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掉发别只怪洗发水！营养师：这5种关键营养吃够了，头发自己会长回来

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06-11 09:23

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女生掉发别乱试！这5种营养素吃对了，头发才会稳 早上梳头掉一把，洗头地漏堵半格，吹完头发滤网全是发丝——这大概是当代女生最熟悉的日常焦虑。很多人一掉发就忙着换防脱洗发水、买生发精华，却忽略了「吃对」才是养发的根本。头发的生长和稳固，离不开身体里各种营养素的支撑，缺了哪一样，毛囊都会「闹脾气」。今天就把这5种掉发期必补的营养素讲透，都是日常能吃到的东西，照着吃就行。 1. 缺铁：毛囊「吃不饱」，头发先从头顶塌 铁是血红蛋白的核心成分，就像毛囊的「外卖员」，负责把氧气和营养送到发根。一旦缺铁，毛囊就会陷入「饥饿状态」，提前进入休止期，头发会变细变软，轻轻一扯就断，最明显的就是头顶发缝变宽、发量肉眼可见地变薄。 很多女生为了减肥长期吃素，或者生理期失血多没及时补，都容易缺铁。不用特意买保健品，日常多吃点红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏，搭配菠菜、苋菜这类深色蔬菜，就能把铁补上来。比如每周吃1-2次卤猪肝，或者炒个菠菜牛肉，比喝多少生发液都实在。 2. 缺锌：头皮爱出油、长痘，头发越掉越散 锌是毛囊细胞分裂和蛋白质合成的「催化剂」，还能调节雄激素水平。缺锌的女生，头皮会变得爱出油、爱长痘，头发干枯分叉，甚至出现「弥漫性掉发」——就是整个头皮的头发都在变稀，没有明显的脱发区，但发量肉眼可见地少了。 想补锌不用买昂贵的保健品，吃点海鲜（生蚝、扇贝）、南瓜籽、腰果就行。比如每天抓一把南瓜籽当零食，或者每周吃1次蒜蓉烤生蚝，既能满足口腹之欲，又能悄悄把锌补够。燕麦、糙米这类全谷物也是不错的选择，煮米饭时掺点糙米，简单又有效。 3. 缺维生素D：头发长得慢、掉得快，头屑还变多 维生素D不只是补钙的「好搭档」，它还能激活毛囊干细胞，促进新发的生长。如果身体缺维生素D，毛囊会提前进入休止期，头发长得慢、掉得快，还可能伴随头屑增多、头皮发痒的问题。 晒太阳是补充维生素D最直接的方式，但很多女生怕晒黑，出门必涂防晒，就容易缺。食补的话，可以多吃三文鱼、蛋黄、牛奶。比如每天喝一杯牛奶，早餐加个煮鸡蛋，每周吃1次香煎三文鱼，就能把维生素D补到正常水平。 4. 缺蛋白质：头发变细易断，从中间直接裂开 头发的主要成分是角蛋白，而角蛋白就是蛋白质合成的。如果长期蛋白质摄入不足，毛囊就没法合成足够的角蛋白，头发会变细、变脆，甚至从中间直接断裂。 很多女生为了控制体重，不敢吃鸡蛋、肉类，头发就会先「抗议」。其实不用节食，每天吃1-2个鸡蛋，或者来一块鸡胸肉、一碗豆腐脑，就能满足头发的蛋白质需求。比如早餐吃个鸡蛋三明治，午餐加份香煎鸡胸肉，晚餐喝碗豆浆，简单搭配就能让头发慢慢变粗变韧。 5. 缺维生素B族：头油狂飙、头发狂掉，发质变毛躁 维生素B族是个「养发天团」：B2能调节头皮油脂分泌，缺了头皮会油到能「炒菜」；B6参与激素代谢，缺了雄激素会升高，头发越掉越多；B7（生物素）直接参与角蛋白合成，缺了头发会干枯分叉、易断。 想补全维生素B族，吃糙米、燕麦、小米这类全谷物，再搭配猪肝、杏仁、核桃就够了。比如煮个小米燕麦粥当早餐，或者每天吃几颗核桃当零食，就能把B族维生素补得妥妥的。不用买那些号称「养发」的复合维生素，日常饮食就能搞定。 其实掉发这件事，从来都不是单一原因导致的。与其焦虑地换各种防脱产品，不如先从吃饭上找问题。把这5种营养素吃对了，毛囊「吃饱喝足」，自然就能长出健康的头发。 我自己坚持这样吃了小半年，现在梳头掉的头发从一把变成几根，发缝也肉眼可见地变密了。你也可以从今天开始试试，不用急着买一堆保健品，先把日常饮食调整好。#中药艾草 #艾草养生

