鲜活波士顿大龙虾618吃的爽
鲜活波士顿大龙虾外壳呈鲜亮的棕红色,腹部干净无污渍,触须摆动灵活,肢体完整、无损伤,肉质饱满紧实,入口弹牙清甜。 营养价值:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,如维生素A、C、D及钙、磷等,还含有大量人体容易吸收的不饱和脂肪酸,肉质滑嫩细致,营养丰富。
常见的有蒜蓉蒸波士顿龙虾,将龙虾处理干净后,把蒜蓉铺在虾肉上,大火蒸10分钟左右即可。还可芝士焗龙虾,将龙虾切成小块,加入芝士放入烤箱烤制,焗至芝士融化、表面金黄。也能做成龙虾粥,把龙虾肉切成小块,与大米一起熬煮成粥。
收到龙虾后若不立即食用,可将其放入冰箱冷藏室,温度调至0-5℃,用湿毛巾或湿布包裹,保持湿润。也可将龙虾放在泡沫箱内,周围放上冰袋,再放入冰箱冷藏室,可延长存活时间。


