外行替你喝咖啡025:扑满 阿甘(百元以下口粮咖啡豆)
前言
熟豆体验分享,纯主观、非专业、消费者视角,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上,喜爱是纯主观的,一般因人而异,朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。
比如我不喜欢烟味,我朋友就很喜欢,甚至还有些朋友喜欢草木味,重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。
(⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的,60%以上我就会考虑回购
)
本期嘉宾

味道

纯主观虾感受
酸味:2/10
苦味:6/10
香味:5/10
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
阿甘喝起来,直接就是类似于那种发酵酸;
因为我是能喝一些酸的,所以觉得不明显;
不过不爱酸的一定能明显察觉;
好在不讨厌也不持久,不至于很困扰。
中偏高的苦,没错,又又又又!是熟悉的苦甜!
冰美式,坚果和黑巧六四开吧,没太察觉甜香;
当然坚果和黑巧也没那么具体,愣说酸苦代表葡萄柚也行。
苦甜,比较持久,回甘还是这俩味道;
个人还是更喜欢其他的坚果带奶香那几款。
试了一下热美式,确实不行,还是适合清爽的;
只能说冰的buff真的强。


奶咖,还真别说,坚果直接隐身在奶里面了;
巧克力香味跟着也好了不少。
甜香味儿也跟着奶的甜香味一起出来了。
酸的更柔和了,果香味比美式好多了。
相比于美式,更推荐拿来做奶咖!
至于他怎么在这几个扑满中胜出?
表现可能弱了两分,但是价格便宜20+!
纯主观虾评分:6.05分
结合66元/斤的售价,满分10分,个人纯主观虾评:6.05分。
总的来说,还是有一点一般,但可以试试。
//价格因素占 2 分(主观):30元/斤到100元/斤,每10元/斤价格差,带来0.25分的分差。
网友一起虾评:---
究极冷门品种,属实是没有人喝的领域,也可能是新豆?整体真的还不错。
题外话

可能是包装袋上写的最全面的品牌了,甭管感不感受得到,但能感受到他确实是想让感同身受一下的。

(这辈子意外的适合!救命)

(有一杯是这种诡异的花纹,特意记录一下,233333)

扑满告一段落了!最近研究了个咖啡豆袋的诡异收纳,过两天搞好试试!
过两天更这个

辛鹿致敬友商的开山之作:《辛鹿的向日葵》
我火速验证了一下,瑕疵豆是真滴少啊,就两片碎豆,其他的都是一点点缺口。
我承认我确实是期待有点不合理的高了。我忘了他的售价。
(甚至更便宜)
总的来说跟温森特的向日葵两个版本可以说打得有来有回。
(哦对,辛鹿又上架了一款对标温森特的向日葵2.0的辛鹿的向日葵果香浓郁版)
我试了咖啡豆袋上面推荐的93摄氏度,18克咖啡粉,萃取25秒,获得36克液重。
(老标准萃取了,233333,我以为会有点花式)
结果有点一般,跟温森特的向日葵对比的话,属于谁也别说谁的状态。
所以后面又调整了萃取温度、萃取时间、浓缩的液重。
后面在详细说!挖个坑
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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