用电饭煲做蛋糕好像成功了,味道还行吧
其实不是我做的啦,我妈在家无聊,而且家里鸡蛋有点多吃不掉了
就想到学网上做个电饭煲蛋糕,其实挺简单了
打了六个鸡蛋、不需要把蛋黄和蛋白分来
当然为了口感更加细腻好吃,分来也是可以的哦
然后就是白糖,至于这个白糖的量。反正多一点吧
最好是搞打蛋器,用手肯定不行一定要有工具
这里注意,那个碗一定要深一点的
我们家这个就是意外!用的碗太浅了
然后打蛋器一打,别提了,收拾了好一会儿呢
打到粘稠状态,接着加入食用油,不需要太多调料碗
半碗就够了
接着就是翻版均匀,不需要再打了,就是均匀就行了
然后电饭煲内胆刷上油,需要预热几分钟
接着就是倒入面糊了,记住是六分满千万别倒太多铺出来等会儿
最后就是电饭煲煮饭模式40分钟左右就行了
煮好了倒扣就行了!还是听方便的
味道还行,没有特别好吃,口感还是不错的
最主要就是方便!不过我妈说还是拿面包机做面包方便一些
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
钟zhong
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