中秋团圆宴正牌用酒攻略来了!喝过的朋友来说说真实感受!

2021-09-09 14:17:18 0点赞 3收藏 2评论

想必大家都在准备即将到来的中秋节啦。月饼,酒,零食,水果,坚果,约家人,约朋友,蠢蠢欲动有没有!对于要在家里团圆的朋友来说,准备团圆饭也成了非常重要的事。为了给你的晚宴增色,这边给大家推荐5款优质葡萄酒,都是自己喝过真觉非常OK的,又能登上大雅之堂,喝过的朋友请在评论区说说感受吧。

中秋团圆宴正牌用酒攻略来了!喝过的朋友来说说真实感受!

1、法国教皇新堡产区佩高酒庄pegau珍藏特酿教皇新堡干红

这瓶酒是小编在学习wset2级课程的时候,老师拿出来让我们品鉴的一款酒。那时候自己还是个24K纯小白,但喝完了50种酒后对这款印象格外深刻,课后自己默默加了购物车。知名酒评家帕克曾说过:“如果一生只能选一种酒,我会选教皇新堡”,波尔多的优雅贵气,勃艮第的精致复杂,教皇新堡兼具得恰到好处。单宁、酸度都属于中等,不会特别艰涩,喝到嘴里不会引起面部地震,同时,它复杂而隽永的香气使人沉沦,让你一直去闻,完全停不下来。而且它也非常搭配中国菜,在中秋晚宴那天拿出来配餐,妥妥的上档次。

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2、张裕卡斯特

其实中国也有非常优秀的葡萄酒。卡斯特属于经典的酒庄酒,它的生产方式注定与平价葡萄酒拉开几个层次。葡萄的种植、采摘、酿造、陈酿、装瓶到上市都在酒庄里完成。而很多便宜的如20元/瓶葡萄酒,葡萄可能来自多个产地。所以酒庄酒的品质更加稳定,统一。它的香气,不是那种木质香气很浓的,水果香气偏多一点,带有一点点不易被察觉的甜美。喜欢木制香气多一些的,推荐大家喝长城的五星。

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3、长城宁夏贺兰山东麓塞上星空赤霞珠干红

世界500强中粮集团旗下的,跟张裕一样是非常有代表性的国产葡萄酒品牌。这款酒是现在非常热门的宁夏产区酒。之前买的时候口碑就很好,看评价也非常高,中秋节做活动价格可入。宁夏酒具有辨识度超高的矿物质风味。因为这里干旱少雨,葡萄藤需要扎根到深层土壤中吸收水分,所以矿物风味浓郁。

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4、1865长相思单一园干白

配白肉、配海鲜、配大闸蟹一把子好手。来自独立的长相思葡萄园,1865在圈内有口皆碑,权威酒评家詹姆斯▪萨克林打出过94分。好几次去参加酒展,都会在智利葡萄酒展区见到它的身影,属于展销常客。因为过了桶,所以美酒会收敛柔滑一些,而且还会带来热带水果和植入香味。

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5、 大红唇半甜红葡萄酒

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好喝、时尚、微甜。如果你不喜欢传统的红酒,觉得它们又酸又涩,那么不妨试试半甜或者全甜的葡萄酒吧。这款大红唇,因为是半甜口感,所以进可以搭配中餐,退可以搭配甜品和糕点。算是比较百搭。

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6、特礼莫斯卡托750ml 匈牙利进口白葡萄酒红酒

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搭配月饼、坚果、水果,可以在饭中、饭后或者观看中秋晚会的时候饮用。它不是普通的小甜水哦,特礼是皇家和皇家法定供应商,获得过“皇家和皇家法定供应商”荣誉称号,被公认为匈牙利工业的骄傲之一。气泡丰富度数10.5适中,不会很高。

气泡均匀细腻,香气馥郁,带有荔枝、蜂蜜等清甜香味,入口后带有甘甜感,并略带清爽的回味。与月饼、巧克力、马卡龙、提拉米苏等甜品默契搭配,也可以搭配同样香甜的水果,和火锅、串串也可大胆组合,当麻辣撞上香甜,两种美妙轮番上演。

7、菲斯奈特桃红气泡葡萄酒

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女神的晚宴酒。冲着颜买单的,这个钻石瓶我真的爱了,非常粉嫩,充满了梦幻感,而且带有专属的白花和苹果香气,闪耀着精致的玫瑰色泽,散发甜美的水果、优雅的白花和苹果香气,以及起泡酒的细腻香气。

中秋团圆宴正牌用酒攻略来了!喝过的朋友来说说真实感受!

最后祝大家都有一个幸福的中秋之夜!

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