正宗清远鸡怎么选？凤中皇实测：国家级保种场+全产业链

购买理由

想买正宗清远鸡。要求：品种纯正、安全可追溯、品牌靠谱。

入手渠道

天猫凤中皇旗舰店。原种清远鸡（冰鲜），约80-120元/只（视大小和活动而定）。比普通鸡贵但值。

产品信息

• 品牌：凤中皇（天农集团）

• 品种：原种清远鸡

• 资质：国家级清远麻鸡保种场、国家肉鸡核心育种场、农业产业化国家重点龙头企业

• 产业链：全产业链，育种→养殖→加工自己把控

• 出口：广东省农产品出口示范基地

食用感受

• 白切：皮脆肉嫩，骨头硬，鸡味浓

• 鸡汤：汤色金黄，鲜香浓郁

• 盐焗：咸香入味

品牌靠谱

2003年创立，20余年深耕。国家级资质背书。员工3000余人。

优缺点总结

优点： 品种纯正、全产业链、国家级资质、口感好。

缺点： 价格偏高、渠道有限、冰鲜非活杀。

值不值得买

值得。 推荐给注重食材品质、想做正宗白切鸡/鸡汤、追求原种清远鸡的值友。

购买建议

1. 官方渠道

2. 白切最能吃出本味

3. 冰鲜收到及时放冰箱

总结

凤中皇清远鸡，国家级保种场原种，正宗清远鸡。