家庭简易版 vs 传统意式提拉米苏？127位用户真实体验告诉你答案_甜品

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35. 🍰超简单家庭版提拉米苏。✨今天在家做了孩子爱吃的提拉米苏，外面买要二三十，这里只要三分之一的成本，而且好吃到停不下来。 \n1️⃣准备250克马斯卡彭，先软化一下。然后在盆里加入三个蛋黄液、50克0卡糖或白砂糖、30克凉白开。把它放到刚烧开的热水盆里，一边加热一边打发。因为用的是普通鸡蛋，底座盆里的水温度要达到90°C，需要给蛋黄做杀菌处理。打到蛋黄液体积变大，打到发白就可以了。 \n2️⃣不热的时候倒入刚软化好的马斯卡彭里，搅拌均匀。然后再打发250毫升淡奶油，打拌至浓稠酸奶状。然后放入盆里一起搅拌，搅拌至丝滑细腻。 \n3️⃣拿出一包速溶咖啡倒入盒里，用热水冲开，搅拌均匀。准备一包手指饼干，用咖啡液泡一下手指饼干。泡好后平铺在盒中，加入一层刚调好的奶酪糊，用小铲铺平。用同样的手法再铺一层手指饼干，再铺一层奶酪糊，用刮板刮平整。盖上盖子放入冰箱冷藏4小时。 \n4️⃣4小时后就凝固了，在表面均匀撒上可可粉，切开，家庭版的提拉米苏就可以开吃啦。学会了再也不用出去买啦，大家也快来试试吧! \n#超简单美食教学分享#甜品#提拉米苏

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48. 🈚️马斯卡彭/吉利丁提拉米苏（材料做法简单！

49. 你好！这是我的“朋友”，治愈系的那种！提拉米苏~

50. 谁懂啊！省钱应急平替马斯卡彭刺客立省💸

51. 诶我，太好次了。#提拉米苏 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #我的烘焙日常

52. #创作灵感 #冰箱里要常备的小甜品！提拉米苏杯子版🍰

53. 芝士焗饭的拉丝暴击、现切帕尔玛火腿的咸香、手工意面的Q弹劲道——济南鲁能贵和洲际酒店自助餐厅的意大利美食周正上演着一场亚平宁半岛的美食盛宴🇮🇹🍝意大利千层面——芝士层层拉丝，肉酱浓郁入味，每一口都是经典意式风味🍤意式炸海鲜——金黄酥脆的外衣包裹着鲜嫩海鲜，搭配柠檬汁清爽不腻🍞佛卡夏面包——外酥内软的意式经典，橄榄油与香草的完美融合🍕意大利披萨——传统窑烤工艺，薄脆饼底搭配丰富配料，地道的意大利风情🍰提拉米苏——马斯卡彭奶酪与咖啡酒的完美结合，甜而不腻的经典意式甜品#带着微博去旅行##微博旅行家##济南美食# 济南·鲁能贵和洲际酒店-自助餐厅(济南鲁能贵和洲际酒店店)

54. #听障夫妇卖7元提拉米苏三年从未涨价# 用手语传递每份甜蜜

55. 无蛋无吉利丁｜简单版☕️咖啡焦糖提拉米苏

56. 四川提拉米苏简单做法，好吃又方便巨下饭 #家常菜 #凉拌菜 #美食教程 #太好吃了 #下饭菜

57. 意大利人做提拉米苏主打随意，简单到不行了

58. #大雪##大雪吃点暖暖的##一条微博记录大雪# 🔥厦门悦华酒店红夫人西餐厅，不愧是厦门第一家法式西餐厅，浪漫与格调直接拉满～每一处都透着优雅质感，拍照巨出片📸！ 🥩战斧牛排上桌瞬间震撼全场💥 大厨现场喷火炙烤收尾，外焦里嫩的焦香扑面而来，一刀切下粉嫩肌理清晰可见，汁水瞬间迸发～撒上玫瑰海盐凸显牛肉本味 😍套餐每道菜品都不含糊：餐前面包松软可口，沙拉清爽开胃，意面劲道入味，最后提拉米苏收尾，甜而不腻直击味蕾✨ 🎉国宾级服务全程贴心，体验感直接拉满！688的价位真的超值！#温暖的食光# 厦门·厦门悦华酒店·红夫人西餐厅

