象鼻山油茶:是非遗活态传承,还是快消表演?

源自91位全网作者

06-04 12:12

内容由AI生成

精选参考来源

1. 【#这一碗油茶喝出桂林的春天#】#春分和广西油茶的适配度拉满# 春分至,天地间昼夜均分,漓江两岸的峰林浸在烟雨中。而在桂林,这一刻的诗意不止于山水,更在一碗热腾腾的油茶里↓↓↓来!干了这碗“桂林的春天”~@广西共青团 #二十四节气风味# 共青团中央的微博视频

2. #山水暖你悠游广西# 12月7日,“下一站·广西”引客入桂主题文旅活动走进桂林市象鼻山景区,外国友人们在冬日暖阳与浓郁民俗氛围中,赏舞狮、品米粉、尝腊肉、玩糖画、饮油茶,深度感受桂林独特的非遗与节气味道。#2025广西旅游年# 广西文化和旅游厅的微博视频

3. #广西创新路书征集##湾区西游记##微博旅行家# 秋冬季就来广西恭城红岩村打卡吧,这里漫山遍野都是金黄色的柿子,一直持续到来年2月份,非常出片。✔️保姆级旅行攻略🎉关于住宿红岩村距离恭城动车站大约10多公里,打车仅需18分钟左右。住宿两种选择:1.住县城可选择性比较多,性价比比红岩村高,还可以打卡恭城县3庙2馆。2.住红岩村这里几乎家家户户有柿园,家家户户有民宿,根本不需要考虑民宿距离问题。📖关于餐饮油茶鸡/啤酒鸭/油茶鱼/桂林米粉/油茶冰激凌/油茶奶茶红岩村的民宿一般也同时做餐饮,可根据自己需求选择。风雨桥有位老人现做的油茶蛋很好喝。住县城的话,建议到县城吃(能省钱)🚴关于交通个人建议无需自驾,公共交通很方便,非想自驾的话,红岩村有停车场,一般收费10元🎤关于游玩马路两侧几乎都是柿子园,每家每户都用栅栏隔离起来,一般收费10元/人(淡季可以讲价到5元),园子比较小的一般比较佛系,收1元2元,自觉扫码。⚠️在红岩村,每一片柿园都明码标价。每一片柿园的布置都比较雷同,可以选择人少的,园子大的。👀拍照建议:天气好容易出片,早上8点左右人少好拍。📌红岩村地址:广西桂林恭城县红岩村🚴交通:动车到恭城站,再打车到红岩村(还有公共汽车,但适合不赶时间的人)桂林

4. 晚上想吃米饭和青菜。三街两巷里有“桂小厨”,我想去尝尝。结果到了那,被告知有一百多人排队,起码得等两小时以上。上午到酒店的时候,我留意到酒店隔壁也有一家广西菜,看评论区食客晒的图片,菜的成色也不错,所以就想干脆去这家吃。上去后,服务员告知也得排一小时以上。好不容易等到了,点菜时,我想点的菜都已经没了。一个人占一张大桌子,总不能光点青菜米饭,于是又加了烧茄子,黑糯米粽、还有一个非遗瑶族油茶。油茶喝不惯,茄子太油没吃几口,糯米粽不敢多吃,最后把菜心吃光了。这家餐馆做的菜还是挺好吃的。#大美一家去北海过春节##一家七口游北海#

5. #潮流旅拍这么玩# #网红打卡胜地# #微博兴趣创作计划# 夏翡的桂林阳朔3天纯玩攻略|避坑指南收好!第一天市区住酒店逛吃米粉油茶,第二天漓江游船+兴坪古镇+十里画廊骑小电驴,第三天遇龙河竹筏+象鼻山,收藏这份行程超省心~ 夏翡的微博视频

