元祖鲜奶蛋糕宣称'清爽不腻',实测如何?
源自18位全网作者
07-02 14:05
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很多人买蛋糕分不清动物奶油和植物奶油,价格、口感、健康差别超大,今天一次性讲明白🍰
动物奶油
奶香浓郁,口感轻盈清爽,不齁甜;熔点低、容易化,造型偏柔和,做不了复杂雕花。
天然乳脂成分,好消化、更健康,老人小孩都适合,就是原料成本高,蛋糕价格更贵。
植物奶油
甜度超高,口感厚重发腻,奶味全靠香精调配;稳定性强、耐高温不易化,裱花造型精致好看。
大多含有反式脂肪酸,代谢慢,长期吃不太健康,优点就是价格便宜,平价蛋糕常用。
快速辨别小技巧
1.看颜色:动物奶油偏乳黄色,植物奶油惨白发白
2.用手搓:动物奶油会化成乳液,植物奶油结成油膏化不开3.尝口感:自然清甜奶香味,vs齁甜浓重香精味
想吃健康蛋糕,优先选纯动物奶油~
你买蛋糕,会特意看奶油材质吗?#蛋糕 #甜品烘焙 #元祖蛋糕
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元祖这波女生节蛋糕真的杀疯了!!! 来双楠元祖定蛋糕了
这梦幻淡紫色女生驾到蛋糕
谁看了不迷糊啊!
颜值直接封神,浪漫氛围拉满了~
纯动物奶油入口丝滑不腻,奶香浓郁
而且夹心口味有多种选择,可任选两种
我选的这款是桑葚莓莓➕新鲜水果
糕体松软可口,夹层甜度也刚刚好
吃着没有一点负担~
而且顶上的小皇冠竟然是麦芽糖做的
做工精致,是真的可以吃哦!
蛋糕是门店每天现做的
新鲜又健康,包装也很精致
吃过一次就会无限回购!
不管是生日庆祝、情侣约会、下午茶…
还是犒劳辛苦的自己,都很合适~
有节,有她,有元祖
女生的快乐就是这么简单!
#元祖 #女生驾到蛋糕 #Women的力量 #女生节#吃喝玩乐分享计划
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