从排队3小时到撤空重庆:乐乐茶一年关了132家店
10月中旬,重庆人想点一杯乐乐茶,发现点不出来了。大众点评上,全市5家乐乐茶门店全部显示"歇业关闭",点单小程序的可选城市里,"重庆市"已经消失。这几家店开在国泰广场、龙湖公园天街、龙湖金沙天街、源著天街,都是主力商场的餐饮楼层。

戏剧的是今年2月,乐乐茶合作中心的官方账号还在发文,说重庆拓展计划"稳步推进中",正在邀请认可品牌、看好重庆茶饮市场的合伙人加入。从招合伙人到全城撤出,中间只隔了8个月。
微博上有重庆用户发帖"重庆乐乐茶全关门了我要跳了",还有人不服气:"完全真材实料完全创新,我完全不能理解!!!"小红书上那条报道撤店的帖子,评论区盖了286层,不少是去告别的。
重庆不是第一座
把这一年的事按顺序摆出来,会发现撤城早有剧本,重庆只是最新一幕。
2025年12月,郑州最后一家乐乐茶闭店,全城清零;再往前,广州的全部门店也已关闭,客服对媒体确认了这件事。品牌方面当时回应界面新闻:“并未退出郑州市场,只是区域内的门店调整,正在筹备新型门店,年后将重新回归。”

今年4月16日,北京五道口店因租赁合同到期关闭——就是当年开业创下排队三小时纪录的那家店,也是乐乐茶在北京的最后一家直营店。物业贴出公告,特意提醒办过储值卡的消费者尽快联系门店沟通余额处理。

9月,台州路桥十里长街店贴出闭店通知:房租到期,9月19日停止营业,提醒顾客"在闭店前完成券、储值余额核销"。
10月,轮到重庆。
窄门餐眼数据显示,截至2025年底,乐乐茶近一年关店132家,门店数负增长,期间还撤出了甘肃。到今年4月11日,全国在营门店剩437家,除上海和江苏破百,新疆、贵州、青海、广西、海南等省份都只有一两家。
从脏脏包到被喜茶"坚决放弃"
乐乐茶2016年创立于上海,首店开在五角场,卖"茶饮+软欧包"。真正让它爆的是2017年的脏脏包——满屏都是沾着可可粉的手和咬开后的巧克力酱,人气在上海一度盖过来自纽约的Lady M,品牌一炮而红。
资本随即进场。2019年,乐乐茶完成近2亿元Pre-A轮融资,祥峰投资领投,王思聪的普思资本跟投,投后估值17.1亿元。
巅峰到此为止。2021年,市场传闻喜茶、元气森林要以40亿元估值收购乐乐茶,最后是喜茶公开表态,用了罕见的三连否定:“彻底、完全、坚决放弃”。2022年底奈雪的茶接盘,5.25亿元收下43.64%股权当第一大股东,对应估值约12亿元——比两年前缩水三成。还有个细节,媒体根据公告信息披露:这5.25亿里,有2.6亿用于偿还创始人郭楠的个人借款。业内把这笔收购叫作"两个病人的拥抱"。
抱完也没好转。奈雪自己2025年营收43.31亿元,同比降12%,年内净亏2.39亿元,连续两年亏损;市值从上市时近340亿港元跌到只剩十几亿。乐乐茶这边,2025年12月新品"苹果糖"被吐槽糖是软的、粘牙,官方道歉下架;门店数一路负增长。

死因不是难喝,是"最贵"撑不住了
给乐乐茶送行的用户,多数认它的料——"真材实料"几乎是评论区共识。东西不差,为什么关?
看一组窄门餐眼的数据,截至今年4月:乐乐茶人均消费18.59元,是主要奶茶品牌里最高的——喜茶18.37元、霸王茶姬18.29元、茶百道14.41元、古茗14.27元,蜜雪冰城只有7.33元。
但"人均最高"没换来规模:蜜雪冰城44836家店,古茗、沪上阿姨各自过万,乐乐茶437家。它的基本盘是开在核心商圈、茶饮配烘焙的大店,房租、装修、人力都按高端配置。这套模式成立的前提,是有人持续为"出片和排队"付溢价。
退潮之后谁在赚钱,账很清楚:蜜雪冰城2025年营收335.6亿元、净利润58.87亿元;古茗净利润31.09亿元,同比翻倍。赢家的共同点是加盟为主、下沉为王。乐乐茶守着直营大店,等于用2017年的成本结构打2026年的价格战。
它不是没挣扎。2023年4月开放加盟,产品降过价,部分单品卖到十几块。但降价之后人均还是行业最高,饮品便宜了,房租和人力没便宜。重庆那些门店关店前还露过另一个信号:上半年还有烘焙产品供应,下半年起缩减为只卖奶茶。"茶饮+软欧包"是它的起家配方,面包先撤了。
先别急着写讣告
有一点要说清楚:乐乐茶还没"死"。
截至4月还有437家店在营,而且今年1月11日到4月11日,它新增了约40家门店,首次进入辽宁锦州、陕西榆林、新疆喀什、内蒙古赤峰、黑龙江黑河这些地方。打法看得出来:从一二线城市的标杆商场后退,用小加盟店去下沉市场试。
这条命能不能续上,取决于小店模型跑不跑得通,以及"乐乐茶"三个字在锦州和喀什还剩多少品牌余温。目前能确认的是:排队三小时的那个乐乐茶已经结束了,剩下的是一家褪掉高端外壳、押注下沉的连锁。它不再是那个话题品牌,能不能变成一门小生意,还得看一两年。
手里有储值卡的,别等
对普通消费者,这件事落到手上就两条。
一是手里有乐乐茶储值卡、优惠券的,先查所在城市门店还在不在营。从路桥店到五道口店,闭店流程都会留一段核销期,提醒顾客处理券和余额;错过窗口再找,难度会大一个量级。充值记录、闭店通知都留好,真出纠纷这些是证据。
二是任何奶茶品牌的卡,都别大额充。这不是针对乐乐茶:按窄门餐眼口径,截至2025年底,奶茶饮品赛道一年净减了近3万家门店,喜茶近一年也净关了680家。大额储值本质是无担保借款,这个逻辑对奶茶成立,对健身房、理发店一样成立。
至于那些"完全不能理解"的惋惜,我倒是觉得可以换个角度看:奶茶没有消失,40万家店还在卷,蜜雪冰城一杯柠檬水还是几块钱。乐乐茶输掉的不是消费者的胃,是消费者为排队和出片付溢价的那个习惯。脏脏包当年撑起的三分钟热度能成就一个品牌,撑不起一门十年的生意——这不是乐乐茶一家的教训,只是它把这条教训演示得最完整。