6. #三月三趣广西# 【宾阳三月三全攻略,唱山歌、赏非遗、喝油茶,6大活动嗨玩整月!】广西三月三·八桂嘉年华来袭!从非遗体验、油茶狂欢到稻田趣玩、民俗互动,4月中旬至5月5日精彩不停,这份保姆级攻略快收好,一站式解锁宾阳春日玩法!#春假来广西畅游畅购三月三# 📍活动总览:2026年广西三月三·八桂嘉年华宾阳县系列活动⏰活动总周期:2026年4月中旬—5月5日🧵 非遗文化体验类1. 2026年宾阳县民族团结进步宣传月活动✅ 时间:2026年4月中旬✅ 地点:宾阳壮锦馆、宾阳竹编非遗传承基地✅ 活动亮点:• 走进壮锦馆,了解宾阳织锦技艺历史与民族手工业发展情况• 参观壮锦、竹编艺术品展,观摩竹编技艺比赛• 亲手体验竹编(灯笼)创作,一起制作饺子、五色糯米饭等传统美食2. 邹圩镇“广西三月三·八桂嘉年华”非遗体验活动✅ 时间:2026年4月17日—4月20日✅ 地点:邹圩镇邹圩社区下窑村红陶研学基地✅ 活动亮点:红陶非遗主题体验,包含非遗文创展销、红陶手工体验、非遗亲子互动等项目,沉浸式感受传统技艺魅力☕ 特色主题活动类1. 2026年宾阳县“三月三”油茶文化嘉年华活动✅ 时间:2026年4月17日—4月27日✅ 地点:宾阳县凤凰湖广场✅ 活动亮点:一站式解锁油茶文化!现场有油茶文化展示、制作演示与体验、免费品尝交流,搭配精彩文艺表演,边喝油茶边看演出,氛围感拉满2. 宾阳县炮龙文化园三月三活动✅ 时间:2026年4月17日—4月20日✅ 地点:宾阳炮龙文化园✅ 活动亮点:趣味游园、DIY民俗手工、山歌对唱、特色美食市集,一站式体验宾阳炮龙文化与民俗风情3. 天禾三月三盛宴(天禾生态园三月三民俗文化活动)✅ 时间:2026年4月17日—4月20日✅ 地点:宾阳天禾庄园(天禾生态园)✅ 活动亮点:山歌对唱、民俗知识抢答、单腿斗鸡、抛绣球、竹竿舞、五人板鞋、有氧鼓等超多互动游戏,全家都能玩嗨🌾 亲子田园狂欢类4. 歌飞稻田承文脉·古院逐风聚同心——春日文旅狂欢季✅ 时间:• “三月三”民俗亲子季:2026年4月18日—4月20日• “五一”田园狂欢季:2026年5月1日—5月5日✅ 地点:宾阳县古辣镇稻花香里旅游区、古辣镇大陆村稻田艺术景区✅ 活动亮点:• 壮族歌圩满稻田,抛绣球接力、竹竿舞互动,沉浸式感受壮乡风情• 亲子专属玩法:田园野餐区、稻田趣味“浑水摸鱼”“池塘捉鸭”、亲子游乐场、寻宝赢好礼• 美食集市、稻田艺术观景平台、灯光夜景秀,白天玩趣、夜晚赏景,承包全天快乐信息来源:宾阳融媒体、中共宾阳县委员会宣传部综合整理:广西壮族自治区文化和旅游厅

7. #成龙说自己要让全世界来到中国#5月31晚,来自67个国家的宾客,被成龙与中国非遗在广西桂林狠狠 “硬控” 了一整晚。在桂林的这场文化聚会上,千年非遗不再是书本里的文字,而是可以下场体验的蹴鞠、捶丸,是可以亲手制作的壮锦、花灯,而成龙的出现更将现场气氛推至最高。成龙表示,现在自己的使命,是让全世界都来到中国,亲身感受这里的真实与鲜活。不少网友表示,外国友人们亲身试过就懂了,非遗就是中国文化最动人的吸引力。#成龙用非遗硬控67国老外一整晚#倚天Video的微博视频

8. #广西非遗年货大集承包你的年味##南宁中山路开街迎非遗年味盛宴#【2月6日至8日!2026广西非遗年货市集开市】非遗“潮”起来,年味才够“桂”!当非遗遇上新年,一场属于广西人的年味盛宴即将启幕!2026年2月6日至8日,“非遗贺新春·寻味中国年”广西四季非遗购物月暨非遗年货大集市,将在南宁市邕州古城(中山路钟鼓楼)热闹开市!同期,2月6日起中山路开街试运营,邀您共赴一场舌尖与记忆的双重盛宴!一站式非遗年味体验,承包你的新年仪式感!【活动指南 】活动时间:2月6日-8日 每天10:00-21:00活动地点:广西南宁中山路钟鼓楼(邕州古城)1️⃣【一口吃遍广西·寻味八桂非遗】现场汇聚瑶族油茶、桂林米粉、梧州六堡茶、南宁酸嘢、五色糯米饭等广西非遗风味天团齐亮相。2️⃣【精选非遗文创,非遗好礼有底蕴有故事】今年春节,让非遗文创为你的心意添上温度与故事,精选非遗好礼,既有文化深度,又具实用之美,壮锦、麽乜、绣球等非遗文创独具特色,非遗好礼,送到你心里。3️⃣【甄选非遗年货,蕴藏时光的心意】地道的传统年味:大新红糖、南宁年糕、覃塘五仙粽、北海海鲜腊肠……每一口,都是手艺人与时光的对话;每一味,皆沉淀着八桂年味的记忆。4️⃣【欣赏非遗展演,开启新年好运气】活动现场还有侗族大歌、蒲庙花婆巡游、侗族多耶舞等非遗节目展演连番上演,每天不重样,这里简直就是非遗live盛宴现场版!5️⃣【趣味集章打卡,边玩边学赢好礼】现场还特别设置“广西非遗知多少”集章打卡和非遗游戏体验互动,完成指定任务即可有机会兑换非遗美食券或文创纪念品,让逛市集变成一场有趣的文化探索之旅。6️⃣【百万网红带你云端逛大集】无法亲临现场的亲们,也没关系,我们特邀广西百万粉丝网红博主@梁油儿 、小阿甜在广西,和非遗传承人一起联动直播,带你云端逛集市、学非遗、购年货,将地道广西年货带回家!

