外行加点预算H020：来回咖啡 K5 花魁SOE 中深(＞100元/斤)

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

价格范围＞100元/斤，拟更新至≥150元/斤。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

H020 来回咖啡 K5 花魁 SOE 埃塞俄比亚 罕贝拉 原生种G1 日晒处理 中度烘焙 意式咖啡豆

没错，又是没有密封措施的包装袋，但是他有排气阀，无力吐槽。

绝了，这个包装烈度几乎媲美啟程拓殖。

豆子展示（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

味道

纯主观虾感受

感谢ZDM咖友“Dimerry”的热心推荐！

酸味：6/10
苦味：2/10
香味：6/10
发酵：4/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

来回K5花魁SOE，终于是推进到这了都改名了。
明显程度中高的酸味，比较柔和明显、长久保持；
明显程度较低的苦味，会在吞咽酸味消失后出现；
明显程度中低的发酵味道，水果成熟度类型发酵。
接受不了酸味的朋友需要注意谨慎尝试这款。

冰美式，刚一入口甚至带有酸甜的感觉，快速消失；
酸味长久保持，大约在吞咽后5秒左右酸味渐弱；
一点类似水果接近柑橘方向的香味，支撑得很柔和。
酸味消失后，轻微的苦味开始出现，类似果皮的苦味；
会有一点轻微的涩感，比我预想的要好喝很多。

热美式，味道的饱满程度上升，酸也更明显了；
柔和的程度没有冰美式高，其他感觉基本类似；
酸香味也更类似于果干的香味，吞咽后苦味出现；
苦味也变成烘烤类，温度降低更类似烤坚果皮。

冰奶咖，苦的明显程度对比冰美式大幅度降低；
隐约可能还有一点点不明显的苦味，还算点缀；
酸味、涩消失，酸甜感觉的香味被牛奶香味覆盖；
但能喝到“咖啡味”，隐约有微弱的类似烤坚果味道。

热奶咖，隐约有一丝微弱的酸味在，但是不突兀；
跟热奶泡的甜香味、烘烤味道互相融合的比较好；
苦味的存在感接近难以察觉，有轻微的烘烤味道。

个人觉得冰美式和热奶咖是比较推荐的程度；
热美式和冰奶咖可以试试，但也没觉得有坑。

纯主观虾评分：5.72分

结合0.42元/克的售价，满分10分，个人纯主观虾评：5.72分。

总的来说，其实可以试试，但是这个价格有点高，蹲一蹲活动吧。另外包装是没有密封措施的，大家买之前要做好一次喝完的准备再买。。

//价格因素占 2 分（主观），不会出现满分，7分为尝试线。

过两天更这个

H021 Wood&Coffee精品咖啡 巴西SOE 巴西 喜拉多 日晒处理 中度烘焙 意式咖啡豆

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