选错＝白吃？宝宝辅食期的油怎么选才能更健康？

养娃路上，每天都是新课题。

尤其是到了六个月该添加辅食时，总有家长留言问：

“除了米糊，要不要加点油？”

“应该加什么油？”

“怎么才能更有营养？”

......

其实呀，从宝宝吃上第一口辅食开始，就可以加点“油水”了！

尤其是多不饱和脂肪酸含量较高的核桃油，更应该早早的加进去。它不仅可以辅助溶脂性维生素更好地吸收，给人体提供所需营养；还含均衡的α-亚麻酸和亚油酸，都是人体必需脂肪酸。

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口感清淡，清香不腻，添加在宝宝的辅食里，健康又提香。平时还可以拿来拌凉菜、拌沙拉、搭配吐司等，全家都能吃。

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可问题是，市面上那么多核桃油，真的都能放心吃吗？

01

随便买瓶核桃油

就行吗？

说实话，还真不一定。

为了宝宝健康，买的核桃油，却被爆出变质，含有苯并[a]芘、邻苯-塑化剂等有害物质。原因就在于，不饱和脂肪酸本身就很容易氧化，一旦原料不新鲜、加工温度过高，或者加工过程把控不严格，就可能会导致油变质、营养流失，甚至产生有害物质，悄悄埋下健康隐患。

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(图片来自网络)

所以，从去年九月份开始，我们就下定决心，要定制一款真正让全家老小都能放心吃的核桃油。不只是好吃、有营养，更要从源头开始，把“安心”两个字，稳稳地装进每一滴油里。

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02

核桃油

为什么选老爸家？

✔原料够纯粹

好油，从一颗完整的核桃开始。

我们跨越千里，最终锁定了山西汾阳和新疆两大优质的核桃种植基地。但产地也只是第一步，真正拉开差距的，是核桃的品质。

每一批核桃都需要经过7道筛选，剔除干瘪、虫蛀、碎果，只用头路和二路核桃仁，也就是完整、饱满、品质更高的那一批。

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压榨之前还会抽样，精准测定脂肪酸组成，剔除脂肪酸含量未达标的批次，从源头确保成品核桃油的核心营养指标达标。

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（层层工序 严控品质）

✔ 工艺够严谨

有了好原料，还要用对的方式“温柔对待”。

我们坚持采用40℃以下的低温物理压榨工艺，全程不经过高温蒸炒，不使用任何化学溶剂。只取压榨后的头道油，经过3层物理过滤，去除颗粒杂质，更好地保留核桃原生醇香和营养。

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为了降低污染物带入的可能，从压榨到罐装，全都是在一个工厂完成的。罐装前的最后一次过滤精度仅为2μm，约等于头发直径的1/40，过滤出来的油透亮无杂。

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包装上，我们也没放松。

条装采用充氮保鲜，瓶身则是避光设计，都是为了隔绝氧气、延缓氧化、防止变质。防淋瓶口在倒油时不挂油、不脏手，控制用量更顺手。

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（家庭装）

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（便携装）

✔ 营养够丰富

最终成品中，核桃油的不饱和脂肪酸含量实测达到了90.9%。其中，α-亚麻酸和亚油酸的比例约等于1：4，科学配比，营养均衡，能够让宝宝在吃辅食的同时，更好地摄入营养。

而且口感清润、不腥不腻，宝宝接受度高，妈妈喂起来也更省心。

✔ 检测够严格

为了确保成品油的质量，让大家吃得更放心，我们在国标基础上增加了270+项农残、矿物油、黄曲霉毒素B1、邻苯等300多项安全检测，结果全部合格。

3-氯-1、2丙二醇、缩水甘油酯等各项污染物指标，也都符合欧盟标准。

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此外，生产出的油我们还送检了酸价和过氧化值，这两个值越低，就说明油越新鲜、品质越稳定。

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这样做出的油，不仅达到了核桃油国标一级标准，还符合T/CNHFA 423—2024《食用油（适用于婴幼儿）》，大人小孩都能放心吃。

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03

从第一口辅食

到全家餐桌！

宝宝刚开始添加辅食时，可以在米糊、菜泥里滴上几滴，轻松填上宝宝必需脂肪酸。

等宝宝大一些，用它拌面条、拌馅料、淋在蒸蛋上，都是顺手的事。

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对于大人来说，拌凉菜、拌沙拉、蘸面包、减脂餐、淋在汤里提香，甚至用来做低温快手的家常小炒都足够友好。

一瓶油，喂饱娃，也顾好家。

为了方便日常食用，我们一共做了两个规格：

✅ 便携装5mL*21条

一次一条，新鲜不浪费，带出门也方便

✅ 家庭装250mL

适合全家一起用，健康好吃更安心

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如果你也正在为宝宝的第一口油做功课，或想要给家人更健康的饮食习惯，不妨就从这一瓶开始吧~

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老爸评测核桃油，从源头开始的安心，让全家吃得明明白白！

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