这几款蛋糕让你榴莲忘返 榴莲控必看推荐榜
若是有一种味道,能让你闻香而无法抗拒,必是“果中之王”榴莲的香气。对于榴莲控们来说,光是听见榴莲的名字就好像能脑补出那撩人的滋味。盛夏的脚步近了,也终于到了大家期盼已久的榴莲大量上市的季节。虽说榴莲是公认的爆好吃又营养,可吃多了也不免上火且营养过剩,而口感多样的甜品则能避免贪多。层次分明的榴莲千层、轻柔细腻的榴莲戚风蛋糕、双重浓郁的榴莲芝士蛋糕……当榴莲邂逅奶油,绵密顺滑的榴莲果肉与优质鲜奶油融为一体,温柔的甜蜜抚过舌尖,浓香而不腻,幸福感爆棚。
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VIVI ROMAR 榴莲千层
榴莲千层绝对是榴莲控们的福音,一层一层薄薄的可丽饼皮叠加奶油、榴莲果肉,绵密又富有层次感。VIVI ROMAR这款千层蛋糕加入了41%的榴莲果肉,选用苏丹王+金枕榴莲,果肉含量很高,榴莲的香气与奶油的浓郁完美结合,层层叠叠,新鲜美味。
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金典港琪 苏丹王榴莲千层
这款榴莲千层蛋糕使用纯苏丹王榴莲(D24)制作而成,该榴莲产自马来西亚,味道浓郁,果肉丰满,甜味适中不腻口,市场价格在95-110元左右/斤。其中加入的苏丹王榴莲果肉不低于200g,用料实诚,一口咬下去,满口货真价实的榴莲肉,奶油的香醇与榴莲的浓郁在舌尖打转儿,一层一层的剥开你味蕾。
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21cake 廿一客 榴莲飘飘
21cake廿一客在国内一众蛋糕店中是口碑和品质较高的蛋糕品牌。这款榴莲飘飘系列蛋糕使用戚风白坯作为蛋糕底,中间夹有泰国榴莲泥,上层是新西兰乳脂奶油和榴莲涂布,表面还撒有比利时白巧克力卷,完美融合了白巧克力与榴莲果肉及戚风蛋糕,丰富了层次与口感,整个蛋糕的造型清新甜美,口感香醇,品位之选。
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潮香村 榴莲芝士蛋糕
这是一款榴莲味不那么浓烈突出的榴莲蛋糕,奶油芝士含量超过了35%。芝士的味道不似轻乳酪那般轻盈,而其浓郁的奶香味恰如其分地裹挟住榴莲的馥郁香气,两种人间至纯至味契合在一起,简直不要太美味。口感甜蜜香醇又不会太腻,绝对是榴莲控与芝士控的必尝甜品。
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7式 榴莲千层
7式是来自上海的低温烘焙食材公司,其产品以烘焙半成品为主,而这款榴莲千层冷冻蛋糕品质也十分不错。原料精选了马来西亚榴莲和法国原产的稀奶油,金黄色的蛋奶千层皮,饼皮层叠交替包裹着奶油和榴莲果肉,浓郁的奶香、绵密的榴莲香以及香醇的蛋味交织在一起,层层美味芳香诱人。
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MCAKE 榴莲雪塔蛋糕
MCAKE榴莲雪塔戚风蛋糕的用料也算考究,例如来自新西兰的优质黄油、马达加斯加香草棒、泰国榴莲等。这款蛋糕最大的特点是榴莲果肉的占比能达到45%以上,颗粒分明的榴莲肉丁与戚风坯子丁混合,平铺在底层的松软的戚风蛋糕底胚上,轻饰一层糖粉,口感醇厚香甜、绵软细腻,让你感受到不一样的味道,它会改变你对榴莲的固有印象~
值友2670541228
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