就这盘青椒炒肉，我能干掉三碗米饭🍚

今天懒得折腾，翻翻冰箱就剩几个青椒和一块五花肉。本来想随便炒炒对付一顿，没想到……出锅那一刻，我自己都惊了😮

青椒切成丝，五花肉切成薄片。锅里油热了先把肉片煸到焦黄，滋啦滋啦冒油的那种，香味一下就窜出来了🥓。再把青椒倒进去，大火快炒，加点生抽、一点盐、一点点糖提鲜。全程也就五六分钟，一盘青椒炒肉就搞定了。

装盘的时候我就忍不住偷吃了一筷子——肉片焦香，青椒脆甜还带点锅气，汤汁裹在米饭上，绝了🤤

谁说下饭菜非得山珍海味？就这普普通通的青椒和肉，炒出来比外面馆子还香。关键是自己做的，少油少盐还干净。老公回来闻着味儿就问“今天做啥好吃的了”，我指了指盘子，他直接盛了两碗饭🍚🍚

所以说啊，别小看冰箱里那点剩菜。用心炒一炒，平凡的食材也能让人吃出幸福感🫶 这大概就是普通人家的“神仙做法”吧～