在时间充足的情况下,不妨自制些年货!
每年春节前,年货的选购是我们迎接新年的重要一环。无论是传统的食品、饮品,还是新颖的装饰品、娱乐用品,年货都承载着我们对新年的美好祝愿和期待。在这个买买买的日子里虽说该花就花,但能省也则省。

除了线上线下春节必买的各类年货,在时间允许的情况下,我们不妨尝试自制一些年货,如腊肉、腊肠(我家基本年年都有做)等。这样不但能保证食材的新鲜和品质,也比商品化的产品更具性价比。



上面这几样食品出自我家婆婆之手(都是油炸品),虽然样子没有商品化的那么美观,但用料干净讲究,吃着更放心。更重要的是,自制年货一端上桌,年味就出来了,也代表着出门的游子就要归家团聚了。


虽然动手能力有限,但还是露了一手,上面这些诱人的虾片就出自我手了。做法非常简单,油锅烧热到七八十度,下入虾片,二三秒的时间虾片就在油锅里一片片绽放,心也仿佛跟着虾片乐开了花,这应该就是自制年货的乐趣和成就感吧!

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