25未来30天，将鸡蛋牛奶换成它，很土但大补肺和脾，气血肾精都补全了！

昨儿个晚上接娃，回家路上娃说最近总头晕，还呕吐了几次，感觉是有点虚了，央求我带她去看医生。

正好楼下有一位懂中医的医生，去的次数多了便成了朋友，于是领着娃让她给号号脉，一搭手便将娃最近因为学习紧张、连续熬夜、爱吃冷饮的坏习惯一一说了出来，娃见状真是佩服得不行，平日里我喊她早点睡，别熬夜，那是我行我素，一点都听不进去呀，医生的话跟圣旨一样，昨晚一回家，破天荒十一点就上床睡了！

医生给我推荐了一个食疗方，让娃坚持早睡早起、适当锻炼之外，坚持食补，一个月就会看到明显的效果，今天按照医生的吩咐给娃做了这道“黑”早餐，没想到平日里不喝稀饭不吃豆浆的娃，一口气喝完了，连说好喝好喝。无意中竟然解决了饭渣娃吃早餐的难题，太开心了。

这道健脾胃、补气血、藏肾精的早餐食疗方，食材很普通，主要食材是山药，初冬时节容易突发降温，这时候，非常适合多吃“土气足、脾气足”的山药。

山药能加强脾胃的动力，让脾胃恢复圆运动，还能加强肺气。当下时节，感冒，肺炎，支气管炎等等问题高发，中医上，多用“培土生金”的方法来加强肺的抵抗力。
冬天冷热交替不稳定，失眠、焦虑、上火可能比较多。要补肾养血，就需要在补脾的基础上，让身体有足够精力去养藏。
所以，推荐未来30天，早餐可以搭配着吃这道山药黑米糊。

这个早餐，特别适合脾胃虚弱的人、抵抗力差，经常感冒的人、气血不足的人！
脾胃虚弱的人，多吃一点就容易易肚子发胀，稍微吃了不干净的食物就拉肚子。
这些情况，都是脾胃相对虚弱的表现。脾虚运化能力有限，食物的消化和吸收会受阻，特别适合吃山药黑米糊。

抵抗力差，直接来看就是肺气不足，外邪侵犯第一时间就投降了，身体就容易表现为经常感冒、咳嗽、发烧等。从根本上来看，“土生金”，脾虚了，对肺的支援少了，才导致肺气持续的不足。而山药，直接补肺。可以说是体虚人士的“宝藏”了。
还有的人，身体已经很虚弱了，脾胃不怎么运化得动食物，也可以试试换成山药黑米糊。
气血不足的人脸色偏黄，睡眠不好，白头发也增多。早餐每周吃3—4次山药黑米糊。从脾胃源头上补，直接养血安神。

【黑米山药糊】
食材：
鲜山药60克，黑米30克，红枣3—6颗，水800mL（2人份）

食材准备好。

山药去皮切块备用（去皮的时候要戴手套防止皮肤过敏）

红枣去核备用。（推荐用剪刀，操作更省事）

如果用破壁机，所有食材洗净，放入破壁机，使用米糊模式打成糊糊即可。

我用的是豆浆机，为了防止大块的食物打不碎，食材需要进一步处理，将山药喝红枣都切成花生大小的颗粒。

所有的食材都倒进豆浆机里。

两人份，加入最低水位的水。

选择粗粮米糊模式即可。

山药黑米糊，秋冬“最温暖平补”的早餐，搭配馒头吃，肺、脾、肾都越吃越舒坦！
坚持喝一段时间，脾胃好了，抵抗力强了，气血足了，脸色没那么暗沉了。

小贴士：喜欢喝粥的，也可以直接煮成粥来喝，但煮粥，黑米就建议提前一晚浸泡。
也可以加半个苹果，对脾胃来说会更加滋润；或者加少量核桃、花生来增加香气，补肾、润肺。

从食疗效果来看。
山药，补脾气和脾阴，略有止泻作用；补肺气也补肺阴，也能敛肺，长期咳嗽偏虚，咳声低微甚至虚喘的也能缓解；还能补肾气和肾阴。

黑米，也叫“长寿米”“补血米”，有利于预防白发、腰膝酸软、大便秘结、脾胃虚弱等问题。
大枣，补中益气、养血安神、健脾和胃。脾胃虚弱的，气血不太足的，可以吃。

当我们尝尽人间美味后，才发现，原来最健康最好的食物，就是身边随手可及的食材。山药黑米糊就是这样。