martell Noblige 白兰地试饮感受

朋友几个月前从香港带回来当地的马爹利干邑白兰地送我,由于平常都没什么机会去港澳,我是拿来放在家里的酒柜作为收藏,一直没喝。

最近一签多行正式启动,看了一下情况,确实可以不限次数往来香港地区,估计很多东西不再稀罕,能把很多东西的价格打下来。

为了下次港澳行,值不值得再买些Martell,送人或者自己喝。我今天就把包装拆开,准备倒一杯试饮一下。

Martell是法国著名的干邑白兰地品牌,创立于1715年。我很小的时候看电视,无论是本地的电视台还是香港的电视台,广告都经常有播Martell,它独特的酿造工艺和口感很出名。
下面来说说我的感受:
包装:包装的很完整,没有漏。看上去挺精致,盒子用繁体字写着港澳代理商的信息,具有很高的辨识度。
酒色:我这杯呈现出深琥珀色的颜色,色泽诱人。
香气:轻轻摇晃酒杯后闻香。Martell Noblige能闻到丰富的果香,应该是葡萄的水果香气。应该还有一层李子果的茉莉芬芳。
口感:小口慢品,在口中停留片刻。Martell干邑口感顺滑,醇厚饱满。味道复杂而平衡,除了上面说到的果香外,融合有焦糖的味道,还有一层木桶的香味。
余味:吞咽后我有注意着留在口中的味道持续时间及变化。Noblige余味悠长,长时间都没散,逐渐展现出更多更分明的层次感,让人回味无穷。
搭配建议:我感觉单独纯饮,加冰,餐后酒,调酒都很合适。


清风借我一壶酒
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