种草 篇三:儿时的年味,你的嘴巴还记得哪几样?

2021-01-11 18:27:54 0点赞 2收藏 3评论

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儿时最喜欢年边,大人们忙着准备过年的东西又忙着收拾庄稼的活儿(春节期间是不干农活的),忙的不可开交,无心管孩子们,你写不写作业还是去哪家玩了都不管,只要少

最喜欢的还是跟着妈妈去办年货的那两天,一边跟妈妈享受着买买买的乐趣,一边还能作为试吃员一品为先,太赞了!

最喜欢催着爸妈做年货,仿佛催一催,欢快的春节就会来的更快一些!

一、爆大米

突突突突突,到年边的时候,不知道哪天,就听到了村头打爆米棍的声音,还有隐隐约约热热闹闹听不出是谁但感觉都是村头熟人的声音。你就知道,打爆米棍的来村里了,妈妈就会量几斤米,背到那热闹所在,小孩子自然是要跟去的,我们生怕妈妈不知道我们要长长长的大米棍,跟妈妈说了还不行,必须亲自去跟打大米棍的人说才放心!

儿时的年味,你的嘴巴还记得哪几样?

一般都是要排队的,但村里的排队也不叫排队,一块儿站着聊着,小孩子在米香里一块儿闹着,盯着突突突往外冒的大米棍,说不出的快乐。

二、芝麻糖

过年重头戏之一是准备熬糖,在小孩子一天一天的催促下,大人终于气定神闲的开始准备熬糖了:炒芝麻,窝麦芽,煮糖水,熬糖,打糖,切块!

儿时的年味,你的嘴巴还记得哪几样?

及至看到一块块成型的香香的芝麻糖,年又近了!急忙又去准备桌盒,仿佛明天就是新年,要来访客人!

渐渐的,自己家熬糖的人越来越少了,直接买现成的了,一年四季都有的买。但是,芝麻糖和过年的渊源,去从未断过。

三、麻球

这是属于过年时间的礼品麻球,一个个不过约3cm直径大小,里面是膨化的没什么味道也没什么内容的米制品,外表脆脆的一层糖壳裹着诚意十足的芝麻,芝麻香,糖壳脆,咬一口碎出一嘴。真香!

四、金果

金果有点像是冬瓜制品的长条型甜点心,有的地方叫雪枣。外表浓厚的裹着特制的一咬就哗啦啦掉渣渣的白中偏金色糖霜。当然叫上金果应该跟年年有鱼是一个道理,为了祝福美好生活。

儿时的年味,你的嘴巴还记得哪几样?

金果甜的发齁,但是每年过年总要摆上,摆上总要吃两个,仿佛这样才够圆满。

五、瓜子

在儿时,瓜子这种闲货,平日里少有人吃。做农活忙,闲了就休息,哪怕看电视,手里也要打个毛线衣,并不得空,自然也没有这份闲心。

但是,过年的日子里,是中国人不约而同的休息日,农活家务活全都停下,只管开心的吃和玩。

在过年的那段日子里,邻里相互串门,主人第一件事就是摆上瓜子,然后泡茶!

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来,嗑瓜子,坐下慢慢聊!

在大年初一那天,瓜子壳还不往外扫,要收拾的话只往家里扫在一处,寓意财进。

六、云片糕

一片一片洁白的云片糕,轻轻柔柔的,甜丝丝的,像外婆的疼爱。

在买云片糕之前,妈妈总会认真开始盘算,今年有几个人家生了孙子孙女,有几个人家生了外孙外女,这将会决定她买几条糕。因为,云片糕是用来送线箩的,送给那些当年家里添了小孩的人家。

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买云片糕就想到送线箩肯定又是我跑腿就一顿顿发愁,但是想到送线箩之后人家返回的糖果也是由我挑选,又由不得开心起来!嗨!小孩的心思你别猜!

七、墨子酥

形如古墨的墨子酥,吃起来其实不太方便,打开包装一不小心就会掉一身的酥粉。但是它甜甜的细腻的口感是送老人的佳选,老人们很是喜欢吃。

当然,老人们不光喜欢吃,还喜欢留着给自己心尖上的宝贝孙子孙女吃。从长辈手中接过一个已经被捂着暖暖和和的墨子酥,便是春日阳光里最难忘的记忆。

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小狐狸对小王子说:“你下午四点钟来,那么从三点钟起,我就开始感到幸福。时间越临近,我就越感到幸福。”

那等待幸福的小狐狸像极了等待过年的小小的我们,而准备年货这件事情,就像是在推动时间的齿轮,一步一步的走向过年,又像是预排表演,延长了享受过年的时间,总之,是件多么快乐的事情!

那些属于年的味道,一吃到嘴里就好像自带劈里啪啦的过年声效,满满的都是无忧无虑的童年。

也不知再过十几二十年,我们的孩子们又将如何回味他们童年时候的年味!

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