9. #2026家乡年#夜游广西南宁之夜,花灯如海,非遗齐聚,烟火与古韵撞出最浓壮乡年味。华灯初上,万千花灯次第点亮,壮锦纹、铜鼓形、花鸟样的灯组错落交织,流光溢彩铺满街巷,漫步其间步步皆景,氛围感拉满。#非遗过大年##发现非遗好物##带着微博去旅行# 非遗火壶表演率先点燃热情,表演者挥壶腾挪,火星漫天似流星坠地,引得阵阵惊呼;打铁花接踵登场,千度铁水腾空炸开,金芒如瀑倾泻,火树银花映亮夜空,磅礴浪漫直击心底。壮族歌舞轮番上演,姑娘小伙身着盛装,踏铜鼓节拍翩跹,山歌婉转悠扬,满是壮乡风情。转角遇非遗油茶摊,古法“三舂三炒”的茶汤醇厚回甘,暖饮入喉驱散夜寒;更邂逅豪迈英歌舞,舞者油彩覆面、槌声铿锵,中华战舞与壮乡风情相映成趣。花灯映着非遗盛景,赏过绚烂、品过醇香,这场夜游藏着南宁独有的热闹与文化底蕴。

10. 【桂林油茶国际品鉴团上线,你会用哪一个词形容广西油茶?】12月14日,来自墨西哥、新西兰、西班牙、丹麦、蒙古国的国际旅游业界资深从业者到广西桂林考察旅游线路,途中化身桂林油茶品鉴官,打卡广西“味觉名片”,一起来看这碗风味独特的油茶能否征服他们的味蕾?#2025中国国际旅游交易会##2025广西旅游年##山水暖你悠游广西# 广西文化和旅游厅的微博视频

11. 大年初二,喝油茶。大哥说做午饭,看他里里外外忙活了两个小时,饭都没煮熟,干脆先打个油茶慢慢喝着,反正别人不急我也不急。结果油茶打好了,大哥也不做饭了,齐齐喝油茶。哈哈,条条大路通罗马,以和为贵,对吧《鸡鸡复鸡鸡》22季P6#家乡年味大赏#老鱼家的戏 桂林·资源

12. #开年游广西# 【马上出发!柳州三江春节活动全攻略,带你玩转侗寨新年】马年来柳州三江过侗味中国年,鼓楼挂红、风雨桥亮灯,拦路迎宾、长桌宴、篝火晚会、非遗体验等活动轮番上演,沉浸式感受浓郁侗乡年味,解锁桂气满满的新春玩法!来三江,赴一场侗味新春之约,把团圆与欢乐留在千年侗寨!#已经有点进入过年的状态了##跟着节气游广西# 🏮 景区新春活动1. 程阳八寨景区⏰ 时间:2月17日-23日📍 地点:程阳八寨景区📝 内容:拦路迎宾·对歌进寨、转角遇到爱·琵琶弹唱、《侗恋》篝火晚会、风雨桥祈福栈、“非遗守艺人”打卡、DIY小能手⏰ 时间:2月19日-21日📍 地点:程阳八寨景区📝 内容:传统送亲·新娘回门、月也侗乡·非遗程阳、听歌识曲互动、挑水挑战赛、侗寨斗舞大会☎ 景区电话:0772-85816822. 布央仙人山景区⏰ 时间:2月18日-21日📍 地点:布央仙人山📝 内容:寨门迎宾、芦笙踩堂、猜灯谜、写“福”字、投“福”赢礼、侗族篝火晚会、网红“茶壶”打卡、丛林穿越(自费)、侗乡露营(自费)、火塘文化(自费)☎ 景区/丛林穿越/火塘文化电话:0772-86519883. 丹州景区⏰ 时间:2月19日-21日 19:00-20:30📍 地点:丹州古镇📝 内容:闹新春篝火狂欢晚会⏰ 时间:2月19日-23日📍 地点:丹州古镇📝 内容:码头迎宾、货郎互动、科举体验、戏院招亲、NPC角色体验、汉服旅拍(自选)、古榕祈福、新春县令巡游、《丹洲·古韵》演艺(购票)☎ 景区电话:0772-66302084. 侗天宫文化景区⏰ 时间:2月19日-21日📍 地点:侗天宫文化景区📝 内容:拦路迎宾、对山歌、枫树和鼓楼祈福、非遗扎染、民族服装打卡、围炉煮茶、侗族打油茶、广场篝火哆耶、小型烟火秀☎ 景区电话:0772-85812885. 月也侗寨景区⏰ 时间:2月19日-23日 19:00📍 地点:月也侗寨📝 内容:开街仪式、《坐妹三江》全国旅游演艺精品演出☎ 景区电话:0772-85627886. 大侗寨景区⏰ 时间:2月19日-20日📍 地点:多耶广场📝 内容:游行、芦笙踩堂、琵琶、侗戏、多耶、百家宴⏰ 时间:2月19日-21日📍 地点:三江鼓楼📝 内容:“欢聚鼓楼,悦享新年”民族表演互动⏰ 时间:2月22日📍 地点:三江鼓楼📝 内容:鼓楼坪T台秀表演⏰ 时间:2月24日-26日📍 地点:县城📝 内容:侗宜迎春杯篮球邀请赛☎ 景区电话:0772-66348767. 三江口文化旅游区⏰ 时间:2月18日-23日📍 地点:三江口生态旅游区📝 内容:船游三江口、三江水洗手仪式、千年古榕祈福、长桌宴、吉祥花制作非遗体验、刨汤宴(需预定)🎊 乡镇特色活动1. 独峒镇唐朝赶贼活动⏰ 时间:2月17日📍 地点:独峒镇唐朝村📝 内容:赶贼仪式2. 独峒月也篮球赛⏰ 时间:2月18-22日📍 地点:独峒镇高定村、八协村📝 内容:“桂湘黔”月也篮球赛3. 白毛坡会活动⏰ 时间:2月23日📍 地点:良口乡白毛村📝 内容:芦笙比赛等4. 侗族踩歌堂⏰ 时间:2月24日-25日📍 地点:梅林乡石碑村📝 内容:民俗巡游、“双龙抢珠”“抬官人”“嘎勾”、芦笙踩堂、“虾兵蟹将”表演、花伞队、鞭炮队、耶歌对唱、拦路对歌等5. 侗族油茶文化活动⏰ 时间:2月28日📍 地点:良口乡良口村📝 内容:打油茶比赛、文艺表演等更多精彩内容请点击链接了解网页链接(文字、图片来源:三江县文化体育广电和旅游局)

