难怪你烤的鸡腿又柴又腥!老玩家教你腌一腌,外酥里嫩太绝了

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07-09 12:59

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49. #真实生活分享计划 #满级吃商通关赛#分享一个做饭灵感#烘焙界来了个天才选手#我的烘焙日记 空气炸锅孜然烤鸡腿 鲜嫩入味简单零失败 家常空气炸锅孜然烤鸡腿,做法简单零难度。鸡腿腌制入味,外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,满满浓郁孜然香气。少油又健康,随手就能轻松搞定,追剧解馋日常下饭都超合适,好吃到停不下来~

50. 鸡腿用的是生鲜鸡腿 大蒜先打成蒜末 倒半碗水浸泡一下,防止发苦 腌制鸡腿 泡蒜蓉的水➕两勺料酒➕一勺生抽 ➕一勺老抽➕少许迷迭香 腌制30分钟 调料 蒜蓉➕一泵蚝油➕两勺生抽➕一勺老抽 ➕融化的黄油➕少许盐➕少许黄油 腌制好的鸡腿先放到空气炸锅 180度烤20分钟,中途翻面一次 烤好之后去掉烤盘纸 鸡腿上面铺上调料 空气炸锅180度12分钟 香味浓郁的蒜香黄油鸡腿就做好啦 一口下去,外酥里嫩 满嘴都是蒜香和黄油的香味 还有迷迭香的味道 简直不要太棒了 #空气炸锅美食 #空气炸锅烤鸡腿 #蒜香黄油鸡腿 #烤鸡腿 #真实生活分享计划

51. 空气炸锅封神吃法! #创作灵感 家人们!空气炸锅闭眼做的蒜香黄油鸡腿,鲜嫩爆汁还不用放油,手残党也能一次成功! 满屋都是蒜香+黄油的香味!烤好的鸡腿外皮焦香,肉嫩到流汁,蒜香浓郁,搭配黄油的奶香,一口下去超满足,追剧、下饭都绝了,赶紧去试!#空气炸锅鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #低脂低卡 #鸡腿

52. 😭有空气炸锅的,都去做这个!! 破防了家人们!!无油烤鸡腿也太好吃了吧!! 不放一滴油!!减脂的姐妹也能放心吃!! 这么做巨巨巨入味!!我一口气吃了两个… ✨空气炸锅烤鸡腿 1️⃣鸡腿表面划两刀,加姜丝、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1甩蚝油、半勺辣椒面、半勺十三香、半勺黑胡椒粉、少许盐糖,抓拌均匀,腌制1h以上,越久越入味 2️⃣空气炸锅180度10分钟,翻个面,再烤10分钟,出锅撒上辣椒粉就可以了!! ✨这样烤出来的鸡腿真的巨香!!不要看表面看起来干干的,但里面都是汁水!!一点都不柴!减脂的姐妹记得把鸡皮去掉就好了!! ✨好的调料才能做出好味道,这次用了挚诚蚝油,超70%蚝汁含量,没有科技与狠活,做出来的鸡腿怎么会不鲜!! #空气炸锅 #空气炸锅炸一切 #美食日常#鸡腿 #鸡腿的神仙做法

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55. 嫩到流汁的空气炸锅版窑鸡🍗 今天吃的是空气炸锅做的窑鸡鸡腿,做法一点也不复杂,味道却超香。 两个鸡腿,加姜片和窑鸡粉腌一腌,包上锡纸进空气炸锅,烤出来又嫩又入味,咬一口汁水都锁在肉里,完全不柴。 做法超简单: 1. 鸡腿洗净,用开水烫一下表皮,加姜片、窑鸡粉和少许老抽腌2小时。 2. 用锡纸包好,空气炸锅200℃烤35分钟。 3. 打开锡纸再烤5分钟上色,喜欢吃辣的撒点辣椒面就搞定了。 配一碗清爽的青菜饭,再加牛油果和一杯热茶,一顿舒服又满足的午餐就搞定了。不想开火做饭的时候,做这个真的很省事~ #减脂先把饭吃对 #空气炸锅窑鸡 #减脂是我的长期主义 #分享一个做饭灵感 #吃瘦不饿瘦健康饮食

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