和几个朋友举办了一场预制菜比赛!来看看我的参赛作品
人生三五挚友,其乐无穷。
欢迎各位值友来参观
上个周末我们举办的预制菜大赛~
一起来乐乐!
顺便看看有没有你喜欢的菜品
A组参赛选手:乌冬面、干豇豆红烧肉
1、乌冬面。
这个的操作流程简单,整体就和煮方便面相差不大。不过这次比赛属于客场,A组参赛选手不习惯别人家的锅,不小心水加多了,致使味道寡淡。一桌人动筷子的少,整个菜品基本上就是A组选手与其家属消灭干净了。
湾仔岛乌冬面2、干豇豆红烧肉。
个人吃的时候,真的感觉这道菜特别惊艳,就是如果把它装盘放在炒菜店里面卖,应该很难吃出来这是预制菜。
豇豆入味、红烧肉软糯,一点不像以前的那些罐头,一旦咬在嘴里就很容易吃出来。而且佐料调得恰到好处,整体不管是味道还是口感都很哇塞,和参观相比,就差点烟火气~
不过唯一比较遗憾的是:这个菜价格并不便宜~
品牌是巴蜀公社的,整体重量320g,朋友在超市买成20多,我去网上看了看,这个单品还没上,不过这个品牌的预制菜都不算便宜。
B组参赛选手:速食汤、牛肉罐头、鱼罐头
1、速食汤。
B选手带了很多速食汤来,有托热型也有加水泡型的。不过因为碗不够,我们最后只开袋了一封蛤蜊浓汤。味道和普通牛排店提供的汤品大同小异,没有特别大的区别。
他还给我们带了这么多汤,没有品尝。按照B选手的说法是,KFC的鲜蔬芙蓉汤,就和这个品牌的一款产品一模一样。
苏伯2、牛肉罐头和鱼罐头
这种罐头类肉制品,我相信大多值友都是吃过的。我觉得罐头肉这个工艺,应该属于没什么特别大的创新。整体口感和以前吃的罐头肉,从口感到肉质都没有多大的变化。
不过这次的鱼罐头,我倒挺喜欢的。有带甜味,又没什么刺,很适合一个人想简单吃点,煮一碗干饭伴着鱼罐头。确实一人食,很方便。
C组选手:干拌面、花卷
1.干拌面
提到预制菜嘛,怎么能少了方便面的存在。参赛的统一老成都担担面(干拌面),口味就不用怎么介绍了,个人觉得干拌面类,这个属于第一。桌上放了两盒,被吃得干干净净。
2.山姆的花卷
山姆这个花卷属于有性价比又有口感的存在,34.8元24个,葱香浓郁,松软可口。一个北方朋友表扬说,山姆这个花卷不错,唯一缺点就是不经吃他一个人干了三个。
清河听雨
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