金薯脆片

金薯脆片一般是用红薯制成的零食，也被称为红薯脆片、黄金薯片等。它以其金黄的色泽、香甜酥脆的口感受到人们的喜爱 。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾元素等，具有补中和血、健脾益胃、宽肠通便等功效，制成的金薯脆片也保留了红薯的部分营养成分 。