59. 酥软爆浆‼️提拉米苏冰乳酪曲奇🍪谁做谁爱啊

60. 花小厨这次是特地来美国给外婆做生日饭的，我们今天跑了三家超市，我负责做龙虾，她负责做三文鱼，还有明天要吃的提拉米苏。三文鱼做得相当成功，大家都直夸她厨艺了得。我哥还问她要配方，因为哥俩太爱吃了。我妈新烫了头发，逢人就被夸好看，真的是像老年电影明星一样哦，我们家人的头发茂盛发质硬挺，都是来自妈妈的基因。祝我们美丽的妈妈81岁生日快乐！如我哥所说，永远18岁的心态！两朵金花的微博视频

61. 懒人版「邪修提拉米苏球」绵密浓郁一口爱上 | Vol.183不按常理做提拉米苏球，可太简单了！手指饼+马斯卡彭奶酪+咖啡液，凭感觉搓成小球，称重什么的不需要。滚一圈可可粉直接炫，咖啡香融合奶香，甜苦平衡不齁嗓子，再来点丝滑的奶酪酱就更好吃！@微博美食 @鲜城 #微博超有用视频大赛##我的年度美味清单##我的宝藏食谱# 黛西慈的微博视频

62. 就在上上个礼拜天，我们在澜沧街赶摆卖提拉米苏。📢这个超大超酷的民族市集汇聚了拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等多个少数民族，在这里能吃到本地特色美食，见到很多闻所未闻的山货，还能近距离欣赏民族服饰秀、手工艺，通过与民同乐的方式了解这里的风土人情。#坐忘边境线##微博vlog大赛##嗨夏吃货节# #跟着榜单去扫街# 普洱·澜沧街潘潘猫的微博视频

63. 今天下午去万科给先生订生日蛋糕。两个孩子说想吃冰激凌，于是一家人过去了DQ。#带娃随手拍##冬日暖胃必备搭子##微博尝鲜计划#我还是最爱朗姆葡萄巴旦木，太好吃啦！冰淇淋混合葡萄干与坚果，口感尤其丰富。味道特别浓郁，但是不齁甜。带有一点点酒味，像小时候吃过的酒心巧克力。妹妹要吃巧克力甜筒，小宝选择了巧克力巴旦木。先生点了提拉米苏巴旦木，大家都吃到心仪的甜品。深圳

64. 特种兵逛意大利，先打卡了暮光之城电影取景地Montepulciano，当时主角爱德华以为女友没了要暴露自己求死的镜头就在这里拍的，背景是电影中沃尔图里家族的城堡；然后去了号称提拉米苏的发源地锡耶纳打卡了一家很有名的店Mannini，确实好吃就是有点腻，意大利甜品确实很好；最后专程为了屡次被评为世界第一的手工冰激凌店去了趟圣吉米尼亚诺小镇，Gelateria Dondoli这家店相当火，排队的人几乎占了半个坎波广场，其实有些滋味一生也许只能体验一次，这样的疯狂和执着，不正是给青春最该留下的记忆么！活这一辈子总要为了心动的事物任性一回，排就完了！欧洲旅行#微博旅行家##带着微博去旅行##暮光之城# 意大利·Gelateria Dondoli

65. 当咖啡师去意大利餐馆喝咖啡…别笑…谁还没点傻事…

66. ✨闪闪のplog✨本牛马已逐渐适应秋冬节奏🫣·苦日子过多了总有那么些日子想给自己整几口甜的美美外卖一份提拉米苏和蛋挞！！完全没有罪恶感...大晚上在房间里泡一杯香飘飘香芋奶茶，幸福指数立刻拉满，仿佛回到了在大学宿舍的时候·被工作压得每天活着像个陀螺，吃点吧还是吃点吧😢先放弃减脂餐计划了！·见缝插针运动一下子！！工作日晚上打完球吃老虎烤牛肉的含金量dddd！！！十一月请对我好一点🙏加班退退退！#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##组个冬日养生局# @鲜城 @微博美食

