上蒸下煮，“蒸”方便——苏泊尔电蒸锅评测报告

在值得买第二次参与众测产品评测了，有了第一次成功中选的经验，每天做完任务都会看看有没有心仪的众测商品参与#必中券活动#，在看到有电蒸锅参与活动后，我就提前设置好闹钟定点秒杀。果不其然，兑换了“青铜必中券”的我成功卡点抢到了一台苏泊尔电蒸锅。众测活动结束后，值得买平台就安排了京东快递发货，并向中选用户手机号发送了发货短信。期间还会向未提交众测报告的用户发送催报告短信，提醒服务非常到位。所以懒癌患者的我今天终于来提交众测报告了。

从产品包装上看，这款电蒸锅采用了苏泊尔原箱包装，上有这款产品的基本信息，产品图、型号、容量、功率以及重量等。相当于你看到这个外包装箱就可以对产品有个大概了解。内包装用两块泡沫固定，每个部件都有塑料袋包住防磨损，塑料框和盖子还另外用保鲜膜包住，细节做得很到位。

现代科技日新月异，人们的生活水平在不断地提高，烹饪方式也在不断地进步和变化。本次众测产品——苏泊尔电蒸锅（型号：ZN23FK1568）是一款多功能电蒸锅，炖煮蒸一体，可上蒸下煮，也可以用作电煮锅、电火锅，功能齐全强大。整个电蒸锅有一个主机（底锅），两个不锈钢蒸片，一个塑料蒸笼、一个塑料上盖，一条三头充电线。值得夸奖的是两个不锈钢蒸片设置了导流筋，蒸煮时产生的水汽不会停留，蒸出来的食材不会湿哒哒的；每个蒸片配有两个奶白色防烫把手，轻松提取不费力。每个蒸片上还各有4个蒸蛋孔，蒸蛋时不用担心鸡蛋滚来滚去了。所有材质都是耐高温、食品可接触的，可以放心使用。

电蒸锅全家福

不锈钢蒸片

从外观上看，苏泊尔电蒸锅一共有两层蒸笼，可以让我们根据食材蒸煮的需要进行选择，只做一人份的食材，用单层蒸笼就足够了，可拆分的设计很灵活。主机或者说煮锅是奶白色的，精致可爱。锅内有不粘锅涂层，不用担心粘锅问题。锅底还配备了防滑垫，即使在蒸煮过程中，也能稳稳地停放在桌面上，不用担心滑动和翻倒。操作面板为弧面造型，上面有8种不同食材的蒸煮时长，可以根据食材选择对应的时长。右侧是一个旋转按钮，总时长60分钟，旋转按钮到设定时长位置，“工作中”的显示灯会亮起（红色），旋转按钮归0时，工作中的灯会关掉，此时就显示蒸煮完成。蒸弄和锅盖是透明的，在蒸煮的过程中方便我们清晰地观察食物的烹饪状态，避免了发生蒸煮过度或者蒸煮不足的情况。

从产品参数看，这款苏泊尔电蒸锅额定容积9L，2.6L水箱容量和6.4L蒸笼容量，可以满足一家三口的需求。220V的额定电压适用每个中国家庭的用电要求，额定功率1000W可以实现更快蒸煮。插头和电源线都经过了严格的防火和耐热处理，有效避免了电线过热或是短路的风险。而且，电蒸锅的控制面板也设置了多重保护措施，如过温保护、过载保护等，确保了使用过程中的安全性。

从功能上看，苏泊尔多功能电蒸锅能实现上蒸下煮，具备蒸、煮、炖等多种烹饪方式，其控制主板上还注明包子、蛋羹、杂粮等八大特色菜单的蒸煮时间，1000W大火力，能速享鲜滋味，9L大容量满足了我们日常饮食的多样需求。其中最让我印象深刻的是它的60分钟旋转定时功能。今天我就在蒸片上放了番薯和鸡蛋，往锅里倒入适量水，将时间设置为35分钟，不到几分钟时间，水就开了，说明电蒸锅的功率很大。时间到了的时候，电蒸锅的“工作中”灯就会熄灭，同时会弹出提示音。当我把透明锅盖打开，番薯的香味扑鼻而来，很大程度地锁住了食材本身的味道。除了蒸之外，我还在不粘锅里炒了一盘菜，火力完全能够承担炒菜的需要。由于锅里采用了不粘涂层，所以完全不会粘锅，而且清洁也非常简单、方便，甚至用洗碗布也能一擦即净。

综上所述，这台苏泊尔多功能电蒸锅在外观设计、功能性能、使用便捷性和安全性等方面都表现不错。有需要的值友可以多关注站内信息，有优惠时入手一个还是不错的，特别是家里有小孩的家庭，可以有效解决早餐问题。