春节临近，餐桌安全备受关注。实地探访节前农产品抽检全过程，从草莓棚到禽业合作社，看检测员如何取样封存、记录数据，用严苛的流程和高于99.7%的合格率，为节日期间的食品安全筑起一道坚实防线。
智能速览
节前农产品抽检力度加大，重点覆盖时令水果与禽蛋产品。
检测员使用“农监宝”系统，实现抽样信息即时录入与全程可追溯。
种植户与合作社均表示，严格抽检有助于提升产品质量和客户信任度。
2025年全区农产品检测总体合格率保持在99.7%以上。
抽检目的不仅是发现问题，更是为了引导生产者规范用药。
精华内容
年货安全并非一句口号，而是由一套严谨的流程和无数细致的工作支撑。让我们走进节前农产品抽检的一线，了解这份安心的来源。
田间抽样
在杨柳镇的草莓种植棚里，检测员正沿着田垄熟练地采摘样品。她们专挑熟透的果实，小心放入采样袋，随后贴上封签并填写抽样单。每一步信息都会同步录入到手机上的“农监宝”系统中，确保样品来源清晰、流程规范。基地负责人表示，目前正值草莓上市高峰，日均产量达数百斤，而这样的抽检正是对消费者负责的体现。
企业共识
在宣城木子禽业专业合作社，抽样人员同样对鸡肉和鸡蛋进行了随机抽样。作为安徽省的绿色农产品供应基地，这里每天向市场输送大量产品。合作社的产品质量经理坦言，农质局的严格抽检对企业而言是好事，检得越严，客户就越放心。正是在这种监督指导下，合作社在用药和防疫方面日益规范，产品质量也更趋稳定。
数据保障
区农质局局长表示，从节前开始将加大抽检力度，对草莓等重点品种进行多查多检。抽检的核心目的在于警示和引导，提醒种植户规范用药，从源头提升食品安全意识。数据显示，2025年全区已完成农产品定量检测1643批次，快速检测近8000批次，总体合格率始终保持在99.7%以上，用数据为食品安全提供了有力背书。
年味渐浓，守护舌尖安全的行动未曾停歇。从田间的一颗草莓到仓库里的一枚鸡蛋，严谨的检测流程构成了食品安全的坚实防线。这份安心，让节日的团圆饭更有滋味，也让大家对未来餐桌的持续安全充满信心。
