颜值高吃商强，人均50+吃一天，杭州人的后花园也太宝藏！

前几天我去了趟千岛湖安岚，安岚是真美，美到我舍不得出酒店。不过这份美是有入场券的，我打车过去花了120+呢（当然嬉游能报销）。

回程的时候，我觉得都来千岛湖了，直接去车站真有点亏，本着给公司省钱的原则（认真脸 ），我立刻举手去淳安县城采编了！

县城就在去千岛湖站的必经之路，这么算下来，不但不亏还倒赚一个选题，被自己的计划满意到

考虑到大多数人并不会在县城停留太久，这次我完全代入游客视角：以千岛湖银泰为中心逛吃，第一天中午抵达，第二天午饭后离开。

所以今天是一期《淳安24h逛吃攻略》，大家可以直接copy。

千岛湖度假属性很强，放全国都是顶尖高手的自然资源摆在那，自带治愈buff。我这次运气很不错，晴雨千岛湖都碰到了，各有各的味道。

在这里待上一天，屏幕使用时间肉眼可见变少了，只想沉浸式看看山水。

而且千岛湖空气质量太好了！我是个鼻炎患者，平时在外面多走走就难受，在这里转悠鼻子全程没闹脾气，很安心。

这一天下来我还发现，淳安的美食属性被“颜值”抢了风头。

虽然属于杭州，吃却和杭城几乎不沾边，有自己的美食体系。平时呢嗜鲜嗜辣，带着浙西山野农家菜的浓郁厚重。

本地人爱吃鱼，我在这里吃到了人生“酸菜鱼”；豆腐在淳安是主角，每顿饭都离不开它；满街烧饼店和鱼馆，随便走进一家非游客区的都很难踩雷。

总之呢，在这座山水满分，吃商超高的小城逛吃一天，我真的懂杭州人为什么偏爱千岛湖了！

DAY1

中午-下午

方大茂

📍淳安县千岛湖镇新安东路329号

💰人均：10

这是一家千岛湖早餐和小吃的集合店，如果你时间赶又想一站打卡，那来这里完全可以搞定。品类真的很全。米羹、米粿、馄饨、粥饭、各种包子和粽子都能吃到。

最有代表性的当属“米羹”，这是淳安本地才有的早餐。5块钱一大碗，这个物价我是真的意想不到。

别看它“其貌不扬”，用料却很足。

米糊打底，和雪菜、豆腐、笋干、大肠一起熬煮，色泽红润，舀起来是很浓稠的形态。很多人拿它和胡辣汤比，但我觉得完全不是一回事，胡辣汤是香料主导，而米羹更偏向清亮的酸辣，一碗喝下去整个人都醒了。

料给得特别足，随便舀一下就是大肠和豆腐。

米羹最好的搭档就是米粿，口味很丰富，有咸口、甜口、艾草，馅料也不一样。

我选了豆腐馅的煎米粿。明厨现煎到金黄，外皮微微焦脆，咬开是嫩滑的豆腐馅，还有一点肉沫和雪菜，油润微辣。

这里的豆腐品质很好，没有一点涩感，只有豆香。

桌上摆着四种开胃小菜，你可以夹盘子里就着吃。

姜记小食

📍淳安县千岛湖镇新安东路295号

💰人均：5

沿着方大茂往前走个几十米，就是姜记小吃了。

主要是做一些点心碳水，门面不大，但站在门口就会被这一排叫不上名字的食物震惊到，种类多到我选恐都要犯了！想吃素雅的，有纯玉米面做的饼子；想吃带馅的，有艾草粿、玉米粿、馅饼……而且全部都是阿姨们手工现做的。

