起床的动力!10分钟搞定俱乐部三明治
早起10分钟,搞定美味三明治
每日忙于工作生计,朝九晚六的生活把享受的时间压榨得越来越少。快餐逐渐吞噬味蕾的敏感性,饱腹追求大过味觉享受。礼遇餐食从一个简单又营养的三明治开始。
俱乐部三明治
用料
——
面包片3片 · 培根3片 · 黑胡椒碎3g
鸡胸肉3片 · 海盐3g · 生菜若干
番茄1个 · 芥末5g · 酸奶60g
蛋黄酱20g · 面包片3片
1/ 中火预热平底锅,放入3片培根。
2/ 带培根煎至变色后取出。
3/ 在锅中放入3片鸡胸肉,均匀撒入黑胡椒碎2g、海盐2g。将鸡胸肉翻面继续煎。
4/ 待鸡胸肉煎至金黄后取出。
5/ 将生菜放入盐水中浸泡几分钟,取出,吸干水分。
6/ 番茄切成薄片备用。
7/ 将芥末酱5g、酸奶60g、蛋黄酱20g、倒在一起,加入少许胡椒碎、盐,搅拌均匀作酱料。
8/ 酱调制好的酱料均匀涂抹在三片面包上,加上番茄、培根、鸡胸肉、生菜等(可根据喜好自主决定摆放顺序),大功告成喽~
本文经贝太厨房授权转载,原标题《起床的动力!10分钟搞定俱乐部三明治 | Yeah 早餐》,作者:贝小煮,未经允许请勿转载。
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