2023年的美食仪式感是各种海鲜给的

2023年就这样跟我们挥手告别了，这一年发生了很多事，遇见了很多人，吃了很多美食，现在回忆起来都历历在目，仿佛就几就在昨天一样！

作为生活在青岛海边的小伙伴们，告别2023年的美食仪式感，一定少不了各种海鲜了，因为地理优势，海鲜是当地每个菜市场都必不可少的一个标配，这里海鲜都非常的新鲜美味，但是价格可能也不便宜，但是吃起来是非常方便的。下面介绍几种比较美味的海鲜的优点和做法！

竹节虾学名为斑节对虾，斑节对虾的肉质紧致，有嚼劲，含有蛋白质、维生素、钙、磷、钾、锌、DHA等多种营养物质，属于营养价值比较高的食物。适量食用斑节对虾，可以起到为人体补充多种营养物质的功效，能够为人体提供能量，对人体的生长发育和健康都有一定好处。对于存在骨质疏松症风险的人群，可以适当多吃斑节对虾，对于补充钙质有利，从而能够在一定程度上减少骨质疏松症的发生风险。另外，斑节对虾的脂肪含量、热量较低，适合减肥人群食用，相对不容易导致肥胖。

做法多样，可以清蒸比较简单，也可以红烧，或者包饺子等都是美味的选择！

带鱼为一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。1、补脾益气：带鱼味甘，性微温，有补脾益气的功效，可帮助改善营养不良、食欲不振、恶心、体倦等症，还可益血补虚，有助于缓解病后体虚、外伤出血、产后乳汁不足等症。2、润肤养发：带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为银脂，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪，里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂，可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、柔润，使头发乌黑亮丽，所以适当食用带鱼可以有润肤养发的功效。3、利于大脑发育：带鱼有一定的脂肪含量，这些脂肪绝大部分是ω-3多不饱和脂肪酸，其中包括DHA和EPA，对脑部发育有一定的帮助，孕妇适量食用带鱼有利于胎儿的脑组织发育。

带鱼也是我们餐桌上比较常见受欢迎的海鲜，他可以红烧，油炸等，是比较常见的做法！味道鲜美好吃😋

蛎虾富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等。蛎虾可炒食、蒸食、烤食或者炸食等，可在每日三餐中食用，搭配其他蔬菜，保证营养均衡。不宜与南瓜同食，以免引起腹泻。

八爪鱼是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来。身体一般很小，八条触手又细又长，具有增强男性的性功能、调节血压、生乳催乳等功效。可以凉拌，清蒸吃

梭子蟹，因头胸甲呈梭子形，故名梭子。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。具有清热解毒、养筋活血等功效。

做法，可以清蒸，红烧等多种做法

注意⚠️海鲜虽然美味，但是尿酸高的人群不要食用，会影响身体健康的。