13. #山水暖你悠游广西#【这个小众秘境岁月感好绝!2天1晚带你深度游梧州千年非遗茶镇~】在广西梧州的群山褶皱间,藏着一处被时间温柔发酵的千年茶镇 ——六堡镇。作为人类非物质文化遗产六堡茶的核心发源地,这里没有拥挤人潮,唯有漫山茶海勾勒的诗意线条、百年茶窖沉淀的醇厚底蕴,以及古码头留存的岁月印记,跟着这份攻略深度漫游,带你沉浸式感受六堡镇非遗茶香与岭南山水交织的慢生活美学。#广西不止有# 📍地点:广西梧州·苍梧六堡镇🚗交通:自驾极具乐趣,山路弯道非常出片; 或高铁至梧州南站,乘大巴直达🌿 2天1晚深度路线Day 1:黑石六堡茶博园 ➠ 黑石山茶厂 ➠ 宿镇上特色茶庄Day 2:山坪村 ➠ 六堡茶第一街 ➠ 茶船古道码头 ➠ 返程✅打卡拍照点,质感拉满❶ 黑石六堡茶博园:建观景台俯瞰的茶博园,层层叠叠的茶垄顺着山势延展,宛如大地隆起的指纹,这是我在广西见过的zui震撼的绿色律动❷ 黑石山茶厂:温暖的木质色调,整面墙整齐排列的传统竹篓和陶罐,仿佛置身于一个关于茶的博物馆,随手一拍都很有文化底蕴❸ 六堡茶第一街:国六堡茶第一街完美融合了岭南建筑的壮丽与现代文旅的精致。高大的石牌坊矗立在宽阔的广场上,显得气势恢宏❹ 茶船古道码头:夕阳下坐在石阶,看江水静静流淌。这里是下南洋的起点,能拍出深邃的历史厚重感❺ 山坪村:距镇中心不远的宝藏瑶族村落。清晨去漫步云端茶园,可以体验亲手采茶的乐趣,或是坐看瑶家老屋感受传统建筑智慧🏡住宿建议:入住镇上特色茶庄,入夜唯有虫鸣。清晨推窗即是满眼绿意,在这里,你只需要在茶海里虚度光阴🍵舌尖上的六堡:必尝六堡茶香鸡堡,肉质皮爽肉滑;瑶家腊肉炒茶青香气十里;还有茶豆腐和风味醇厚的六堡油茶,配上炒米和花生,唤醒味蕾。

14. 让世界爱上广西茶——2026年“非遗进景区”活动桂林启幕

15. 让世界爱上广西茶——2026年"国际茶日"暨非遗进景区文化活动在桂林象山景区正式启幕

16. 【世旅首倡·文韵象山】“大雪”里的非遗

17. 郭军

18. 广西非遗茶文化走进桂林象鼻山 山水实景演绎“活态传承”

