牡丹之都，山东菏泽

菏泽市，牡丹之都 ，山东省地级市，位于山东省西南部，鲁苏豫皖四省交界地，东与济宁市相邻，东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤，南与河南省商丘市相连，西与河南省开封市、新乡市毗邻，北接河南省濮阳市，总面积12239平方千米 。菏泽市下辖2个市辖区、7个县，另设1个鲁西新区 。

菏泽文化底蕴深厚，有着非常悠久的历史，被誉为“牡丹之乡”，“武术之乡”，“戏曲之乡”。

菏泽牡丹，威名远播，古有“曹州牡丹甲天下”之说。菏泽立足牡丹资源和产业基础，稳种植、深加工、塑品牌，推动牡丹产业从单纯观赏到“接二连三”融合发展。目前，全市开发出牡丹籽油、牡丹茶、牡丹日化品和牡丹生物医药类产品260余种，产品远销海内外，实现了从“一朵花”到全产业链的精彩“绽放”。

菏泽饮食文化久远，拥有多种美食。

1、羊肉汤

单县羊肉汤，用当地优质青山羊为原料，汤鲜味美，开胃健脾，通常搭配壮馍而食。

2、烧牛肉

烧牛肉是菏泽市曹县的美食，历史悠久，选用鲁西南黄牛为原料、肉质鲜嫩、香味浓郁。现在有了礼盒装，方便携带。

3、白汤

菏泽白汤的汤底是羊肉汤，用大锅来熬制，吃时放上肉丸子，又称丸子白汤，搭配大饼，有荤有素，既有营养，又能充饥。

4、驴肉

郓城驴肉，以肉质鲜美、醇香浓郁、香而不腻、风味独特而出名。

欢迎大家来鲁西明珠菏泽赏美景、品美食！

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