煎炒烹炸--一个万能的京造炒锅!不粘不粘真不粘!
首先,拿到这款锅的时候,真的是超级大,我一度以为不是一个炒锅。可以看看下面的参照物,几个娃娃排排坐,还是有空余,收到的时候,外面还有一个纸箱包装哦,所以加上纸箱,更是一个满满分量的炒锅!
炒锅的外包装上有锅的介绍和尺寸,还有适用的灶具,当然是火烧或者电磁炉都是适用的
打开盒子,里面就是锅身,锅盖和说明书,锅盖还特意用保护袋装着,防止在运输的过程中磕碰,这点细节做的很好。
这款锅的颜值真的很高,首先锅身颜色有点淡淡的蓝色,锅盖又是透明的,配起来就是天生一对
锅的把手有一定的弧度,在使用的过程中,会省力一些
还有一个细节做的不错地方,就是锅身右侧,有一个手撑,因为锅本身重量有点重,又属于中型锅,单用一个手拿起来费力,这边特意做一个手撑,可以两个手一起拿起来
锅里面的底部和上面的弧度也是正正好,不会太陡,防止炒菜的时候,放菜会溅到身上,这点亲身实践过,好用
最值得一提的是锅底的分散点,可以让锅身受热更均匀,做出来的食物更保留原味,这点会在后面做一些动图让大家看到真的是分散热力均匀
外观展示完之后,就是详细的使用测评,为了给大家一个客观的评测,我特意用了一周,做了各种菜式,才来总结评测。
可以看到日常烧水的时候,锅身里面淡淡的蓝色,在各个角度下的折射,经常会看到这种蓝色,蛮好看的
为了让大家看到受热均匀,特意拍了水冒泡的照片,就是从锅底一点点均匀冒泡
锅盖配着的最大的好处就是和锅身很紧密,特别适合做鸡肉的时候的焖烧,从下面图片上可以看到配合的紧密度
1、油焖河虾
用这款锅做的油焖河虾,虾易炒,不粘锅
还专门做了动图,很容易翻炒,不粘锅,3分钟出锅,虾也能保留原味
2、大盘鸡
这个锅非常大,非常适合家庭使用,像我们,弄了一整只鸡,也能放下,还加上水
翻炒的时候也是比较方便
半小时之后,香喷喷的大盘鸡就出锅了
放上一些动图
3、煮面
这个是最经常用来煮面的,为什么,因为真的很好用,主要是不溢锅啊
可以看到上面是满满一大锅面,但是煮到最后也不溢锅,真的是100个赞
4、做饼
还发现此锅一个隐藏技能,就是做饼很方便,因为大,手擀饼,做好了,往上面一蒸,真的不要太方便,量还大,足够一家吃的
5、蒸蛋
宝宝最爱吃蒸蛋,这个蒸蛋用秋来也很方便,蛋里面放上虾仁和肉,放上面10分钟搞定
6、番茄炒蛋
这个是家家必备吧,因为大家都喜欢吃,主要是炒蛋的时候,真的很方便,一点都不粘锅,真的很好用
为什么要放这个,真的是主要让看见看看炒锅用过的状态,真的很非常容易清洗,还不粘锅
总结
用这款京造炒锅一周多,用来做了各种菜,真的是很好用,锅的大小非常适合全家使用,足够大,无论是炒菜还是煮面,都能有很大的分量,缺点也是有点过于大,不适合两人使用,因为的确也很重。
还有最大的优点就是容易清理,一点都不粘锅,不粘锅,不粘锅,真的是重要的说三遍,用了一周多下来,也没有任何生锈的地方。
总而言之,这款锅真的是颜值和使用的完美结合,非常推荐给大家使用。
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说说缺点,使用时间长了之后,包盖子的防水外皮会因为多次机械折叠而脱层。
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