用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

2023-02-25 16:18:41 2点赞 6收藏 4评论

其实不是我做的啦,我妈在家无聊,而且家里鸡蛋有点多吃不掉了

就想到学网上做个电饭煲蛋糕,其实挺简单了

只要有鸡蛋、白糖、面粉还有牛奶就可以了

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

打了六个鸡蛋、不需要把蛋黄和蛋白分来

当然为了口感更加细腻好吃,分来也是可以的哦

然后就是白糖,至于这个白糖的量。反正多一点吧

然后加入一些蛋糕粉、还有这些就可以了

最好是搞打蛋器,用手肯定不行一定要有工具

这里注意,那个碗一定要深一点的

我们家这个就是意外!用的碗太浅了

然后打蛋器一打,别提了,收拾了好一会儿呢

打到粘稠状态,接着加入食用油,不需要太多调料碗

半碗就够了

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧

接着就是翻版均匀,不需要再打了,就是均匀就行了

然后电饭煲内胆刷上油,需要预热几分钟

接着就是倒入面糊了,记住是六分满千万别倒太多铺出来等会儿

最后就是电饭煲煮饭模式40分钟左右就行了

煮好了倒扣就行了!还是听方便的

味道还行,没有特别好吃,口感还是不错的

最主要就是方便!不过我妈说还是拿面包机做面包方便一些

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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4评论

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  • 明明是蛋饼 [喜极而泣]

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  • 想起了我妈做的那种,不好吃 [高兴]

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  • 还是要把蛋黄和蛋清分开,否则蛋黄有油脂影响蛋清打发,结果就是如图

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