19. “五一”假期 桂林打造山水与欢歌齐飞新体验

20. 广西桂林油茶の仪式

21. 非遗×旅游

22. 【晨读材料】“沉浸式体验”让消费更有温度

23. 沉浸式文旅,满足非遗活化“既要又要”需求

24. 恭城油茶:一碗瑶乡“爽神汤”,从千年非遗到百亿产业 晨雾中木槌起落,敲打声回荡山谷;茶锅里金汤翻涌,香气漫溢瑶寨。这不仅是一碗茶的诞生,更是一部流动的岁月史诗。 清晨的恭城瑶寨,当第一缕光穿过茶江上的薄雾,富有节奏的“咚咚”捶打声便在山谷间此起彼伏地响起——这是瑶族人民在“打油茶”。一套行云流水的动作,已在恭城这片土地上回荡了上千年。 --- 01 历史回响,深山瑶寨的千年茶韵 恭城油茶的源头,深植于这片土地的山水与历史之中。恭城,古称“茶城”,地处南岭走廊,境内群山环抱,云雾缭绕,野生茶树自古繁茂。正是这得天独厚的自然环境,孕育了最初的茶缘。 唐宋时期,中原茶文化随移民南传,与本地瑶族先民利用茶解毒祛瘴的生存智慧相遇融合。山区湿瘴,百草皆为药,茶叶与生姜、大蒜等一同被捣煮,最初或是为了抵御山林间的瘴气与湿寒。 北宋时期,恭城籍御史周渭将此法改良,形成将茶叶与生姜捶烂,佐以油盐烹煮的清晰脉络,油茶的雏形由此奠定。 明清之际,工艺趋于成熟稳定。为提升茶香与功效,瑶族人家发明了以锅铲或特制木槌“打”茶的独特技艺,“打油茶”之名由此而生。这碗茶汤也从最初的“药饮”,逐渐转变为日常生活中不可或缺的“爽神汤”。 民间传说中,乾隆皇帝下江南时尝到此茶,饮后疲乏尽消、口舌生津,连赞三声“爽”,御赐“爽神汤”之名。传说虽难考据,却生动道出了油茶提神醒脑、消食健胃的绝妙功效,也寄托着人们对这碗茶汤的深厚喜爱。 02 技艺之魂,一槌一打的非遗密码 恭城油茶的独特,核心在于一个“打”字。这不仅是一种动作,更是瑶族人民与自然材料对话的智慧。 选料考究:茶叶多选用清明至谷雨时节采摘的本地优质茶叶,姜则首选老姜,以其辛辣厚重之味奠定茶汤底蕴。 “打”的艺术:热锅下油,放入姜、蒜、茶叶稍作翻炒,随后便是精髓所在——用那特制的“7”字形木槌反复捶打。力度、节奏皆有讲究,目的是将食材的纤维组织充分捶破,让内含的香气与滋味物质最大程度地释放。 熬煮过滤:捶打到位的料底,冲入沸水熬煮,茶香、姜香与油香在高温中激烈碰撞、融合。最后用竹编的茶隔滤去渣滓,一锅色泽金黄、香气扑鼻、口感层次丰富的油茶汤便成了。 品饮油茶,本身就是一场仪式。桌上必配琳琅满目的佐茶小食:酥香的炒米花、脆口的麻蛋果、饱满的炒花生、清甜的玉米粒……各取所好,投入碗中,再冲入滚烫的茶汤。 “一碗苦,二碗呷(涩),三碗四碗好油茶”的俗语,道出了油茶越煮越醇、越品越妙的特性。这套凝聚了世代经验的技艺,已于2021年以“瑶族油茶习俗”之名,列入国家级非物质文化遗产名录。 03 习俗画卷,浸润日常的文化血脉 在恭城,油茶早已超越了饮食的范畴,深深嵌入瑶族社会生活的肌理,成为承载情感、维系伦理的文化符号。 “恭城土俗,油茶泡饭”这句老话,道出了油茶在日常生活中的基础地位。清晨,一碗油茶下肚,驱散睡意,唤醒身心,是人们开始一天劳作的仪式。 油茶更是瑶家待客的最高礼遇。无论亲朋远来,还是路人偶然叩门,主人必定起火打茶。第一碗茶必先敬客人或长者,茶席间的谦让与关怀,尽显瑶族热情好客、尊老敬贤的淳朴民风。 人生的许多重要时刻,都飘散着油茶的香气。婚嫁喜庆时,油茶宴请四方宾朋;添丁祝寿时,油茶分享甜蜜喜悦;甚至建房修屋、邻里聚会,也都离不开一锅热气腾腾的油茶。人们围坐火塘或桌边,边打边喝,边喝边聊,亲情在茶香中升温,信息在交流中传递,社区认同与文化传承就在这日常的茶饮中悄然完成。 04 产业新篇,从火塘边走向生产线 时代浪潮推动着恭城油茶走出深山火塘,开启了一场深刻的产业化变革。 标准化开局:2017年,广西颁布《恭城油茶制作技术要求》地方标准,让这门依赖手感与经验的手艺,首次有了科学的尺规。从原料配比、加工工艺到卫生标准,都有了明确规范,为产业规模化奠定了基石。 全产业链崛起:如今的恭城,已形成覆盖种植、加工、销售、餐饮的完整产业链。全县油茶相关种植面积约24万亩,催生了多家规模化生产的加工企业,以及数百家专攻炒米、麻蛋等佐料的传统作坊。 更引人注目的是,“恭城油茶”作为统一的餐饮品牌遍地开花,仅标准化的油茶餐馆就有数百家,成为当地文旅的金字招牌。 创新驱动增长:产业生命力在于创新。预包装的“小金碗”速食油茶、便捷的袋装油茶膏、甚至结合现代人口味研发的油茶奶茶,让传统非遗轻松走进都市厨房与年轻人的生活。2024年,恭城油茶全产业链年收入已突破45亿元,这碗千年古茶正爆发出惊人的经济能量。 05 破圈融合,当古老茶香邂逅现代风尚 坚守传统内核的同时,恭城油茶正以开放姿态,积极探索与现代生活的“破圈”融合。 在恭城油茶小镇,游客不仅能观摩、体验古法打油茶,还能在充满设计感的展厅里,买到时尚包装的即饮产品和文创礼品。非遗体验与消费场景无缝衔接,实现了文化价值与市场价值的双赢。 更富创意的融合发生在剧场里。“三姐有戏”体验馆将油茶制作过程编入戏剧情节,演员化身茶娘,观众可边看戏边品茶。这种“戏剧+非遗”的模式,让油茶文化以更生动、更具感染力的方式传播开来。 在社交媒体上,“打油茶”相关话题播放量数以亿计。年轻博主们用短视频记录油茶制作,分享创新吃法,让这项古老技艺在数字时代收获了无数“粉丝”。传统,正以一种前所未有的鲜活姿态,拥抱未来。 06 香飘世界,从瑶乡名片到人类遗产 恭城油茶的旅程,并未止步于国门之内。2022年,是一个载入史册的年份——“瑶族油茶习俗”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 这标志着这碗源自中国深山瑶寨的茶汤,获得了世界级的文化认可,成为全人类共同呵护的文化瑰宝。 同年,它又被选为“中国好礼”年度推荐产品,以“国礼”身份亮相国际舞台。在意大利帕尔马国际茶文化展、中国—东盟博览会等国际场合,那一抹独特的金黄茶汤,总是吸引各国友人驻足品尝、赞叹不已。 借助“桂品出海”战略与跨境电商平台,预包装的恭城油茶已销往海外,让远在异国他乡的华人能慰藉乡愁,也让更多国际友人品尝到这醇厚馥郁的“东方味道”。 07 未来之路,百亿蓝图与乡土振兴 展望前路,恭城油茶的发展画卷更加宏伟。一个集研发、生产、检测、文旅于一体的国家级非遗产业融合示范园正在规划建设中,它将构成产业未来发展的强大引擎。 《恭城油茶产业发展规划(2026—2030年)》正在精心编制,旨在构建更加科学合理的产业空间格局,推动油茶产业向更高品质、更有效率、更可持续的方向迈进。 政府的扶持政策持续加码,专项资金用于技艺传承、品牌推广与渠道建设。与此同时,当地正积极把握RCEP(区域全面经济伙伴关系协定)等国际合作机遇,探索油茶作为健康饮品在东南亚乃至全球大健康市场的广阔前景。 这碗油茶,联结着历史与未来。它从瑶族先民的生存智慧中走来,历经千年沉淀,如今正化为驱动县域经济发展、促进乡村文化振兴的澎湃动力。它的故事,是关于传承与创新的中国故事,也是文化遗产在现代社会中焕发新生的世界故事。#