67. 可以当成圣诞节餐厅备选的程度！好吃且好看也好拍！店里很多人在拍照，圣诞树非常好看，是能出片那种。位置就在新天地，周边很好逛，顺便在隔壁买了双UGG。这家店是披萨比较出名，是意大利烤炉披萨，来点了一下其他菜品，发现也都不错。尤其是提拉米苏，是加了朗姆酒（带度数）那种，有酒味的回甘。炸海鲜拼盘很好吃！意大利面也好吃，酱料特别足，推荐你们试试。#全国好吃的# 上海

68. 爆浆提拉米苏面包🔥谁做谁爱‼️

69. #开箱百万级后排大沙发#以前的汽车发布会，都是讲性能、讲智能。今天这台理想L9 Pro Max的发布会，直接把一个米其林后厨搬进了后备箱。打开电动门，一个巨大的、带分区温控的专业车载冰箱展现在眼前，一边是冰镇香槟和新鲜生蚝，另一边居然是恒温保存的提拉米苏。负责人说，他们的理念是“让每一次露营，都成为一场星级野餐”。这已经不是在卷配置了，这是在卷生活方式啊！诗和远方，现在真的可以带上冰镇饮料和甜点了。

70. 朋友新开的咖啡店太漂亮了！刚结束装修的装修人进门那一刻就知道每个角落都花了多少心血图7的艺术背景板是朋友拿海洋板和纱布、颜料、咖啡渣自己diy的彩色圣诞树🎄也是自己做的太太太牛了！！一楼的小院子阳光很好可以晒一下午的太阳店内还有专属的牛马位南塘老街新晋的绝美咖啡厅一定要吃提拉米苏！📍YUNZHAN LAND

71. 跟着一坐一忘去过不同城市，赶了那么多次摆，这次终于在云南赶了一次真摆。👏#微博尝鲜计划# 如果你来普洱，要找个周末来见识一下澜沧县的澜沧街市集，从周六晚上的夜市连到第二天上午的早市，夜里还有篝火晚会，很震撼的！#坐忘边境线# 市集上汇聚了拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等多个少数民族，在这里能吃到本地特色美食，见到很多闻所未闻的山货，还能近距离欣赏民族服饰秀、手工艺，通过与民同乐的方式了解这里的风土人情。在这个绵延一公里的超大超酷的民族市集上有我们一个摊位，带篷的！#云南美食# 为了这次摆摊儿，坐忘团队没少准备。提前请当地朋友租了摊位，运来几大箱和好朋友们品牌联名的物资，提前采买制作了可可和抹茶的提拉米苏，美式烟熏烤排骨。坐忘厨师天团的石师傅、荣哥、小朝穿着厨师服闪亮出摊。运营和品牌部的姑娘们招呼顾客，烘托气氛，想了好几种游戏互动方式。出摊前一晚还拉着我和老摇用电喇叭录了好几遍叫卖…大家在市集上半卖半送，每个人都像上了弦的NPC一样，异常兴奋。看来在根本就不考虑成本和利润的前提下卖货是真的很快乐。我们这次来凑热闹，就是希望把一坐一忘热爱云南的 vibe，传递给每一位有缘相遇的朋友。嬢嬢穿上一眼相中的抓绒衣，孩子们吃到了奶香浓郁的提拉米苏，隔壁帮妈妈买菜的小孩哥比杏仁小一岁，他吃了不止两块提拉米苏，还叫来相熟的小伙伴一起参与，应该是喜欢我们，主动表演了好几段舞。坐忘直播间的小红花大多是送给他的。图7是他妈妈在喂他吃小朝做的提拉米苏，看到这张照片，我瞬间红了眼眶，才出来几天啊，我就开始想儿子了～普洱·澜沧

72. #逛吃北京240小时# 近期吃吃喝喝plog又去牛街啦～传说中的爆肚粉（图1）真的就是爆肚➕粉➕麻酱（哈哈～味道请自行脑补），爱吃爆肚的会有点失望，因为爆肚太少啦！爱吃粉丝的闭眼点鸦儿李记的烤鸭（图6）还可以～孜然鸭架（图5）的油是真的好，一吃就能吃出来，自打改变饮食习惯，每天必来盘青菜，像（图四）这道炒时蔬就很完美😍小象🐘的草莓蛋糕（图7）超好吃😋，蛋糕底薄薄一层，一圈奶油🧁，16颗草莓🍓，一层草莓酱，一层蛋糕🍰，很适合我这种减糖减脂的要求，价格也是相当完美。（图8）每次一回城里，立马点杯喜茶，这次尝鲜了新品“提拉米苏芝士红茶”，味道比经典珍珠奶茶更浓郁些～奶盖上多了一层可可粉，哈哈～好喝#我的年度美味清单##我的美食日记# 北京

