白酒测评 陶香型仰韶彩陶坊地利与五粮液五粮特曲品鉴报告

白酒测评 陶融型【仰韶酒业·彩陶坊地利】&VS【五粮液·五粮特曲】

彩陶坊现在是河南酒的一哥，一年销售额大概50亿（其中地利高达20亿，占比40%），彩陶坊以大麦、小麦、豌豆为原料，中高温制曲，酿得陶融香型，融合"酱、浓、清、芝"于一体。

看配料表蛮有意思的，人家多粮是五粮六粮，它是九粮，把所有能酿酒的粮食都拿出来了，河南果然是粮食大省

这么特别的香型白酒真不好对标，只能拿手头的52度多粮浓香【五粮特曲】来对比看看差异。

【仰韶酒业·彩陶坊地利】D6洞藏小酒，52度，100毫升，产地：河南三门峡市，陶融型（陶香型），20230710生产，小酒价格36.99元，正装价格165左右，但地利比较多的是很有特色的46度主体450ml+70度酒头50ml形式，好价也在165左右。

​☞闻香：强度略弱于五粮特曲，但是更柔和，刺激感小一些。醇厚感好，所以偏沉闷一些，香气比较幽雅、愉悦。青甜香，蜜甜香，粮食香浓郁，带有一点点麦麸香，窖香，酱陈香，确实不是果甜香一路典型浓香风格。

☞入口：甜润感不错，入口的浓郁度比五粮特曲要大，还带有一些清香特征的梅子香，尤其回味，干净度也不错，相比五粮特曲中后段香味要长，但香味的饱满度略弱。

​【五粮液*五粮特曲】52度，产地：四川宜宾，多粮浓香，20220411生产，价格120左右。

​​☞闻香：香气略硬朗一些，粮香，蜜甜香和果甜香，菠萝似香气以及窖香融合，香气强度较大，上扬，但略有刺激感。

​☞入口：入口有一点辣感，但果甜香和甜润感很好，入口香味饱满。香气的爆发感不错，鼻腔和喉咙有喷薄感，但是后段确实有点淡。

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​✍彩陶坊地利的醇厚感做的不错，入口香味的长度、浓郁度都不错，但是相比五粮特曲，这样的陶融香型似乎有点风格不那么让人眼前一亮，定位在还算好喝，还不错，但是对于河南省外的酒友，跟便宜40左右的五粮特曲比，没有拉开太大的距离。