南方的烧烤竟是油炸的？

来了南方才知道，在南方的烤烧烤店一般都是炸串，虽然他叫烧烤店，可是跟烧烤没什么关系，我在东北一般都是吃我们那里的烧烤，烧烤店非常的多，味道都五花八门，但是都比较好吃，一般不会踩坑，烧烤主要就是看这个料怎么样？另外我觉得烤串儿的话，使用的油比较少，不像油炸食品。如果是炸串儿的话，天天用油炸油，干不干净，卫生不卫生都不知道。

我昨天点了一份炸串，感觉这个炸串还可以，名字叫夸父炸串。之前我在苏州只吃喜姐。因为喜姐炸串还算是比较好吃的，油也比较少。这个是第一次吃，感觉还可以，这个料味儿挺好的。是正宗的烧烤料，和东北的料差不多。

但口感呢还是油炸的。但他的油用的少一点，不像其他炸串店使用的油特别特别多，大家可以看，纸上并没有特别特别多的油。

炸蔬菜的话就是汁水都保留了，也没有挂糊。这样吃起来热量会小一点吧，而且它这个玉米都是一粒一粒穿起来的。吃在嘴里还有那种特别香甜的汁水，不会像其他家把玉米都榨干了。

总的来说，这个味道还是可以的，种类也比较多，吃这些才花了60块钱。觉得还蛮值的。如果大家吃喜姐炸串吃腻了，可以试试这个，而且而且这个炸出来的价格挺亲民的，学生也可以吃，这不是快开学了吗？大家可以聚在一起吃一吃也好。

实在不愿意点外卖吃炸串，可以自己在家炸一点，我把平常吃过的半成品链接放上去了，大家喜欢，可以自己买。

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