大益的普洱生茶怎么样？大益翡冷翠2021普洱生茶饼品鉴 NO.370

大益是国营勐海茶厂的品牌，它的这款翡冷翠是当下的热销款，一斤的价格在一百多元。我们来看看它表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：大益翡冷翠2021生茶饼357g

批次：2021年1月12日

价格：97元/357克（斤价 ¥135）

干茶品鉴

这款茶的干茶色泽黑褐油润，有芽头显露，茶饼有淡淡的香气，茶砖压得非常的紧，整个饼面很薄，开饼比较难。

茶汤品鉴

对于饼茶，我们用120毫升的盖碗投茶6克，头道汤以汤色为标准，出汤后续基本上保持5~10秒的出汤速度。

●泡1——

这款茶的头汤入口甜润顺滑，滋味厚度并不高，因为是茶砖的缘由可能还没有泡开，茶汤的香气以陈香为主。

●泡2——

第2道10秒出汤，甜润度有所增强，滋味厚度有提升，开始有花果香出来，陈香依然非常明显。

●泡3——

此时茶砖已经完全泡开，第3道五秒出汤，茶汤滋味厚度进一步增强，香型以花香果香、还有枣香、陈香混合香气，开始有回甘生津的感觉。

●泡4——

第4道还是5秒出汤，茶汤开始有些挂口，开始有淡淡的苦韵出来，滋味厚度进一步加强。

●泡5——

第5道还是5秒出汤，基本上保持了第4道的汤感。

●泡6——

第6道茶汤厚度开始降低，仍然有淡淡的苦韵。

综评

这款茶整体的滋味厚度不错，入口有比较明显的陈香，花果香气也有，后几道汤开始有不错的回甘生津，茶汤整体没有太大的硬伤，尾水稍微有点挂口，是一款不错的口粮，整体4星推荐。

评测结果

品牌：大益

型号：大益翡冷翠2023生茶饼357g

批次：2021年1月12日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）