精武鸭脖口味变淡?用户感知差异与消费选择指南
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05-30 14:10
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#平均每天倒闭7家绝味鸭脖撑不住了#还是那句话:价格太高,分量太少。 鸭脖、鸭肠、鸡胗这些本来就是成本不高的食材,卤完直接翻几倍卖。素菜更夸张,海带、藕片随便称一点,二十块没了,还没多少分量。 最烦的是店员总爱多称,说要20元,结果每次都给你称到23、25,想少点都难。 就这性价比,真不如加些块钱,点顿热乎烧烤,还能直接送到家,比这划算太多了 平均每天倒闭7家绝味鸭脖撑不住了
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#平均每天倒闭7家绝味鸭脖撑不住了#
食品企业撑不住,要么就是价格贵了,要么就是口味不行了,这是根本。绝味鸭脖应该是前者,价格贵了。
原来价格便宜,后来价格贵,说明供应链管理有问题,适当涨价是可以的,但是涨的太厉害就不行了。
本博不喜欢吃鸭脖、鸡爪、猪蹄这种食物,吃半天没啥肉。
#老张杂谈#
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