11月9日晚,#把草莓种上月球要过几关# 出现在央视主播说三农的节目话题里,词条背后的现场,是刚在上海收官的第五届“多多农研科技大赛”:4支博士团队在亲手设计的 50 平方米植物工厂种了 170 天草莓,第一个卡住他们的不是高精尖技术,而是一群“罢工”的熊蜂。先把结论说清楚:目前检索不到任何权威信源确认过“草莓植物工厂落地月球”的工程计划,这一词条是媒体设出的疑问句,而不是已经立项的发射方案。但这道“如果”并非硬凑——农学意义上,人类既在月面让植物发出过芽,也在模拟月球的密闭舱里种出过草莓;真正拦住草莓上月球的,不是植物学,而是能源、闭环资源,以及这门生意在地球上还没算平的账。央视主播说三农
商业化的账:年产9公斤在望,“回本”还差临门一脚
本届比赛的4支队伍在各自设计、建造的50平方米植物工厂里,把草莓从定植种到了采收,冠军队伍队长陈民慧对比赛意义的总结是:验证了全套国产化草莓植物工厂技术的可行性,是一次产学研用的一体化实践落地。人民网中国新闻网
拿一等奖的中国农业大学“赛博农人”队,从定植算起等了113天才迎来第一次采收,采收50天累计产量达到284.45公斤,而日常照料它们的只有1名工人。极客公园
这座工厂能不能赚钱,行业里有一把标尺:评委贺冬仙给出的线是——一平方米栽培面积年产5公斤基本合格,8公斤是高手水平、收支能持平,12公斤才谈得上盈利;日本一季草莓的最高水平约为每平方米8公斤,而赛博农人按采收期推算到一年,每平方米能到9公斤多,投资回收期约4年。人民网
这颗草莓恰好站在植物工厂最微妙的位置上:用中国农科院都市农业研究所首席科学家杨其长的话说,“比草莓好种的没草莓值钱,比草莓值钱的没草莓好种”——露天草莓必须经历夜温低于12度的花芽分化,产季集中在12月到次年4月,错季溢价正好落在人工全控环境的能力边界内。极客公园
“月球草莓”的原型其实都有:月面嫩芽在容器里,舱内草莓结过果
真正的月面上,原型早在2019年初就出现过:嫦娥四号的生物科普试验载荷里要放6个物种,棉花成为唯一发芽的那一个,“那是月球上的第一抹绿色”。更要紧的细节是:这株嫩芽并非直接在月壤上生长,而是在一个高度密封的抗压容器中完成试验——到今天为止,人类在月面“种活”植物的方式,本质上就是自带一座微型植物工厂。央视网中国新闻网
离“月球农业”形态更近的,是“月宫一号”:这场长达370天的密闭生态舱实验里,植物舱种下了包括小麦、西红柿、草莓在内的35种植物,出舱志愿者带走的就是舱内种的果蔬。热词条设想的“给航天员供鲜食”,在选品上也被认真讨论过——“月宫一号”总设计师、北京航空航天大学教授刘红2021年谈到月球、火星基地的食物规划时,给出的水果答案就是草莓:占空间小、挂果多。植物工厂与月球基地的生命保障系统本就是同源技术,光温水肥气全靠人工供给,两者的差别不在“种什么”,而在“舱怎么撑起来”。中国新闻网科技日报
从地球到月球,至少要过授粉、电、闭环三关
第一关是授粉。比赛里近百只熊蜂集体罢工,不出巢、啃花,查到最后发现蜂箱被摆在噪音和气流扰动最大的位置;熊蜂分不清红色,植物工厂常用的红光白光恰好让它看不清花,队伍只好在灯里加紫光“指路”。人类在地球上还得哄蜂,月球舱里根本没有蜂可哄,授粉只能全部交给设备和人工操作——央视也把熊蜂授粉与能耗、产量、品质并列为实操中“每一步都还有着具体的难题”的四件事。极客公园央视主播说三农
第二关是电。光是植物工厂里最大的一笔开支,赛博农人工厂里光占了总能耗的近一半,这还是在阳光免费的地球上;而月球上一个漫漫长夜约两周,温度跌落到零下一百多摄氏度,再叠加真空与毫无衰减的辐射,舱体抗压、温控本身就是耗电大户。极客公园
第三关是闭环。植物需要的水、碳、氮在地球上近乎免费,在月球上要么从地球运、要么在舱内循环再生。参赛队伍已经在这条路上预演:连空调除湿冷凝下来的水都没浪费,回收率超过75%,再送回去浇草莓。极客公园
比月球更近的,是果盘和未来的账
这套技术的近处落点仍是地球:上海青浦白鹤的数智草莓植物工厂已经投产,365天不间断生产,年亩产量预计达到传统地栽模式的10倍,产值30倍以上;到2024年,中国已经有了493座植物工厂,只是研究机构、照明企业纷纷入场的同时,其中不少仍处于亏损。中国新闻网极客公园
至于月球,官方层面尚无公开的月球植物舱种植计划,眼下能确认的是方向性的投入:每一次太空种植,都在积累光照周期、营养配比、微重力下根系发育等关键数据,为走向深空的生命保障系统攒经验。所以“草莓植物工厂能种到月球吗”最诚实的答案是:种法已被验证,账还没算完。贺冬仙的原话值得当作观察信号——眼下还没有一座工厂能证明草莓植物工厂可以靠卖草莓回本,“但这并不能说明未来三五年之内不能出现”。地球上先长出第一批能回本的草莓工厂那天,才是“月球鲜食”真正排队进场的时候。光明网极客公园