清酒风味、餐桌搭配 | 日本酒8.13日报
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精选参考来源
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1. 八月自由品鉴活动很多人说清酒“差不多”
小红书 2026-08-12 00:00:00
2. 信州龟龄 纯米吟酿 稻仓之棚田🧑🌾
小红书 2026-08-12 00:00:00
3. 七夕，不光礼物要有心意”它也要会深情“
小红书 2026-08-12 00:00:00
4. 40岁没学历闯日本，在东京第一次喝日本清酒，猪大肠猪耳朵大蒜配清酒，你肯定没有这么喝过，扬言要把2L一瓶的全干掉，结果傻眼了
哔哩哔哩 2026-08-12 00:00:00
5. 【日料刀工系列】代代木强棒面 和牛寿司 日本酒 的欢乐时光 じげもんちゃんぽん 代々木店 -【代々木・東京】
哔哩哔哩 2026-08-12 00:00:00
6. sake and附带各种清酒的套餐，食物意外地非常好吃，很有巧思，和酒的搭配也好！
新浪微博 2026-08-12 00:00:00
7. 7月30日下午，本馆与日本贸易振兴机构（JETRO）上海代表处在总领事官邸共同举办了“2026和酒满溢”成果发布会。总领事、大使冈田胜出席并致辞。冈田胜在开幕致辞中指出，2024年12月“日本传统酿酒技艺”被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。之后，我们总领馆创造多种机会，以各种形式向中国的各界朋友们介绍日本酿酒技术的真正价值。今天的成果发布会，正是今年6月举办的一系列活动的总结。冈田胜指出，日本传统酒，如清酒、烧酎、泡盛，其颜色都是无色透明的，在品尝之前，无法预知其香气和风味。正因为如此，希望大家在餐饮店品尝时，首先浅尝一口，这一体验本身，正是增加日本传统酒爱好者的小小一步，同时也是非常重要的一步。冈田胜强调，餐饮店朋友们通过参与本次活动，为增加接触日本传统酒机会做出很大的贡献。消费者朋友们积极参与本次活动。谨此向所有支持本次活动的朋友们表示衷心的感谢。随后，日本清酒侍酒研究院(SSI)・中国国际唎酒师协会会长李鹏先生发表了演讲，来宾们认真聆听了演讲。演讲结束后，举行了颁奖仪式。JETRO上海代表处所长天野真也向餐饮店相关人士颁发了联名表彰状。接着，冈田胜向消费者代表颁发了联名表彰状。
新浪微博 2026-08-12 00:00:00
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