73. 经典意式「提拉米苏」☕️｜手指饼干版

74. 经典提拉米苏制作指南✌️\n用无数次的失败换来的哟😜\n💕份量：4-6人份 \n准备时间：30分钟 + 冷藏4小时以上\n💕材料清单\n-马斯卡彭奶酪：250g（室温软化）\n- 稀奶油：250ml\n- 牛奶：250ml\n- 手指饼干：200g\n- 白砂糖：50g（可依口味增减）\n- 鸡蛋：3个（大号，选无菌的那种，不是无菌的需要隔热打发）\n- 无糖可可粉：适量（装饰用）\n💕制作步骤\n1.分离蛋清蛋黄\n- 将3个鸡蛋分离，只要蛋黄\n2. 制作蛋黄糊\n- 蛋黄中加入50g白砂糖（根据个人口味调整），隔热水（约80℃）打发至颜色变浅、质地浓稠（约5分钟）。\n- 离开热水，加入软化好的马斯卡彭奶酪，用刮刀翻拌至顺滑无颗粒。\n3. 打发奶油\n- 稀奶油打发至6分发（出现纹路但仍可流动），倒入蛋黄奶酪糊中轻柔拌匀。\n4. 组装\n- 第一层：将手指饼干快速两面蘸牛奶（每面1秒），铺满容器底部。\n- 第二层：倒入一半奶酪糊，用刮刀抹平。\n- 重复：再铺一层蘸牛奶的手指饼干，倒入剩余奶酪糊。\n5. 冷藏定型\n- 密封后冷藏至少4小时（最好隔夜），让风味融合。\n6. 装饰\n- 食用前筛上厚厚一层可可粉\n💕关键技巧\n1. 蘸牛奶控制：手指饼干吸水快，蘸太久会软烂，1秒即可\n2. 温度管理：所有材料需室温状态，避免奶酪糊结块\n💕保存建议\n冷藏保存3天内食用最佳，冷冻可保存2周（食用前冷藏解冻）（额，我做好的一下就被娃吃光光了）\n💕小知识：传统提拉米苏不含酒精，但现代配方常添加马萨拉酒或朗姆酒。若给儿童食用，可省略酒类，我改用的牛奶。\n做好了就来享受你的意大利经典甜品吧！☕️🍫\n#提拉米苏教程 #孩子可以吃的提拉米苏 #下午茶 #日常分享 #原创

75. 0失败~6种提拉米苏入口即化！香爆了！。OMG！！亲测0失败的提拉米苏公式被我拿捏了 6种神仙搭配一次解锁～每一口都像踩在云端不用烤箱，搅一搅就香爆厨房！马斯卡彭绵密细腻，手指饼干吸饱浓郁香气… 冷藏后一口冰凉柔滑，舌尖一抿直接化开闺蜜疯狂追我要配方，说比店里卖的好吃一百倍！ . 草莓提拉米苏：粉嫩层叠间藏着酸甜果肉，每一勺都是清新的春日气息抹茶提拉米苏：微苦茶香融化在绵密奶酪里，是带着竹林清风的和风优雅焦糖提拉米苏：焦糖酱流淌着琥珀光泽，与咖啡酒香交织出诱人的焦香脆甜可可提拉米苏：顶级可可粉如绒雪般覆盖，浓郁苦甜在舌尖掀起巧克力风暴紫薯提拉米苏：梦幻淡紫色层层晕染，蒸烤紫薯的天然甘甜温柔包裹味蕾芒果提拉米苏：热带阳光融入金黄果茸，大块芒果粒在唇齿间绽放鲜活酸甜 . 制作提拉米苏时，掌握这几个关键细节，能让你离“成功”更近一步： 1. 原料： • 务必使用马斯卡彭奶酪，不可用普通奶油奶酪替代，否则风味和口感会截然不同 • 鸡蛋建议选用可生食无菌蛋，若介意生蛋，可将蛋黄隔热水加热搅拌至微稠杀菌 • 咖啡液选择浓郁的意式浓缩，风味最正 2. 温度： • 马斯卡彭奶酪需提前冷藏取出回温，搅拌时才能顺滑不结块。 • 混合奶酪糊时，所有材料（如打发的蛋黄、奶油）都应处于相近的室温，防止水油分离 3. 手法： • 混合奶酪糊需用翻拌或切拌手法，避免疯狂搅拌导致空气流失、质地变糙。 • 打发淡奶油和蛋白霜时，容器务必无油无水，打发至湿性发泡（软弯钩）即可，过度打发口感会变硬。 4. 浸泡： • 手指饼干在咖啡液中快速翻滚1-2秒即可，浸透会变得软烂，影响层次 5. 时间： • 组装完成后必须密封冷藏至少6小时，最好隔夜，让风味充分融合、质地变得绵密细腻。 • 食用前再筛上可可粉，防止受潮结块 #提拉米苏 #无需烤箱做甜品 #甜品烘焙秘方 #烘焙配方 #配方分享

