不管死活的名字,鸡屎果的奶茶,谁敢挑战?
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上次对此类名称印象深刻的还是“鸭屎香”,当时的cpu都快烧干了,愣是没有想出这个玩意到底是什么,按照以往以往的经验,有一款叫“猫屎咖啡”的东西,瞬间就开始联想,这鸭屎香该不会是?
后来得知鸭屎香是凤凰单纵茶的一种,属于半发酵的乌龙茶之后,就在想这个东西怎么能跟鸭屎联系在一起?
关于鸭屎香也有几种说法:一种是因为茶树生长在鸭屎堆积的黄土壤上;另一种说法是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意取的丑名。而因为名字不雅,后来被更名“银花香”,不过经销商还是只认“鸭屎香”这个名字。
要知道,很多商品换一个名字就会爆火的事情,这已经不是第一次了,上次爆火是一个叫“鳄梨”的水果,它在市场上更让人熟知的是“牛油果”,昂贵的价格都是论个卖,以前据说这玩意滞销的时候,都是牲畜的口粮,如今却是一大群健康饮食博主推崇的营养美食。
所以,“鸡屎果”到底是个什么东西?

不管他人死活的取名方式,根本是无从下手,要知道鸡屎果今年也成为最火的奶茶店饮品,什么真香鸡屎果、真芒鸡屎果等等,一听就是很有味道的饮品。
鸡屎果其实早就在水果世界横行已久,它就是著名的芭乐,至于为什么会叫鸡屎果,原来是它本地名就叫芭乐,同时还有另外一个名字番石榴,也就是说“鸡屎果”“芭乐”“番石榴”,不同的叫法,都只是一种水果而已。

鸡屎果在17世纪传入中国,广泛种植于闽粤台等地区,外形接近于不规则的梨(多少有点像牛油果),果肉通常为红、白两种颜色,白色脆爽,红色糯甜,属于热带水果,现在也正是一个丰收的季节。
最早开发是在广东地区,将其切开之后泡水,加入各种调味品,如酸梅粉、辣椒粉等等,调制成独特的饮品,因为其馥郁芳香的味道,瞬间就称为夏日清凉解暑的饮品。

南方人喜欢调味,本来微微发涩的水果经过各种调制,或者与其它水果一起搭配,因为其独特的味道,就算是跟多种水果混合,也不会丢掉其本来的风味,让鸡屎果成为奶茶店新晋宠儿。
北方对于鸡屎果还是处在一种待开发的状态,像很多热带水果从南方过来,还没有形成专门的冷链运输,加上吃法比较少,导致成本昂贵,在北方也只有少量人才开始接受鸡屎果。

要知道当初像牛油果、榴莲、山竹等等热带水果,也同样是昂贵价格侵入北方市场,也因为独特的气味瞬间赚足眼球,不知道鸡屎果能不能通过名字的独特让更多北方人接受。
说起来奇怪的是,在传统北方印象里水果,都是以多汁、甜为主要元素,现如今大家的接受度也比较高,不知道鸡屎果能不能在北方成为新晋宠儿呢?


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