茶莉斯顿英德绿茶高山云雾绿茶测评
一到春天,就喜欢泡上一杯绿茶,缓解春日带来的乏意,既清爽又非常惬意。
最近喜欢上一款比较小众的绿茶,虽然知道的人比较少,但是喝过的人都对它赞不绝口,真的特别好喝,这款就是茶莉斯顿家的这款英德绿茶。

茶莉斯顿是专注做英德茶的品牌,在英红茶领域是佼佼者,英绿茶的领域也丝毫不逊色。这款英德绿茶,是来自高海拔春采鲜制的高香型绿茶。
豆绿色罐装看起来很清新亮眼,150g的罐装够喝一两个月了。
取出干茶,可见条索卷曲紧结,色泽墨绿润亮,白毫显露,茶叶的匀整度很高,凑近闻,是清新的豆香夹着栗香,很有层次感,茶香干净没有杂味。

这款是嫩度高的炒青绿茶,推荐用85℃的热水搭配盖碗冲泡刚刚好。热水注入碗中,茶条从蜷曲状态渐渐舒展开来,很快便析出黄绿明亮的汤色,清澈透底,白毫纷飞。

小抿一口,高扬的栗香在嘴中率先炸开,随之而来的是一丝糯香,舌尖能尝到清甜的冰糖感,口感很柔滑细腻,咽下后嘴里会有持久的留香,喉间有润感,回甘来的挺快,生津感明显。
前三泡的滋味很稳定,层次很丰富,第二三泡的香气更加持久,润感更为明显,鲜爽甘醇,没有一点涩感。

第四泡开始适当延长坐杯时间,栗香开始变得柔和但依旧清晰,甜润感依旧饱满,喝起来清爽适口,很适合在春天或者夏天喝。
到第八泡,汤色变浅,喝起来仍有一丝香气,回甘生津还是很明显,汤感逐渐清淡,到第九泡还有香甜的气息,再适当延长坐杯时间,可以再泡一两泡,这个耐泡度在绿茶中可以说是属于顶级水准了。

泡了9泡看叶底,整体呈现嫩绿匀亮的色泽,叶片肥厚柔软,完全舒展开来,捏起来有韧性,主要以一芽一叶至一芽两叶为主,芽头壮实饱满,可以看出原料的嫩度和工艺都是上等水平。

整体来说,茶莉斯顿这款英德绿茶,栗香和糯香突出,香气馥郁有层次,口感清爽润口,生津回甘明显,耐泡度极高,就算是尾水也仍有香甜感,在同价位里算是天花板级别了。
最重要的是性价比极高,他家不管是英红茶还是英绿茶都做的很出彩,不愧是英德茶的标杆品牌。这一口好茶确实值得一品!推荐大家都可以去试试!