25. 在桂林山水间品味广西非遗恭城油茶

26. 桂林年味天花板!恭城油茶,喝出瑶乡烟火气🔥

27. 打油茶:藏在捶打⾥的千年烟火!

28. 现场直击!桂林经典·恭城油茶文化周燃爆启幕,非遗传承+全民狂欢太好逛!

29. 【民俗·广西】茶俗(瑶族油茶习俗)

30. 【赴一场“世界级”的狂欢丨¥128纯玩】喝油茶、非遗体验!恭城油茶节、文武庙纯玩一日游

31. 严学章恭城县的三个庙,打油茶声中的人间烟火

32. 一碗油茶香千里 瑶乡振兴谱新篇 八桂非遗美食

33. 油茶别样:桂系

34. 5.16开玩 吃货必冲!2026年“国际茶日”恭城活动暨第十六届“桂林经典·恭城油茶”文化活动周官宣

35. 恭城赴约国际茶日!油茶香到爆,嘉宾追着喝

36. 【韦老师读写启慧】黄韦坤写作|恭城油茶:非遗技艺里的瑶乡密码,千年捶煮的文化传承

37. 打油茶、学歌谣!这场非遗实践课超有料!

38. 连嗨九天 油茶喝尽兴!恭城油茶长桌宴重磅来袭!