特产是酒酿馒头，不过淳安人的馒头形状居然是这样的，叫“吊吊包”。吃起来口感松软，轻轻撕开能感觉到一丝韧性，淡淡的酒酿味很清新。

大家都是成袋买，每袋装10个。我这个北方人也要感叹：淳安人买面点太“豪横”了吧？！

艾草粿也不错，2块钱一枚。里面只有豆腐、笋干和小葱，干干净净的，一口咬下去就是那种很实在的味道。他家只能外带，你要是想当场吃，阿姨还会帮忙加热。

嘎嘣脆烤饼

📍淳安县新安东路千岛湖名湖大酒店南侧（可定位名湖大酒店公交站）

💰人均：5

不得不说千岛湖县城小的好处就是美食密集啊！往前再走几步就是这家烧饼店，很有年代感的门头，不用试吃就知道风味够足。

烧饼都是5块钱一个，只做梅干菜肉饼和葱花肉饼，可以选择辣或不辣。

我选了梅干菜辣饼，现烤现吃，拿到手还是烫的，饼皮烤得焦黄酥脆，咬下去真的嘎嘣脆！饼皮肉眼看并不厚，却塞满梅干菜和肉沫，烤得干香干香的，带着微微的辣意。

桌上有千岛湖辣椒、桐乡调味酱，可以刷上去吃，咸辣酥脆裹在一起，边走边吃，还没走到下个路口就炫完了。

DAY1

傍晚

一锅炖

📍淳安县新安东路60号

💰人均：25+

这家其实是夜宵店，环境嘛就是苍蝇小馆，到晚上人气很旺，一看就是本地人会扎堆的地方。

“一锅炖”其实就是千岛湖版麻辣烫，冰柜里自选食材，不过它家最有特色的是卤味，鸡爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干这些是必点项。

选好后厨现做，一口砂锅端上桌还在咕噜噜冒泡，出锅前放了猪油渣，香气很足。汤底并不辣，油滋滋的，能尝出来有猪油打底，桌上有辣椒可以放进去。

我很喜欢这个油豆腐，先炸后卤再煮，吸满了汤汁，一口咬下去直接爆汁。他家卤味不辣，但卤得很透，咸香入味。

炒饭还挺有名的，基本上每桌都点了，可惜我那天实在吃不下了，留点悬念给下次。

千岛湖广场——湖滨绿道

📍淳安县新安南路2-66号

饭后去隔壁千岛湖广场散散步，吃了这么多我觉得还是很有必要消消食的，为后续的胃腾出容量。

真羡慕千岛湖人民坐拥一湖好风光！县城处处都是风景，不过我觉得这里最惬意的是傍晚和清晨，推荐环湖骑行，游客稀少，湖面安静，很惬意的。

淳萃面道•千岛湖鱼汤面

📍淳安县清波花园西门旁

💰人均：28

千岛湖遍地鱼汤面，这家位于秀水广场附近，和千岛湖就隔了一条小马路。

种类蛮多的，桂鱼、鱼头、杂鱼之类的价格不便宜，但据说够两个人一起吃的。

我点了酸汤黑鱼面，汤底很鲜，能吃出来没有科技与狠活，一碗下肚也不会觉得口渴。

说是酸汤，但甜咸大于酸，更像金汤的底子，酸菜的加入让整碗面更显清爽。大片的黑鱼片铺在碗里，薄厚适中，鲜嫩爽滑，轻轻一抿鱼肉就化开了，吃起来不寡淡，因为配菜有木耳、酸菜、青菜、菌菇，很丰富。

