早餐，包子吃腻了，别忘了它，简单一煮浇上料酱，酱香浓郁又美味

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我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

早餐，包子吃腻了，别忘了它，简单一煮浇上料酱，酱香浓郁又美味

相信每个人都知道我们国家是一个国土面积比较辽阔的国家，由于地域差异所以导致食物的分界也是比较明显的。就比如南方人多产麦子水稻，比较喜欢吃米饭，而对于北方人来说，面食则是必不可少的。虽然有南米北面的说法，但是作为一个南方人，我们家还是非常喜欢吃面的。因为面条的烹饪方法非常简便快捷，而且营养特别丰富，其中含有的铁元素、锌元素等矿物质，在儿童的生长发育中起者重要的作用。

虽然是一个小小的面条，是在中国却能够吃出千百种的方法。什么烩面、炒面、焖面、盖浇面等等数不胜数，但要说到最让我念念不忘的面条吃法那就是杂酱面了。炸酱面是中国传统特色面食。最初起源东北地区，是满人入关之后才带到北京的，所以不同地方制作出来的炸酱面口感也有区别。

今天给大家分享一道自己在家也可以轻松搞定的炸酱面做法。刚拌完的杂酱面气味香浓诱人，里面的酱料特别足再带上清新爽口的黄瓜丝与胡萝卜丝，一口下去那感觉简直绝了，一周吃七次都不嫌多。

这道杂酱面自己在家也可以轻松制作，几分钟轻松搞定，无论是当作一日三餐还是夜宵都特别棒，喜欢吃杂酱面的朋友千万不要错过。

【炸酱面】

食材：

炸酱面一包，猪肉200克，胡萝卜丝，黄瓜丝，淀粉水半碗。

烹饪方法：

步骤一：首先把胡萝卜，黄瓜擦成丝，猪肉切成丁。

步骤二：锅中不用放油，把猪肉倒入锅中干煸出油脂。

步骤三:然后倒入炸酱面调味料调味，再倒入淀粉水勾芡煮至汤汁浓稠。

步骤四：煮好多肉酱盛出备用。

步骤五：锅中倒入清水大火煮开，放入面条煮至熟透。

步骤六：煮好的面条，捞起来过一遍冷水，然后放入碗中。

步骤七：放入黄瓜丝，胡萝卜丝和煮好的肉酱，搅拌均匀就可以开吃了。

步骤八：酱香浓郁，一口下肚香辣爽口过瘾又开胃，好吃到舔碗底！做法简单，你们快来试试呀～

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