面食重度爱好者的最爱之一——荷包蛋焖面

2023-01-18 18:09:38 2点赞 3收藏 0评论

平时特别爱吃面食,可能有很大一部分原因是面食做起来比较容易,小时候自己在家就用电饭锅烧水煮面,而且煮面时间也短,饿了也不用等太久

所需食材

面,鸡蛋,火腿,蒜末,小米辣,生抽,老抽,蚝油,盐,糖

面食重度爱好者的最爱之一——荷包蛋焖面

操作步骤

1.锅内放入少许油,煎两个荷包蛋,捞出备用

2.锅内加入蒜末小米辣,炒香

3.锅内加入2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕少量盐和白糖➕适量开水

4.放入面条,火腿,荷包蛋煮5分钟,收汁

5.出锅撒上葱花

面食重度爱好者的最爱之一——荷包蛋焖面

爱吃面食的特别推荐试一下这种做法,荷包蛋里面吸满了汤汁,推荐溏心蛋,咬一口蛋液和汤汁一起爆出,面条也是裹满了汤汁,又香又好吃

面食重度爱好者的最爱之一——荷包蛋焖面

这个做法还是挺简单的,没有什么麻烦操作,食材也都是家里常见的,没事做一做,还是很不错的,主要是不容易失败,成功率很高

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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