39. 今天(5月21日)是国际茶日!视频介绍广西两项联合国人类非物质文化遗产:六堡茶制作技艺和瑶族油茶习俗

40. 恭城油茶品牌升级燃动消费新场景——【推动桂林经典品牌建设发展】系列报道之十

41. 食品与健康学院师生党员参与服务“让世界爱上广西茶2026年‘非遗进景区’文化活动”

42. 万米高空油茶飘香——桂林航空“瑶族油茶习俗”非遗文化主题航班暖心启航

43. 定了!5月16日去恭城,赴一场“世界级”的狂欢

44. 解锁非遗味!第一次打广西油茶,才懂啥叫 “待客上品”🤤 农村小院的烟火气,今天是广西油茶味!广西油茶可是非遗美食,自古就是 “待客先上茶” 的最高礼仪,茶汤鲜爽带点微辣,喝着解腻又暖身。😆作为第一次解锁油茶的 “新手”虽然我们手法不专业,但这口原生态的茶香,配着农村小院的阳光,简直绝了~广西老乡快来鉴定下:我这波操作算入门了吗?喝过油茶的朋友,你们最喜欢加啥配料呀?👇#我的乡村生活 #广西油茶 #晒出你的家乡特产 #抖音新农人 #新农人计划2025

45. 【非遗瑶族油茶习俗国家级代表性传承人把油茶玩出新花样 油茶奶茶等创新产品受欢迎】4月18日,在广西三月三“八桂嘉年华”活动现场,非遗瑶族油茶习俗国家级代表性传承人周黎维展示了传统油茶的新玩法:油茶奶茶、油茶拿铁、油茶冰淇淋等创新产品陆续推出。据其介绍,传统油茶为咸口,带有茶叶的苦涩和姜的辛辣,外地游客往往不易接受。为让更多年轻人了解油茶,他加入广西本地水牛奶等原料进行改良。新品上市后反响良好,部分顾客在尝试新品后,进一步接受了传统油茶。(制作:周开达)#广西三月三 #相约广西三月三

46. 茶槌轻敲,千人共舞!桂林恭城这场2026“油茶狂欢”攻略来了

47. “国际茶日”盛会联动!恭城分会场精彩绽放,共庆茶界盛事

48. 朋友陈总带我去瑶王府南宁绿地店喝油茶,观看了瑶族阿妈制作全过程:生姜➕大蒜,一边在铁锅里小火翻炒,一边用小木槌砸碎,用老叶绿茶,捣碎了煮开,过滤,加入捣碎了的姜和蒜,➕花生油煮,配上炒米、花生和脆果。 老朋友卢总一起围炉。听着赏心的《瑶族舞曲》,滚烫的油茶,一口下去,淡淡的姜味蒜香刺激味觉嗅觉,喝得背心发汗,上下通透,浑身暖哄哄的。然后就菜喝酒,谈农事,谈火熔硅,谈油茶种植,谈自贸港,谈工作感悟,天南海北信天游的那种,这顿饭,太爽太值! 我对瑶族这个民族特别有兴趣,源于学生时代上音乐鉴赏课听《瑶族舞曲》,听的心旌荡漾,这该是一个多么美的民族啊。那个鉴赏版主旋律是单簧管吹奏的,这个配乐是小提琴版。 早几年去了富川瑶族自治县砂糖橘产区,才第一次真正接触到瑶族人,那里好像还有一个特有的女人记事文字,可惜当时时间紧,没有做深入的了解。#瑶族#美食#火熔硅 #瑶族

49. 2026年“国际茶日”桂林恭城活动将启幕

50. 让世界爱上恭城油茶——2026年“国际茶日”恭城活动暨第十六届“桂林经典・恭城油茶”文化活动周本周六“燃启”!

51. 冬日神仙下午茶!亲手打一锅桂林恭城油茶,和好友围坐,暖到入心入肺

52. 喝油茶、长桌宴、非遗体验!这场连续9天的桂林油茶盛宴来了

53. 我有绝活|打油茶

54. 【新绿教育•活力学途】匠心传非遗 茶香润童心——桂林市桥头小学“劳模工匠进校园”油茶非遗劳动实践活动

55. 桂林市区一日游😍😍😍。桂林市区1日游怎么玩?这份0踩雷懒人攻略请收好!路线顺到哭,拍照美食全搞定,新手直接抄作业~✨ 【📍路线规划】按时间线走,不绕路! ▫️10:30 抵达桂林,入住放行李 ▫️12:00 第一餐:椿记烧鹅(中山店)🔥必点招牌烧鹅,皮脆肉嫩!水果油茶免费自助~ ▫️13:30 象山景区(免费!)导航3号门,预约即进。象鼻山打卡超像大象喝水,阴天也出片📷 ▫️14:30 滨江路散步→日月双塔。白天简单拍,晚上亮灯绝美! ▫️15:30 正阳路步行街→东西巷。古风街巷好拍,桂花公社冰淇淋桂花香超浓! ▫️18:00 晚餐:小菜一碟(伏波山店)本地人宝藏,燕麦奶豆腐甜糯软嫩,啤酒老鸭下饭! ▫️19:30 逍遥楼看夜景,亮灯古韵,江景超治愈~ 🚗【交通住宿】 高铁到桂林站/北站,打车方便。 住宿选桂林站/北站附近,性价比高离景点近。 💡【旅行指南】 1. 象山景区免费!别信黄牛,门口预约就好 2. 市区打车便宜,景点间10-20元,省时 3. 桂林菜酸辣,不吃辣提前说 🌟 桂林的美在慢时光里,不用赶行程,慢慢逛吃才是正确打开方式! #桂林旅游 #桂林一日游 #桂林攻略