76. #我是美食创作者 #提拉米苏教程 #提拉米苏 #美食制作分享 🥣 食材准备 •马斯卡彭芝士 175g •蛋黄 2 个 •细砂糖 40g •蛋白 1 个 •动物淡奶油 100ml（打发用） •手指饼干 8–10 根 •浓缩咖啡 80ml（冷却，可用速溶代替） •可可粉适量（撒表面） •朗姆酒/咖啡酒 10ml（可选） ⸻ 👩‍🍳 制作步骤 1.蛋黄糊 •蛋黄 + 20g 糖，隔热水搅拌至淡黄浓稠，离火放凉。 2.芝士糊 •马斯卡彭打至顺滑，将蛋黄糊拌入。 3.奶油糊 •淡奶油加 10g 糖打至 6 分发（纹路可保持但仍柔软），与芝士糊混合。 4.蛋白霜 •蛋白 + 10g 糖打至湿性发泡（尖端稍下垂），拌入芝士奶油糊。 •**注意手法：**翻拌，不要画圈搅拌，避免消泡。 5.手指饼干处理 •浓咖啡 + 朗姆酒调匀。 •手指饼干快速蘸一下（1 秒内），避免过湿。 6.分层 •容器底层放饼干 → 倒一层芝士糊 → 再放一层蘸咖啡的饼干 → 再倒芝士糊。 •表面抹平。 7.冷藏定型 •冷藏 4 小时以上（过夜最佳）。 8.装饰 •食用前撒可可粉即可。

77. 经典意式提拉米苏，一口沦陷的浪漫滋味！

78. 意式经典提拉米苏（无吉利丁熟蛋版）

79. 30 分钟搞定！免烤箱提拉米苏下午茶太绝了

80. 家庭版提拉米苏‼️手残党免烤箱制作‼️ 😍有些高品质生活的小伙伴总想要偶尔做点甜品自己吃，或者请三两好友到家里做客，🧁精致的小甜品摆出来也超级好看‼️ - 今天分享一个在家就可以做的提拉米苏，不需要烤箱，手残党也可以做👍🏻 - 🔥配方马斯卡彭250g丨蛋黄3个丨细砂糖20g 淡奶油250g丨细砂糖10g 手指饼干，咖啡液，力娇酒，糖粉，可可粉等 - 💪🏻超简单做法‼️ 1️⃣马斯卡彭室温软化👉🏻搅拌顺滑备用，蛋黄➕细砂糖～隔热水打发至颜色变浅变浓稠，滴入力娇酒拌匀后倒入马斯卡彭糊里拌匀 2️⃣淡奶油➕白砂糖打发至有明显纹路，与马斯卡彭蛋黄糊放在一起，拌匀后装裱花袋备用 3️⃣手指饼干两面轻轻沾一下咖啡酒【咖啡酒做法👉🏻咖啡液60g➕力娇酒10g➕糖粉10g，搅拌均匀】，容器中铺一层手指饼干👉🏻一层奶酪糊👉🏻一层手指饼干👉🏻一层奶酪糊，抹平冷藏一夜 4️⃣取出后筛上一层可可粉，装饰即可 - 🌈爱焙乐还有超多小甜品可学习，无论是兴趣学习还是想要创业开店开工作室，都能够满足你👍🏻 学习产品涵盖了市面上流行的甜品种类 - 👉🏻提拉米苏、舒芙蕾、可露丽、韩式马卡龙、小蛋糕、雪媚娘、泡芙、千层蛋糕、蛋糕卷、巴斯克蛋糕、轻芝士蛋糕等 - ✨零基础可学丨轻松掌握几十款产品 ✨小班授课丨老师手把手教学 ✨赠送线上同步课丨新品免费学 ✨全套开店材料设备清单 ✨创业开店指导 - 🌈了解课程详情🔍 👉🏻了解【韩式甜品】课程“学费/地址”评论区🉑回复：1 👉🏻了解【线上甜品】课程评论区🉑回复：2 #甜品培训 #烘焙 #烘焙培训 #深圳甜品培训 #深圳烘焙培训

