九阳电炖锅
我发现现在日常生活中,厨房做饭煮菜所使用的小家电是越来越多了。很多小家电就是只用作一个或者两个作用,例如蒸、炖、烤等等。我家的就有很多,电饭煲、电炖锅、空气炸锅、电汤煲等等,而且电饭煲一个还不够用,平常不可能每天每件小家电都能用上,但是你说吧,少了其中一个又好像很不方便。
这次我主要想说说我的九阳电炖锅,除了每天煲饭的电饭煲以外,我的电炖锅的使用频率差不多是最高的。
电炖锅这款九阳的电炖锅是我之前在亲戚家看过,觉得好用才自己买了一个。外表方面是全白的颜色,电线连在锅上不可拆卸。中间一个小的显示屏以及按键。
提手两侧提手和电炖锅是一体的设计,这样提起来更轻松,也不容易断。
内部内部也是很简单,内壁不是光滑的,摸上去像磨砂的手感,这样做应该是为了增强摩擦力,底下放炖盅更加稳固。中间黑的那块就是加热的发热模块,旁边有水位线标识,还特意写明是放盅前的,这个很好。
底部放置的地方也有它的作用,可以看到左右两边有四个半圆,中间上下有两竖的凸起。这几个凸起就是放炖盅位置。两侧的两个圆刚好对应它配的两个小炖盅。
大炖盅小炖盅电炖锅配了一大两小一共三个炖盅,炖盅都是陶瓷的,做工还不错,表面光滑,没什么瑕疵。电炖盅每次可以炖一个大的炖盅,还可以同时炖两个小的炖盅。
按键使用方法很简单,通电,把食材洗干净弄好放到炖盅,炖盅平稳放到电炖锅里,然后按功能选择电炖锅需要炖的食物,其中骨头汤、瘦肉汤、婴儿粥都是炖2个小时,果茶是2个半小时,酸奶是最长的8个小时,燕窝则是最短的45分钟,最后的参虫草是4个小时,然后按开始就可以了。如果需要预约,则选好功能以后按一下预约,然后按时和分两个按键增加时间,再按开始就可以了。这里需要注意的是屏幕显示的时间是完成时间,也就是现在的时间加上屏幕的时间等于完成的时间。
放架子放食物成品另外我还学会了在里面放一个小蒸架,然后蒸汤或者蒸饺子,也是很方便的。
菊花茶银耳红枣糖水最后给大家看下我今天刚炖的菊花茶和银耳糖水,是用两个小炖盅同时炖的,银耳糖水被我倒出来了,没有拍炖盅里的照片。我也是偶尔会同时炖两种东西,挺好的,就像一个炖粥一个炖汤,一个时间出来两个成品。
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