56. 从一碗路边摊到百亿产业:桂林油茶的“升级”密码

57. 国际茶日刷爆!广西藏了2个宝藏茶非遗,真的被严重低估了

58. 滨江小学总部【清风拂紫荆·育心培德】捶打千年茶韵 研磨非遗匠心——柳州市滨江小学总部2026年春学期六年级劳动实践研学活动

59. 恭城油茶:千年瑶乡的养生瑰宝与文化符号

60. 桂林油茶又称“打油茶”,是桂北及周边瑶、侗等民族的传统茶饮,以现捶现煮为特色,驱寒祛湿、提神醒脑,被誉为“中国咖啡”。 🍵 核心做法与风味 • 核心原料:大叶绿茶(清明/谷雨采摘)、老姜、大蒜、花生、盐,常用茶油或猪油炒制。 • 关键工序:茶锅内放油炒香配料后,用油茶槌反复捶打至成泥,注入沸水煮沸滤渣,即成茶汤。 • 风味口诀:一杯苦、二杯涩、三杯四杯好油茶,初觉微苦,随即回甘、姜香升腾。 🥢 地道吃法与佐餐 • 标配小吃:必配炒米、米花、脆果、酥花生、炒黄豆等酥脆佐食,香酥解腻。

61. 学会、中国国际茶文化研究会赴恭城对接第3届茶文化年会筹备工作

62. 走,去喝一碗恭城油茶

63. 桂林民进会员受邀参加非遗油茶交流活动

64. “览古城风韵 品恭城油茶”2026恭城美丽乡村跑今日活力开跑

65. 桂林民进会员受邀参加“三茶统筹甘传天下——‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’列入人类非遗三周年”宣传活动

66. 打油茶,我的新尝试

67. 广西恭城油茶醇|杯杯惬意,事事开怀

68. 恭城美丽乡村跑报名开启 | 邀您览古城风韵,品恭城油茶!

69. 体验经济下半场:不靠风景靠非遗,文旅才算玩明白

70. 非遗醇香溢粉超 恭城油茶耀经典——桂林经典恭城油茶精彩亮相首届桂林米粉超级联赛

71. 亮相深圳文博会!恭城油茶“打”出圈,文旅升级进行时

72. 广西 | 2026恭城美丽乡村跑,5月24日开跑,赴一场古城与油茶的奔跑之约!

73. 现在的游客更爱这样的文旅业态

74. 瑶乡非遗香飘西湖恭城油茶亮相第八届中国国际茶叶博览会

75. 油茶飘香竞匠心 非遗传承展风采——2026年桂林市“灌阳油茶师傅”技能大赛火热开赛

76. 千年油茶火出圈!各大媒体争相报道恭城油茶文化周启动

77. 非遗传承从娃娃抓起!恭城学子零距离体验瑶乡油茶制作,让千年技艺“活”起来

78. 邀您建言!“览古城风韵 品恭城油茶”2026恭城美丽乡村跑

79. 官宣定档 | 2026 恭城美丽乡村跑,5 月 24 日开跑,赴一场古城与油茶的奔跑之约!

80. 非遗赋能 油茶兴农丨悦牧职校专家聘任座谈圆满落幕,共促桂茶产业振兴

81. 国际茶日:外国留学生体验恭城油茶制作技艺

82. 读刊丨油茶香里的地域文化

83. 苗族油茶VS瑶族油茶

84. 广西油茶:传统工艺与养生功效揭秘

85. 非遗小知识:什么是"活态传承"?

86. 油茶火锅是一种源自广西桂林恭城、灌阳等地的特色美食,将传统瑶族“打油茶”的习俗与火锅形式巧妙结合,形成了一种既能喝汤又能涮菜的独特饮食体验。 这锅汤底以茶叶、生姜、大蒜、猪油为主要原料,经过炒制、捶打、熬煮等工序制成,茶汤色泽金黄或深绿,入口初有微苦与辛辣,随后回甘,层次丰富,具有驱寒祛湿、提神醒脑的功效。不同于普通火锅,油茶火锅的汤底本身就是主角,许多人会先盛上一碗热油茶,配上炒米、米花、花生、葱花等佐料,暖胃开胃。#广西美食 #油茶 #油茶火锅 #青年创作者成长计划 #地方特色美食

87. 每天一个非遗小知识161 | 恭城油茶

88. 油茶制作类| 千年油香,等一位守艺人,非遗工艺师申报

89. 非遗关键词(四) | 活态传承

90. 活态传承,非遗文化如何从“活”到“火”?

91. 桂林两江四湖·象山景区三月游(广西三月游之结束篇)

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章