81. #5步做零失败提拉米苏。🍰家有馋嘴娃的宝妈看过来！跟着张妈妈5步就能复刻餐厅级提拉米苏，不用烤箱，冷藏后口感绝了～ 1️⃣备料：饼干、白糖30克、马斯卡彭250克、淡奶油250克、可可粉少许、牛奶30克、清新木叶（装饰用），材料简单好买 2️⃣处理蛋黄糊：蛋黄加白糖30克、牛奶30克，隔开水加热打发至浓稠，倒入软化的马斯卡彭搅拌均匀 3️⃣打发淡奶油：250克淡奶油用一档打发至酸奶状，再和蛋黄糊混合成顺滑糊体，装入裱花袋备用 4️⃣组装成型：牛奶倒盘里，饼干泡几秒快速取出铺模具，倒入糊体刮平，重复铺一层饼干和糊体，冷藏4小时 5️⃣装饰开吃：取出撒可可粉+清香木叶，一口下去甜而不腻，马斯卡彭的绵密混着饼干的香脆，好吃到停不下来！ #烘焙#提拉米苏#美食教程

82. 提拉米苏零失败教程！小白也能做的意式经典甜品

83. 意大利人给我的提拉米苏配方🥄都进来拿！

84. 🇲🇾❌️烤箱酒精提拉米苏谁能拒绝😋

85. 提拉米苏🤎｜经典口味百吃不厌经典款提拉米苏，全程只需搅一搅，新手也能成功\n无需🉑生食鸡蛋，不添加吉利丁\n好吃又简单‼️\n食材⬇️\n蛋黄3个\n白砂糖30g\n马斯卡彭奶酪250g\n淡奶油200g\n手指饼干\n咖啡液适量\n可可粉适量\n#创作灵感 #甜品 #提拉米苏 #烘焙 #提拉米苏蛋糕

86. 在家轻松复刻提拉米苏🍰 这配方绝了谁懂啊！按照这个配料做提拉米苏，成功率直接拉满💯 爱吃甜品又怕胖的宝子，跟着步骤来，轻松拿捏低卡版提拉米苏✅ 🎯准备材料： ✅基础层：蛋黄4个、零卡糖30g、马斯卡彭芝士250g、减脂淡奶油250g、手指饼干24根 ✅咖啡液：速溶咖啡18g、热水90g、咖啡利口酒18g、零卡糖9g 🔍制作步骤： 1.做咖啡液：速溶咖啡+热水+咖啡利口酒+零卡糖，搅拌均匀，放凉备用，酒香+咖啡香超搭☕ 2.处理蛋黄：蛋黄+零卡糖，隔热水（约80℃）搅拌，直到糖融化、蛋黄变浓稠，离火放凉🥄 3.混合芝士糊：马斯卡彭芝士软化后，和放凉的蛋黄糊搅匀，质地细腻顺滑就ok🧀 4.打发奶油：减脂淡奶油打发至有纹路、能缓慢流动的状态，倒入芝士糊拌匀，提拉米苏“灵魂”糊完成✨ 5.组装分层：手指饼干快速蘸咖啡液，铺模具底；浇一层芝士糊，再铺蘸好的饼干，重复操作，最后用芝士糊封顶🍪 6.冷藏定型：盖好放进冰箱，冷藏4小时以上（隔夜更好），让味道充分融合❄️ ⏰冷藏好拿出来，表面筛点可可粉，duangduang的低卡提拉米苏就成啦！入口丝滑，咖啡香、芝士香在嘴里爆开，完全不腻，咱就是说，这谁扛得住啊！快动手试试，再也不用出去买高热量版本啦～ #真实生活分享计划 #治愈系美食 #下午茶甜品 #提拉米苏

