芮梵家的专利（一）级联发酵2.0版，修复NAD+酶，多酚的活性

过去的80年，我们家能在德国和瑞士内服领域横着走，不是靠营销，不是靠找代言，而是靠四项发酵行业的硬核专利技术。今天继续分享我的学习笔记。

芮梵家的专利（1）

专利登记号：WO2011131238

专利登记时间：2010年4月21日

专利生效地区：全球

专利持有人：Dr.Cordula Niedermaier-May（卡杜拉·尼德梅耶-梅博士）

专利描述：

（本专利事实上是对EP1153549专利的升级。EP1153549专利被称为第一代级联发酵技术，由卡杜拉·尼德梅耶-梅博士的父亲汉斯·尼德梅耶博士发明。后者产生的多酚对人体益处颇多，但美中不足的是，这些多酚在酸性环境中的失活速度很快，只有几个小时，而且人体消化整体呈现酸性，使得多酚发挥作用的时间很短。WO2011131238专利被称为第二代级联发酵技术，一举突破了多酚的长期活性难题）

Regulatessenz芮梵能量液第二代级联发酵技术

在第一代级联发酵的基础上，向发酵基液中投放高浓度的活性乳酸杆菌（每毫升千万-十亿分子数量），并加热发酵液至68-72摄氏度之间，加热时间为120秒到300秒之间，然后自然冷却。

在这个过程中，乳酸杆菌会对植物原料的发酵过程产生类似于筛选过程的影响，乳酸杆菌创造出来的酸性环境，使得发酵产生的多酚自然而然地适合了酸性环境，从而可以抵御人体消化系统对多酚活性的影响。

Regulatessenz芮梵能量液第二代级联发酵技术

此外，精心设计的加热温度和加热时间，可以令发酵提取物（也就是Regulatpro芮梵的核心Regulatsessenz）在玻璃瓶装的状态下，保持三年活性。

比起各种口吐莲花的神yao，Regulatessenz是实打实用新鲜药性植物、水果和素材发酵而成的，没有激素，没有防腐剂，没有糖，没有乳制品或者麸质。每60公斤这些植物原料，才能发酵浓缩产生1瓶口服液。

Regulatessenz芮梵能量液第二代级联发酵技术

Regulatessenz芮梵能量液中含有的Stammenzyme能量短肽，由多种发酵产生的短链小分子肽组成。Stammenzyme已经获得注册，成为芮梵能量液独自使用的一个名词。这些短链的氨基酸链条可以附着在NAD+酶（三位结构的多肽链折叠而成）上面，对老化的NAD+酶进行修复，从细胞层面实现抗衰老。

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