徕芮酒庄 | 趣怪乐园or百年酒庄?麦克拉伦谷之心的双面魅力

源自公众号:葡睿酒业 Pran Wines

01-16 14:02

南澳麦克拉伦谷的徕芮酒庄,将百年传承与奇趣玩味融为一体。它不仅是一座拥有历史酒窖的知名酒庄,更是一个有投石机和巨型酒瓶的“趣怪乐园”。这里用独特的品牌哲学和对风土的深刻理解,讲述着严肃酿酒与快乐生活的故事。

徕芮酒庄 | 趣怪乐园or百年酒庄?麦克拉伦谷之心的双面魅力

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  • 酒庄由“怪才”创立,并由梦想家复兴,奠定了“趣怪”基因。

  • 标志性的投石机与木质巨石阵,体现了“严肃酿酒,快乐生活”的理念。

  • 酒庄横跨麦克拉伦谷与阿德莱德山区两大风土,酿就风格迥异的红白葡萄酒

  • 旗下葡萄园100%获得有机生物动力法认证,构建了完整的生态循环系统。

  • 由前奔富酿酒师领衔的女性团队,以细腻与严谨塑造着酒款的现代美学。

徕芮酒庄 | 趣怪乐园or百年酒庄?麦克拉伦谷之心的双面魅力精华内容

在桉树林间,一座百年酒庄如何将玩乐精神酿成传世佳酿?这背后是其独特的风土哲学与对品质的极致追求。

趣怪基因

徕芮酒庄的“趣怪”基因源自1894年的创始人罗伯特·威格利(RSW),一位因恶作剧被家族“发配”至此的板球运动员。他种下的葡萄藤开启了酒庄的百年传奇。1969年,梦想家格雷格·特罗特(Greg Trott)接手,将玩乐精神推向极致,树立了标志性的钟楼和中世纪投石机。这台投石机曾将无数西瓜抛向空中,甚至误中烧烤小屋,成为酒庄独特的风景。他的座右铭“绝不给劣酒再尝之缘,既需一丝不苟,也要尽情享受”,成为酒庄至今信奉的品牌信条,完美诠释了严肃与玩乐的平衡。

双面风土

酒庄的15个葡萄园横跨南澳两大明星产区,谱写了风格迥异的佳酿。麦克拉伦谷,作为酒庄大本营,拥有典型的地中海气候,海洋调节使夏暖冬凉,孕育出果味浓郁、丰富饱满的西拉与赤霞珠。

而海拔350-700米的阿德莱德山区,则是清冷优雅的代名词。显著的昼夜温差让葡萄缓慢成熟,完美保留了霞多丽与黑皮诺等品种的纯净酸度与精致芳香。

一面是阳光海岸的醇厚馈赠,一面是云端之上的优雅绽放,共同构成了徕芮葡萄酒丰富的层次感。

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绿色革命

徕芮酒庄深信“健康的葡萄藤才能孕育伟大的佳酿”,并将其付诸于100%的行动。旗下葡萄园全部采用有机与生物动力法管理,并于2013年获得NASAA权威认证。酒庄摒弃化学药剂,仅依靠自然智慧与生物动力制剂唤醒土壤活力。

更难能可贵的是,这份可持续理念延伸至运营的每个角落:屋顶400块太阳能电池板提供约30%的电力;100%的葡萄皮渣现场堆肥回归土地;持续修复溪谷生态,并种植超过5200棵本土树木构建生物多样性。这种对土地的敬畏,奠定了佳酿的品质基石。

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她之力量

在传统上由男性主导的酿酒领域,徕芮的核心团队由三位女性组成。首席酿酒师艾玛·伍德(Emma Wood)曾是奔富高级酿酒师,其工程师背景赋予她严谨与艺术的平衡感。

她坚持“尊重风土”,采用重力流酿酒、开放式发酵等工艺,追求每一地块的潜力表达。她致力于酿造丰腴、优雅且清新的葡萄酒,为教堂园(Church Block)等传奇酒款注入现代时尚感。这支团队用细腻与坚定,守护着古老的酒庄,创造出属于她们的艺术印记。

徕芮酒庄 | 趣怪乐园or百年酒庄?麦克拉伦谷之心的双面魅力

从木质巨石阵到百年酒窖,徕芮酒庄的故事远不止于葡萄酒本身。它将一份对生活的热忱与对品质的坚守,酿成了每一瓶佳酿。在这里,严肃的酿酒精神与无拘无束的玩乐态度完美共存。或许,这正是好酒的魅力所在,它总在提醒我们,享受当下,方为真谛。

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