首批智利车厘子抵沪:有批发商报出近200元/斤,尝鲜还是等12月?

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14:41

10月18日早上6点42分,第一批智利新产季车厘子落地上海浦东。朋友圈的“第一口”还没刷完,价格先到了:有批发商报出接近200元/斤,2.5kg一箱折合近千元。中国经济网新京报小红书

首批智利车厘子抵沪:有批发商报出近200元/斤,尝鲜还是等12月?

第一批为什么这么贵

贵有贵的道理。智利中北部今年集中降雨,转色慢、糖分积累受阻,首批采摘普遍推迟5到10天。目前到货的AG2、早期桑提娜都是早熟品种,早熟果的稀缺性今年被放大,能挑的好货更少。新京报中国经济网

另一个误会是“贵=新鲜”。空运从枝头到入口最快两三天,海运却要在海上漂20多天。头茬的“快”,是用机票换来的,不是全年常态。中国经济网

价格节奏:现在、11月、12月

价格节奏其实很清楚:现在到11月上旬是空运头茬,量少价高,定位就是尝鲜和送礼;首批海运柜预计11月中下旬到港,到货高峰在12月中旬到次年1月中下旬。今年还是丰产大年,智利车厘子出口量预估1.32亿箱(5公斤箱),同比增16%。2027年春节是2月6日,比今年早11天,年货采购别按老黄历等到1月底。新京报知乎

首批智利车厘子抵沪:有批发商报出近200元/斤,尝鲜还是等12月?

去年买到便宜车厘子的人,靠的不是运气,是等。上一季首批海运货到港后,合肥周谷堆一箱降到150到240元,比空运便宜近三分之一。按这个节奏,海运大批到货后价格通常明显下台阶。央视网

J数不是越大越好

规格别被“J数”唬住。J是果径档:J是26-28毫米,JJ是28-30毫米,JJJ是30-32毫米,D代表深色。自己吃2J、3J最划算,4J以上稀有、溢价高。知乎央视网

首批智利车厘子抵沪:有批发商报出近200元/斤,尝鲜还是等12月?

挑果看两点:果面饱满有光泽、颜色偏深;果柄青绿,说明更新鲜。央视网

现在这批AG2走“酸甜有风味”路线,不是纯甜;想吃纯甜,可以等11月中旬到12月中旬的桑提娜,或12月后的拉宾斯、瑞吉娜。中国经济网新京报

现在到底怎么买

所以,现在只适合两种人:想发“今年第一口”的,和要送人撑场面的。有水果商家也直言,现在的价还谈不上“自由价”,建议先观望。自己吃,先买小份尝鲜,认准空运、规格和发货时间;遇到“5斤500多”这种明显低于首票价的链接,先问清品种、J数、空运还是海运。预售链接一定看清发货时间和坏果赔付,别把“现货”买成“期货”。想实现“车厘子自由”,把闹钟定在11月底到12月,等海运货大批到港;今年是丰产大年,供应比上一季宽松,不用怕抢不到。小红书

首批智利车厘子抵沪:有批发商报出近200元/斤,尝鲜还是等12月?

车厘子自由,从来不是“第一口”的自由,是“十二月”的自由。头茬是给尝鲜党的,等等党永远赢,但赢不了第一口。你选哪个?

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