？也许有人会说“你觉得有添加剂可以不吃，可以不用，可以不买。”按照这个逻辑讲的话红绿灯也不用管了，人看到会躲开，对吧？总而言之，希望食品安全别只是一句口号
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
18. #直击网红毛肚生产乱象# 镜头前主播喊着“免洗免煮”，镜头后工人却在车间抽烟、牛肚在地上拖行。 说真的，食品生产不是拍滤镜，是良心活儿。最让我揪心的是那个“超范围使用双氧水”。双氧水（学名过氧化氢）在食品工业里确实允许用在某些包装的消毒环节，但泡发毛肚直接入口？这就是超范围滥用！它在国标GB2760里根本没被批准作为毛肚的直接加工助剂。 长期吃残留双氧水的食物，可能刺激肠胃，甚至对消化道黏膜造成氧化损伤。 直播间里“没有任何腥味”恰恰可能是化学脱过头了的信号。真正的毛肚，那种淡淡的脏器味是正常的，彻底泡掉的“干净”才可疑。 给大伙两个实在建议： 1. 别信“开袋即食”滤镜，这种水发产品回家最好还是开水焯一下，高温能分解部分残留； 2. 别贪太白的，毛肚天然是黑褐色或略带灰黄，雪白无暇往往意味着“科技与狠活”。 #315守护母婴消费##微博315##315全民避坑挑战#
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
19. #315曝光名单# 今年#315晚会#曝光名单来了！①“漂白鸡爪”生产车间令人作呕②“万能神药”外泌体竟是三无产品③“增高”骗局，疯狂敛财④“私域营销”5倍暴利围猎老年人⑤“狂飙”的租赁电动自行车⑥AI大模型被“投毒”已成产业链⑦起底“荐股分成”骗局
新浪微博 2026-03-15 00:00:00
20. 【#批发平台易久批仍在售乖媳妇鸡爪#，#部分线下超市仍在售乖媳妇鸡爪#】央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题，乖媳妇鸡爪关联公司重庆市曾巧食品有限公司被点名。截至发稿，包括淘宝、拼多多、抖音在内的多个电商平台已下架该品牌店铺。蓝鲸记者走访线下发现，目前，外卖平台上已无法搜索到该品牌鸡爪，但线下多家超市仍在售卖。记者随机在几家超市购买了数包“乖媳妇”鸡爪，购买过程中，多位商家表示对此事“并不知情”，仅表示商品是从易久批进的货，目前尚未接到任何下架通知。值得注意的是，销售这些产品的超市多为线上仓库式超市或特价超市，其经营模式主要面向线上订单发货，大部分不对线下出售。 此外，记者发现，批发平台易久批仍在售卖该品牌鸡爪。公开资料显示，易久批是一家快销品批发平台，关联公司为易久批信息技术有限公司，天眼查显示，该公司成立于2016年11月，注册资本10亿元，法定代表人为王朝成。@蓝鲸新闻 漂白鸡爪“乖媳妇”，部分线下超市、批发平台仍在售
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21. 刘生揭秘
微信公众号 2025-10-15 00:00:00
22. 无证生产+超范围使用食品添加剂 食品企业被罚25万余元
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23. 一只鸡只有两个鸡爪，但是市场上却那么多鸡爪？为你揭开真相！
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24. 生存狂必备技能之肉类选购技巧！（4）
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25. 漂白鸡爪涉事蜀福香食品公司已获ISO认证
网易
26. 漂白鸡爪企业获食品安全管理体系认证 曾被央视315晚会点名
https://news.china.com/socialgd/10000169/20260315/49323371.html
27. 漂白鸡爪涉事公司曾巧食品曾被罚
腾讯网
28. 警惕这样的鸡爪,食用对人体健康影响很大!
科普中国微信公众号
29. 漂白鸡爪涉事公司曾巧食品曾被罚
网易
30. 漂白鸡爪涉事公司曾巧食品曾被罚
网易
31. 曝光 | 网红鸡爪，竟是“漂白”的！生产车间令人作呕！有毒的双氧水随便用！
网易
32. 3.15“惊爆”第一网红鸡爪吃不得,超剂量食用会危及生命
新浪财经
33. 央视315曝光！网红鸡爪漂白！有毒的双氧水随便用，工作人员：“少吃那些东西”
今日头条
34. #真实生活分享计划 #为了家人安全，请关注此账号！ 家人们，今天必须给大家爆个料！河南省郑州市《河南凌宗生物科技有限公司》，竟然通过某多平台售卖鸡爪漂白水。经过检测，这款漂白水的腐蚀性和35%的过氧化氢相当！而这种物质可是被国家定性为危险化学品的。 更可恨的是，这家公司不仅通过快递运输 危险化学品，这本身就是违法行为，还在页面标注让大家用它来泡发食物食用。这简直是把消费者的生命健康当儿戏！我在测试它的腐蚀浓度时，不小心让它污染了手指皮肤，手指立马就被烧白了。想象一下， 这么危险的东西要是吃进肚子里，后果不堪设想！ 这种企业为了利益，完全不顾消费者的安全，实在是可恨至极！我在此呼吁河南省郑州市市场监督管理局、应急管理局、公安局的领导们，尽快对这家企业展开调查， 绝不能让这样的危险产品流向市场。 家人们，为了我们和家人的安全，请关注此账号，一起拒绝此类产品，让我们共同守候健康！
抖音 2026-01-14 00:00:00
35. 呼吁河南省新乡市相关部门，呼吁湖南省新化市相关部门，这里有人用50℃过氧化氢当肉食品的漂白水生产、叫卖！
知乎 2025-10-24 00:00:00
36. 为什么通下水道的烧碱会用来泡鸡爪？
微信公众号 2025-12-12 00:00:00
37. 风险提示--肉制品主要食品安全风险问题及原因分析
微信公众号 2025-09-25 00:00:00
38. 漂白鸡爪企业被立案调查，有友等多品牌回应鸡爪安全
网易
39. 过氧化氢（双氧水）基本知识
知乎 2026-03-13 00:00:00
40. “有友鸡爪”客服回应“3·15”晚会曝光“漂白鸡爪”:产品是鸡肉原色,未使用双氧水
腾讯网
41. 阴性≠绝对安全！食用农产品快速检测全指南：测什么？怎么看？一文搞懂！
知乎 2025-10-17 00:00:00
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