面条形态和手擀面差不多，弯弯曲曲的，很能挂汤，但不是那种弹牙挂，偏软一些，嚼起来面面的。

喜欢重口的朋友可以放辣椒，她家辣椒是偏干辣的那种，不太能吃辣的建议微辣起步。

秀水广场

📍淳安县千岛湖镇阳光路17号

不想爬山又想在视野好的地方看千岛湖的朋友，可以直接来秀水广场。

广场沿湖设计，步道蜿蜒曲折，走几步就是一个新的看湖角度。不用费力登高，就能拥有开阔的湖景视野。

人不多，而且很多都是本地人在遛弯，不是那种为游客造的景点。旁边还有书屋、咖啡店、餐厅，想发呆可以点杯喝的坐下来，想活动筋骨就沿着步道多走一段。

我觉得这里磁场很强，沿着台阶就地坐下看日落。湖面沉静，像一面深色的镜子，远处山影层层叠叠，日落的光从云缝里漏下来，洒在水面上碎成一片金色。

DAY2

上午

益民烤饼饺子店

📍淳安县千岛湖镇新安大街19-4号

💰人均：3-6

坐落在湖畔附近的烤饼店，烤饼价格3元起，本以为是个头小小、一口一个的量，没想到一只和盘子大小差不多！

我点了一只辣的烤葱肉饼、一只梅干菜肉饼，全都手工现做、炭火现烤。

拿到手沉甸甸的，撕开饼皮里面全是扎实饱满的肉馅。饼皮擀得极薄，带着炭火烤完的韧劲，越嚼越香，油香顺着面皮慢慢渗出来。

趁热咬开，辣味葱肉饼鲜爽开胃，梅干菜肉饼咸甜醇厚，几口就炫掉一只饼。

江滨公园

📍淳安县千岛湖镇新安大街6号

也许是湖山资源太强，千岛湖给我一种“处处是公园”的感觉。江滨公园其实紧挨着码头，很多游客从这里登船。

这天刚好赶上下雨，褪去晴天的通透，远处的岛和山都罩在一层薄薄的水汽里，看不清轮廓，反而更有味道。雾蒙蒙的朦胧感完全是水墨江南。

DAY2

中午

老太婆卤味

📍淳安县新安大街100-12号

💰人均：不等

开在菜市场门口，在当地小有名气的卤味店。品类很多，鸡腿、猪蹄、鸡翅、鸡爪、翅尖、鸭货、整鸡……满满当当，路过很难不被吸引过去。

他家的特点是浓油赤酱，每一盘卤味底部都有浓郁的酱汁，看着就入味。

我买了两种鸡爪，一种是普通鸡爪直接卤，一种是卤虎皮鸡爪。

吃起来是很下饭的甜咸口，不辣，酱香很足，骨头里都是卤汁，越嚼越香！尤其是虎皮鸡爪，鸡皮先炸后卤，吸满了汤汁，一抿就脱骨，胶质感满满。

胡童饭碗

📍淳安县威卡姆超市·千岛湖卖场西门西160米

💰人均：50

一家藏得很深的本地菜馆，饭点去基本都是熟客，店员和客人之间互相都认识，点菜都不用看菜单的那种。

我吃的酸菜鱼，一份才68元，足够两个人吃。端上来惊到了——居然是整条鱼，不是那种冷冻鱼片，鱼肉新鲜紧实，能尝出是现杀的。

汤底鲜辣微麻，比我想象中要辣一点，也更下饭。

酸菜和酸萝卜的味很正，尤其是酸萝卜，一点青涩的萝卜味都没有，只有清爽的酸香，和鱼肉的鲜嫩搭在一起很合拍。

里面还有大块的嫩豆花，千岛湖水质好，做豆腐也是一把好手。

豆花嫩滑，气孔很大，吸饱了汤汁，一筷子夹起来沉甸甸的，咬下去汤汁直接在嘴里爆开，比鱼肉还抢戏。这顿是最让我惊喜的，说吃到了“人生酸菜鱼”都不为过。

如果是多人吃，可以再点几个炒菜，他家价格很实惠，人均50能吃很好了。

冷场

📍淳安县骑龙巷A7号楼101号

💰人均：15

千岛湖本土的原创茶饮品牌，有奶茶、gelato、点心和文创。

我来的时候没吃到特色gelato，但光看菜单就很吸引人，啤酒、抹茶、豆腐、米羹……各种口味冰淇淋，全部取材淳安各乡镇特产，创意十足。

点了“山茶乌龙轻乳茶”，茶底本身表现不错，乌龙茶香清爽柔和，短板是顶部奶油有点腻，不够清新，不爱甜腻的朋友可以去奶油。

骑龙巷

📍淳安县排岭南路鱼味馆总店旁

千岛湖是个隐藏版的小“山城”，地势复杂，坡很多，很多小区都建在山上，上去要爬一小段台阶，200米的距离都能走出爬山的架势。

骑龙巷就是要爬一段阶梯的商业街，原本我以为网红街巷都会过度商业化，逛完反倒格外惊喜，这里商业化程度很低，文创、咖啡、非遗小吃融合在此，还保留着老排岭的本土烟火。

顺着台阶走到尽头，直通排岭南路，站在这里可以俯瞰整个骑龙巷，往前又是满目繁茂梧桐绿意，整条街道安静松弛。

///

最后总结，如果下次来千岛湖不想躺在酒店，不妨抽出一天时间留给淳安县城，这趟顺路而来的小城之旅，比想象中更值得停留。

🌊🥩

.淳安24h逛吃.

【DAY1】

方大茂

姜记小食

嘎嘣脆烤饼

一锅炖

🚶千岛湖广场——湖滨绿道

淳萃面道•千岛湖鱼汤面

🌄秀水广场

【DAY2】

益民烤饼饺子店

⛲️江滨公园

老太婆卤味

胡童饭碗

冷场

骑龙巷

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