喝奈雪不如喝蜜雪？奈雪关店150家！新茶饮洗牌

曾经排队6小时的“顶流茶饮”，如今一年关店超150家，断臂求生收缩直营版图。对比之下蜜雪冰城狂赚58.8亿，新茶饮赛道的“冰火两重天”

📉 奈雪从“排队王”到“关店潮”，到底栽在哪？

1. 定位反复横跳，两头不讨好

当初靠“高端茶饮”出圈，定价20+元撑起调性；后来想下沉抢市场，又推出平价子品牌，结果高端客群觉得“掉价”，平价用户觉得不如蜜雪、古茗实在，直接陷入定位尴尬期。

2. 创新乏力，喝不出记忆点

新品扎堆却没爆款，芝士莓莓、霸气水果茶这类经典款之外，几乎没有能让人反复复购的单品。反观古茗、霸王茶姬，每周上新、联名不断，牢牢抓住年轻人的新鲜感。

3. 重资产直营，成本压垮利润

上千家直营门店，房租、人工、装修成本居高不下。新茶饮竞争白热化，客流一降，亏损就跟着来，只能靠关店优化、收缩重资产来“止血”，转型之路才刚刚开始。

新茶饮赛道：平价赢麻了，高端路难走

一边是奈雪亏损收缩，一边是蜜雪冰城年赚58.8亿、古茗增速领跑，这背后就是消费逻辑的真相：

✅ 平价茶饮才是刚需：蜜雪靠3-6元定价走量，下沉市场全覆盖，复购率拉满，利润实打实；

✅ 高端直营难突围：新茶饮本就是高频消费，高价背后没有绝对差异化，很难留住核心客群，再加上房租、人工压力，转型比想象中难。

理性消费：不追网红，只选实用

网红茶饮更新换代太快，与其跟风打卡，不如选自己喝着习惯、性价比高的款，既省钱又不浪费。

新茶饮的洗牌，本质是“消费回归理性”，奈雪的转型是行业缩影，高价无差异化，终究会被市场淘汰。新茶饮赛道正在重洗，消费力不会消失，但会流向高性价比的品牌。理性点单，理性生活