挑选蓝莓是越大越好吗？

又要到吃蓝莓的季节了！

对于喜欢吃蓝莓的小伙伴来说，除了喜欢它酸甜可口的味道以外

其中的营养价值也十分丰富~

是名副其实的美容养颜水果~

那么如何挑选好的蓝莓呢？是只看果的大小吗？

蓝莓除了挑选个头大的，还可以看一下几点

①看果粉

蓝莓越新鲜，果粉越多，有的新鲜的蓝莓甚至呈现灰色，就是咱们品是看到的白霜，在摩擦后出现蓝紫色的果皮，质地是最好的

②看大小

选择比较均匀的，大小不一，表皮粗糙的就不用买了，不新鲜。

③看手感

好的蓝莓果肉是很结实的，捏起来不是很软的手感，过软的或者是有汁水渗出的可能是成熟过度了~需要抓紧吃掉

④看颜色

表皮完整，有白霜的品质较好 口感也极佳。

记得清洗时，可以用盐水轻微泡洗~不用过度清洗白霜，它属于果糖的聚类物，营养价值很高可以食用滴

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各位值友们~还有什么关于蓝莓的小秘密也可以在评论区补充出来~大家一起分享~