87. 🍮提拉米苏封神宝典：口感如云朵般轻盈·

88. 提拉米苏｜无鸡蛋｜低成本自制马斯卡彭｜无吉利丁

89. 感谢意大利师傅传授的提拉米苏制作教程😭

90. 提拉米苏教程可可粉家庭健康干净版超全

91. 这款提拉米苏有何魔力？一口带你飞往意大利的甜蜜之旅！

92. 10分钟搞定圣诞麋鹿提拉米苏🫎超萌巨可爱❗️ 无需无菌蛋就能搞定的圣诞麋鹿提拉米苏来喽🫎～哇！真的太可爱啦🤎💛🧡节日氛围瞬间拉满！而且做法真的很简单，无需无菌蛋❗️搅一搅拌一拌10分钟搞定‼️新手小白也能一次成功哦，赶快做起来吧～ ✅准备材料： ✔️芝士糊：马斯卡彭250g、朗姆酒10g、咖啡力娇酒10g、淡奶油250g、白糖25g ✔️其他：手指饼干少许、浓缩咖啡液少许、咖啡力娇酒20g、朗姆酒5g #下午茶甜品 #提拉米苏 #圣诞 #好好吃饭大赛 #圣诞节的仪式感

93. 入口绵柔，咖啡香浓的家庭版意式提拉米苏

94. 提拉米苏保姆级教程

95. #5步搞定提拉米苏🍰。5步搞定提拉米苏，口感绵密像云朵，比外面卖的还好吃！ 1️⃣准备材料：三个无菌蛋黄+30g白砂糖+250g马斯卡彭奶酪+200g淡奶油，还有手指饼干和咖啡液 2️⃣打发蛋黄：蛋黄隔热水打发至蓬松发白，芝士隔热水融化后加入，继续打发至顺滑状态 3️⃣打发奶油：淡奶油打发至能起钩尖，倒入蛋黄芝士糊中，加几滴香草精，一起打发均匀 4️⃣组装成型：手指饼干两边沾咖啡液，在容器内铺一层，挤上部分酱，用刮刀平铺，重复放饼干和酱，最后用刮刀把表面拍整齐 5️⃣冷藏定型：放入冰箱冷藏4小时以上，吃的时候撒上可可粉，整个过程真的很简单～ #甜品教程#烘焙日记#提拉米苏做法

96. ###提拉米苏在家轻松做🍰。第一次尝试做提拉米苏，没想到零失败！手指饼干泡咖啡，马斯卡彭奶酪和蛋黄糊融合，冷藏后入口即化，甜而不腻，比甜品店的还好吃～ 1️⃣准备材料：马斯卡彭奶酪250g、蛋黄4个、细砂糖50g、淡奶油100ml、手指饼干100g、浓缩咖啡100ml、可可粉适量、朗姆酒10ml（没有可用咖啡代替）。 2️⃣制作蛋黄糊：蛋黄加细砂糖隔温水打发至颜色变浅、体积膨胀，加入马斯卡彭奶酪，用手动打蛋器划“之”字搅拌至顺滑无颗粒。 3️⃣打发奶油+混合糊：淡奶油打发至出现纹路即可，分两次加入奶酪糊中，用翻拌手法混合均匀。 4️⃣组装成型：手指饼干快速浸泡咖啡+朗姆酒，铺在容器底部，倒入一半奶酪糊，再铺一层饼干，倒入剩余奶酪糊，用刮刀抹平表面，撒上可可粉，冷藏4小时以上口感最佳。 #美食制作#新手烘焙#提拉米苏

