贴秋膘，没有什么是一顿烧烤解决不了的

秋天，是自然界一年四季中最美的季节之一。清爽的空气、五彩斑斓的秋叶，以及丰收的季节，都使人陶醉其中。而在这个美妙的季节，烤肉无疑是一种令人愉悦的餐饮选择。那么，秋天适合吃烤肉吗？提到烤肉，全国各地的人们都要说，自己当地的好吃，但是提到齐齐哈尔的烤肉，大家应该都会竖大拇哥，齐齐哈尔的烤肉以其独特的调味和风味而脱颖而出。烤肉的主要食材包括新鲜的牛羊肉，这些肉质鲜嫩多汁，加上特制的腌料，使其更加美味。

我在看直播的时候，看主播烤肉太馋了，所以就下单了，之前都是自己去山姆买的，但是山姆的韩式烤肉，总感觉有点偏甜的味道。我本身就是东北人，其实在我看来，肉大家都不会太差，东北烤肉的精髓在蘸料，在于酱汁，比如我们老家，去烤肉店，给我们上来的蘸料非常简单，秘制酱料里面也没有什么其他的复杂东西，就是白醋，白糖，香菜，葱花，花生酱、酱油，这样一拌。味道好极了！

好了，来分享一下我这次购买的烤肉吧，然后我会打个分数！老规矩，先来一个开箱吧。快递是发的顺丰快递。第一天早上他发的货，我是第二天晚上的时候收到的。应该走的是冷链！

泡沫包装里面是铝箔，打开以后就是冰袋加上肉了。包装的还是很到位的。长途运输问题不大！

到这的时候，我打开盒子，冰袋有些化了，不过温度还是在的，问题不大！

包装弄得倒是挺干净的，不知道这个品牌在当地怎么样，看到这个包装，我总有一种见到预制菜的感觉！

从里面拆出来牛肉以后，牛肉品质还算可以的，肥瘦相间的，比我预想中的要好很多！肋条和上脑的混合，肥瘦比是2比8，当时实际付款是99元，到手有两斤，相当于每斤50不到的价格，从价格上来看，不算贵，还是可以接受的！

我用的是电饼铛来烤肉的，电饼铛使用简单，不需要专业的厨艺。只需将食材摆放在烤盘上，设置合适的温度和时间，然后等待烤肉完成即可。这使得即使是厨房新手也能轻松制作美味的烤肉。电饼铛通常具有均匀的加热功能，确保食材在烤制过程中均匀受热，烤出的肉质鲜嫩多汁，不易干燥。同时因为电饼铛的内锅是不沾的，所以烤肉的时候，更加方便，不容易烤焦！

有送一袋干的蘸料，看起来很专业的样子！但是味道真的不怎么样

调料里面还能看到花生碎，具体怎么做的就不得而知了，但是这个蘸料真的很一般。远远没有我之前买过的草原红太阳的干调好吃！

这次烤肉的价格，还算是比较公道的，牛肉的品质也还算可以，味道上来说也还算可以，牛肉我认为80分还是能打到的。但是这个干料非常的影响口感，至少我以一个东北人的胃来说，这个干料是不合格的！秋天多吃点肉肉，冬天才有脂肪抗冻！