恬茜（健康养生知识） 2026-01-12

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掉发多是身体预警！除了补铁，还要补这些，头发才能重新浓密

民福康养生堂 2026-05-02

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1. 女生掉发别乱试！这5种营养素吃对了，头发才会稳 早上梳头掉一把，洗头地漏堵半格，吹完头发滤网全是发丝——这大概是当代女生最熟悉的日常焦虑。很多人一掉发就忙着换防脱洗发水、买生发精华，却忽略了「吃对」才是养发的根本。头发的生长和稳固，离不开身体里各种营养素的支撑，缺了哪一样，毛囊都会「闹脾气」。今天就把这5种掉发期必补的营养素讲透，都是日常能吃到的东西，照着吃就行。 1. 缺铁：毛囊「吃不饱」，头发先从头顶塌 铁是血红蛋白的核心成分，就像毛囊的「外卖员」，负责把氧气和营养送到发根。一旦缺铁，毛囊就会陷入「饥饿状态」，提前进入休止期，头发会变细变软，轻轻一扯就断，最明显的就是头顶发缝变宽、发量肉眼可见地变薄。 很多女生为了减肥长期吃素，或者生理期失血多没及时补，都容易缺铁。不用特意买保健品，日常多吃点红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏，搭配菠菜、苋菜这类深色蔬菜，就能把铁补上来。比如每周吃1-2次卤猪肝，或者炒个菠菜牛肉，比喝多少生发液都实在。 2. 缺锌：头皮爱出油、长痘，头发越掉越散 锌是毛囊细胞分裂和蛋白质合成的「催化剂」，还能调节雄激素水平。缺锌的女生，头皮会变得爱出油、爱长痘，头发干枯分叉，甚至出现「弥漫性掉发」——就是整个头皮的头发都在变稀，没有明显的脱发区，但发量肉眼可见地少了。 想补锌不用买昂贵的保健品，吃点海鲜（生蚝、扇贝）、南瓜籽、腰果就行。比如每天抓一把南瓜籽当零食，或者每周吃1次蒜蓉烤生蚝，既能满足口腹之欲，又能悄悄把锌补够。燕麦、糙米这类全谷物也是不错的选择，煮米饭时掺点糙米，简单又有效。 3. 缺维生素D：头发长得慢、掉得快，头屑还变多 维生素D不只是补钙的「好搭档」，它还能激活毛囊干细胞，促进新发的生长。如果身体缺维生素D，毛囊会提前进入休止期，头发长得慢、掉得快，还可能伴随头屑增多、头皮发痒的问题。 晒太阳是补充维生素D最直接的方式，但很多女生怕晒黑，出门必涂防晒，就容易缺。食补的话，可以多吃三文鱼、蛋黄、牛奶。比如每天喝一杯牛奶，早餐加个煮鸡蛋，每周吃1次香煎三文鱼，就能把维生素D补到正常水平。 4. 缺蛋白质：头发变细易断，从中间直接裂开 头发的主要成分是角蛋白，而角蛋白就是蛋白质合成的。如果长期蛋白质摄入不足，毛囊就没法合成足够的角蛋白，头发会变细、变脆，甚至从中间直接断裂。 很多女生为了控制体重，不敢吃鸡蛋、肉类，头发就会先「抗议」。其实不用节食，每天吃1-2个鸡蛋，或者来一块鸡胸肉、一碗豆腐脑，就能满足头发的蛋白质需求。比如早餐吃个鸡蛋三明治，午餐加份香煎鸡胸肉，晚餐喝碗豆浆，简单搭配就能让头发慢慢变粗变韧。 5. 缺维生素B族：头油狂飙、头发狂掉，发质变毛躁 维生素B族是个「养发天团」：B2能调节头皮油脂分泌，缺了头皮会油到能「炒菜」；B6参与激素代谢，缺了雄激素会升高，头发越掉越多；B7（生物素）直接参与角蛋白合成，缺了头发会干枯分叉、易断。 想补全维生素B族，吃糙米、燕麦、小米这类全谷物，再搭配猪肝、杏仁、核桃就够了。比如煮个小米燕麦粥当早餐，或者每天吃几颗核桃当零食，就能把B族维生素补得妥妥的。不用买那些号称「养发」的复合维生素，日常饮食就能搞定。 其实掉发这件事，从来都不是单一原因导致的。与其焦虑地换各种防脱产品，不如先从吃饭上找问题。把这5种营养素吃对了，毛囊「吃饱喝足」，自然就能长出健康的头发。 我自己坚持这样吃了小半年，现在梳头掉的头发从一把变成几根，发缝也肉眼可见地变密了。你也可以从今天开始试试，不用急着买一堆保健品，先把日常饮食调整好。#中药艾草 #艾草养生

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