97. Classic Italian Tiramisu Recipe

98. 🍫巧克力经典意式提拉米苏｜零失败

99. 不用烤箱也能做的提拉米苏，美味轻松搞定

100. 免烤箱无鸡蛋无吉利丁提拉米苏教程。☕️免烤箱，无鸡蛋，无吉利丁，轻松做出美味提拉米苏，让吃货的世界唯有美食不可辜负。 1️⃣准备材料：咖啡液70g，咖啡力娇酒3g，淡奶油200g，糖15g，马斯卡彭100g。 2️⃣制作步骤：淡奶油和糖打发至浓稠，马斯卡彭和淡奶油混合均匀。咖啡液加入咖啡力娇酒，手指饼干迅速蘸取咖啡液，挤入一勺马斯卡彭糊。 3️⃣冷藏：冷藏2小时以上，美味提拉米苏就做好啦。 #提拉米苏#美食教程#日常分享

101. 经典提拉米苏（6人份，无生蛋版更安全）

102. 🇨🇦实现提拉米苏自由☕️🍰新手友好少洗碗版

103. 自制提拉米苏原来这么简单！🍰今天教你们在家复刻餐厅级提拉米苏，材料简单步骤清晰，新手也能一次成功～ 1️⃣准备材料：马斯卡彭奶酪、蛋黄、淡奶油、手指饼干、可可粉、鱼胶、砂糖、清水、牛奶/咖啡 2️⃣制作慕斯液：蛋黄打发至能画八字，砂糖和清水煮至118度，沿盆边缓缓倒入蛋黄中，趁热加入泡软的鱼胶，搅拌至融化，再加入马斯卡彭奶酪和打发至6成发的淡奶油，混合均匀 3️⃣组装成型：手指饼干泡牛奶或咖啡，铺在模具底部，倒入一层慕斯液，再铺一层饼干，重复叠加，最后刮平表面，放入冰箱冷藏4小时以上 4️⃣装饰脱模：冷藏好后取出，用筛网撒上可可粉，用热风枪吹模具边缘脱模，完成！口感绵密丝滑，咖啡酒香和奶香完美融合，比买的还好吃～ #提拉米苏教程#烘焙新手#甜品制作

104. 秋天的第一个蛋糕 | 提拉米苏的浪漫让人一口沦陷！

105. 🍰香甜丝滑提拉米苏教程。价格友好的提拉米苏在家就能做，不用出去买。 ✨食材：马斯卡彭芝士、蛋黄、奶油、吉利丁片、手指饼干、可可粉、巧克力。 ✨步骤： 1️⃣马斯卡彭芝士室温融化备用。吉利丁片冷水泡软。 2️⃣蛋黄打发，水和白砂糖煮沸1分钟，关火，边打发边慢慢倒入蛋黄中，打发至轻盈状态。 3️⃣趁热加入泡软的吉利丁片，搅拌，若未融化可隔水加热，这样能给蛋黄二次杀菌。 4️⃣蛋黄糊凉一会，倒入马斯卡彭芝士中，用打蛋器搅匀。 5️⃣取200克奶油，打发至酸奶状，将奶油倒入蛋黄糊中，搅匀。 6️⃣组装：将手指饼干直接沾纯牛奶，摆入盒子里（22*14*6.5cm），一层手指饼干，一层糊糊，再一层饼干，一层糊糊，放冰箱冷藏过夜。 7️⃣第二天取出，筛一层可可粉，放几个巧克力装饰。 😋手指饼干完全被浸透，味道太赞了，来一块做下午茶美呀。 #提拉米苏#下午茶#美食分享

106. 适合1-2人份的提拉米苏方子（最优调整版）

107. 被问爆的家庭「提拉米苏」教程，入口即化，好吃到上头！

108. 自制免蛋提拉米苏简单食谱 🍰

109. 妈妈，明天我们还做这个蛋糕吧！✌️暑假最愉快的活动，是和你一起制作的甜蜜🍰! #亲子烘焙 #亲子时光 #提拉米苏蛋糕 #免烤箱甜品 #治愈系美食 > 👩‍👧 无酒精无咖啡粉📉低糖版提拉米苏大公开‼️ > ✅ 淡奶油替代生鸡蛋 ✅30分钟搞定 >👦娃负责干活👩我负责指挥✌️ >🧊冷藏2小时🤤挖下去那瞬间…值了🤡

110. 配方提拉米苏配方你绝对没吃过的正宗

111. 一次就成功甜品｜手打儿童版【提拉米苏】

112. 掌握这些技巧做出不塌陷不过甜的提拉米苏

家庭简易版 vs 传统意式提拉米苏？127位用户真实体验告诉你答案

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