威士忌圈“去波本化”实验火了，葡萄酒桶能否撑起新风味江湖
08-04 13:32
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15. 正在抽签!艾伦(Arran)岛节特别版威士忌第9款上市 从2018年开始，艾伦酒厂每年都会为艾伦岛节推出一款特别版威士忌酒款。2026年07月08日，艾伦发布了第9款艾伦岛节特别版酒款。这款酒的原酒由三个葡萄酒桶原酒混合调制而成。欲知详情如何，欢迎观看本期视频。更多相关内容，请参考本账号同名文章。您要是觉得有意思的话，别忘了一键三连哦，O(∩_∩)O哈哈~！ #威士忌 #酒 #奢侈品 #酒圈 #艾伦 #arran #艾伦岛 #抽签 #岛节 #艾伦岛节 #葡萄酒 #葡萄酒桶 #波特 #阿玛罗尼 #苏玳 #限量 #限定 #2026 #酒厂 #风格 #英镑 #好酒 #老酒 #大酒 #周边 #快讯 #上市 #产品 #酒款 #饮料 #酒水 #合作 #代理 #经销 #经营
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40. 位于苏格兰斯佩塞的 Benromach 酿酒厂推出了其Contrasts系列的最新产品——一款在罗蒂丘葡萄酒桶中进行最后熟成的 12 年限量版单一麦芽威士忌。 Contrasts系列威士忌的设计灵感源自该品牌标志性系列的微妙烟熏风味，此前推出的产品包括Contrasts Kiln Dried Oak 和Contrasts Unpeated。 这款限量版单一麦芽威士忌最初在初次装填的波本威士忌酒桶中熟成，随后转移至罗蒂丘葡萄酒桶中进行26个月的最后熟成。最终呈现出香气馥郁的威士忌，带有温暖的香料和夏日浆果的芬芳，随后是甜美的香草和巧克力气息。入口后，浓郁的森林水果风味逐渐显现，随后是黑胡椒和橙皮的辛香，最后以一丝淡淡的烟熏味悠长回味。 这款未经冷凝过滤的威士忌酒精度为 46%，目前可通过独立威士忌专卖店购买，建议零售价为 60 英镑。 Benromach酒业公司烈酒质量与供应主管伊丽莎白·霍表示：“我们的斯佩塞单一麦芽威士忌采用传统手工工艺酿造，由我们技艺精湛的酿酒师倾注心血，精心调配每一滴酒液。先在初次装桶的波本威士忌酒桶中熟成，再于罗蒂丘葡萄酒桶中长时间陈酿，最终呈现出醇厚浓郁的口感，带有森林水果、淡淡香料和我们标志性的烟熏风味。” 由于可供购买的瓶数有限，这款威士忌是寻求与众不同的威士忌爱好者的完美之选——也是父亲节的完美礼物。 品鉴笔记： Benromach 对比：Côte Rôtie Cask 葡萄酒余味 建议零售价： 60英镑 酒精度： 46% 闻香：温暖的香料和夏季浆果香气，随后是甜美的香草和巧克力香气。 口感：顺滑，带有深色森林水果风味、黑胡椒碎和橙皮的香气，以及淡淡的生姜和焦橡木的味道。 余味：酒体中等，带有持久的夏季水果香气和淡淡的烟熏味。 #威士忌资讯# #单一麦芽威士忌# #威士忌品酒笔记# #本诺曼克##父亲节#
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41. 莎当妮干白桶熟成的秘密丨青岛威士忌
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42. IB Linkwood 15年 今天喝的是 The First Editions Linkwood 15年。 这支酒蒸馏于 2010年，属于单桶装瓶，熟成于 Moscato 莫斯卡托甜白葡萄酒桶。全球限量仅184瓶。从桶型来看，它其实就很容易让人期待那种明亮、甜美、带花果香的风格。 闻香上，首先是很明亮的花香，后面接着橙子和蜂蜜的香气，还有葡萄干带来的甜润感。整体香气很轻盈，不是厚重型，而是清新、甜美、带一点优雅感。 入口非常顺滑，但它的顺滑和油脂感不太一样。 更多是一种像蜂蜜一样丝滑的质地，柔软地铺在舌面上。随后淡淡的香草奶油香气很快出现，太妃糖的甜味也在舌尖慢慢蔓延开。 尾调部分是淡淡的香料味，以及一点点微苦感，刚好让整体甜味收住，不会显得过分甜腻。 整体来说，这支 Linkwood 15年 很符合莫斯卡托甜白桶给人的想象：明亮、花香、蜂蜜感、甜润，但又不算厚重。它是一支风格很轻盈漂亮的酒，适合喜欢花果香、香草奶油和柔和甜感的人慢慢喝。 #威士忌 #单一麦芽威士忌 #威士忌推荐 #喝酒
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43. 威士忌格兰纳里奇12年
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45. 青岛威士忌：百年沉浮后的风味探索与本土化答卷
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