99%游客没吃对赣州客家小吃，本地人只认这两个标准
05-20 16:10
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1. 怎么会有人，折耳根香菜芹菜全都吃！！ 赣州这家烧烤太猎奇了！！#赣州美食 #赣州烧烤 #白玉·朝鲜族烤串 #邪修烤串 #猎奇美食
抖音 2026-04-01 00:00:00
2. 赣州有哪些美食值得推荐？
知乎 2025-12-28 00:00:00
3. 南野小馆作为福州首家专注赣州客家菜的馆子，让我们在福州也能吃到最地道的赣南风味美食。300㎡复古木质空间超有feel，包厢以八境台等赣州名胜命名。开胃鱼嘴：鄱阳湖胖头鱼唇裹着秘制酸辣酱，入口即化的胶质绝了！秋冬暖身首选红烧滋补羊肉：赣北散养黑山羊加药材慢炖4小时，酥烂不膻还暖心。老坛酸菜炖牛腩：酸香浓郁，牛腩软糯到吸着吃，汤汁能炫三碗饭！ 醋果子炒大肠、宁都三杯鸡盲点不踩雷，人均80+吃到非遗手艺瑞金牛肉汤。明档现炒锅气十足，超适合喜辣重口的干饭人～#2025山海闽味榜#微博兴趣创作计划##宝藏餐厅打卡##福州美食探店# 福州·南野小馆·赣州客家菜(福州首店)
新浪微博 2025-12-01 00:00:00
4. 吃遍全国79｜九江 九江怎么能这么好吃？！#九江 #江西小炒 #舌尖上的家乡美食 #味道好极了你们想吃吗 #青年创作者扶持计划
抖音 2026-03-10 00:00:00
5. 2月17日—2月23日（年初一至年初七，共7天），在赣州市博物馆前广场，非遗三刷不重样！非遗印象板块搭建赣州非遗地图墙，游客可打卡非遗地图墙贴纸点赞；非遗潮玩板块主打亲手创造，精选客家传拓技艺、客家剪纸技艺、客家麻绳钩针编织技艺等可现场手作项目；非遗表演板块焕新登场，欢快律动的非遗创新舞蹈、赣南采茶戏经典曲目轮番上演，搭配极具氛围感的“宋城卫”甲胄秀，复刻古韵风采、彰显非遗活力。
新浪微博 2026-02-09 00:00:00
6. 在北京的餐饮版图里，客家风味早餐本就是稀缺存在，更遑论2026米其林认证的精致呈现。北京华尔道夫酒店紫金阁以「食朝客酌」为题，将梅州、大埔、丰顺等地的客家晨间烟火，以米其林级的匠心铺展成一张风味十足的早餐菜单。 菜单开篇便直击丰顺客家粄食精髓。丰顺捆粄以优质大米磨浆蒸制为皮，裹入鲜香馅料后再次蒸制。一口咬下，是丰顺人清晨最淳朴的味觉记忆，看似简单的粄食，藏着客家“以米为芯，以味为魂”的饮食智慧，为整份早餐拉开温润序幕。 区别于广式烧卖的软糯，梅江烧卖主打皮薄馅足的弹韧感。面皮擀得薄如蝉翼，包裹着鲜调肉馅，肉香与调味的鲜醇平衡得恰到好处，是梅江地区晨间茶点的经典代表，每一口都透着客家小吃的精致与地道。 作为客家早餐的灵魂汤品，蕉岭三及第汤堪称“鲜味担当”。以猪肝、猪瘦肉、猪粉肠为核心，汤头鲜而不腥、醇而不腻，恰好中和主食的厚重。腌面及腌米粉，是客家早餐的“灵魂主食”。一口下去，满是客家烟火气，这也是梅州非遗风味的精准复刻。遵循客家“不时不食”的饮食理念，客家水碌菜炒蒜苗主打清爽鲜脆。水碌菜与蒜苗快火清炒，保留蔬菜的鲜嫩口感，调味清淡却不失风味，既契合早餐的清淡需求，又展现了客家对时令蔬菜的巧妙运用。生滚大埔菜干粥是早餐的温润收尾。精选大埔特产菜干与大米慢熬，粥体绵密浓稠，菜干的咸香与大米的清甜交融，入口温润顺滑，暖胃又暖心。#每日一餐分享##爱上一座城市#东哥到处走 北京·北京华尔道夫酒店
新浪微博 2026-04-21 00:00:00
7. 「龙岩旅游美食合集/攻略」前段时间青青去龙岩拍摄铁路风光，顺道也在龙岩吃了不少美食，今天就来给大家分享这十一家我在龙岩吃的餐厅溪畔老牌永定牛肉小吃：网页链接远近正宗曹溪清汤粉：网页链接老黄牛火锅：网页链接天元和田土鸡店：网页链接炳胜牛杂：网页链接浮蔡饭店：网页链接林记苏坂鱼粉：网页链接黄邦山饭店：网页链接老牌千里香牛肉小吃：网页链接家和客家饭店：网页链接明星客家美食馆：网页链接我在地图上把这些餐厅的位置都标出来了，龙岩真的是一座被低估了的美食城市，好吃的真的又多又便宜。说到吃牛肉，大家首先想到的肯定是潮州汕头，但其实龙岩永定吃牛肉的历史比潮汕地区更久远，而且龙岩的整体消费都比潮汕低很多，还没啥人，强烈推荐大家一去！#带着微博去旅行##跟着青青吃龙岩# 龙岩
新浪微博 2026-04-20 00:00:00
8. #第一次觉得五一坐大巴真香# 吃货的五一省流攻略来了，谁还不知道大众点评在自贡、汕尾搞了必吃巴士！爱吃爱玩又懒得做攻略的P人有福了，地道的自贡鲜锅兔，汕尾牛腩面，有趣的川式变脸大法，浪漫的海边烟花，都能一条龙体验～只可惜现在报名已经结束了😭别灰心还有机会~宁德、承德、运城、赣州、丹东这几个城市的大众点评必吃巴士也能带你吃地道美食，一下高铁站就直接上一键直达必吃榜餐厅，这不一整个省心住！#大众点评必吃巴士#
新浪微博 2026-05-01 00:00:00
9. #大众点评必吃榜开进这些城# 是谁说努力不一定有结果的？之前喀什、宁德、莆田、锦州、自贡等城市纷纷喊话必吃榜推荐自己的美食，这不就入围上2026大众点评必吃榜了！这些好吃的小城就应该被更多人看到，大众点评你好事做尽！上大众点评🔍“必吃榜”就能看到新开百城名单！而且大众点评还整了个必吃巴士在汕尾、自贡巡吃，汕尾的海鲜鲜到掉眉毛，自贡的冷吃兔辣到飞起，一趟车感受一座城的美食文化，好好好，今年五一去哪我有数了！#大众点评必吃榜#
新浪微博 2026-04-23 00:00:00
10. 味觉赣州 · 客家盛宴 —— 赣州美食全攻略
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11. 赣南地区的八大经典小炒
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12. 赣州寻味：街巷与古巷里的客家风味高地
今日头条 2025-12-07 00:00:00
13. 醇香美味话家乡美食-南康荷包胙
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14. 应该只有江西人知道这是什么吧？
微信公众号 2026-01-21 00:00:00
15. 赣州吃吃吃
微信公众号 2026-04-30 00:00:00
16. 赣州是客家美食的天堂
今日头条 2026-04-22 00:00:00
17. 美食地理：南康荷包胙，最抚凡人心
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18. 赣州有名的小吃：舌尖上的客家韵味
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19. 别再只知道赣州！这座客家第一县，藏着江西最浓的烟火与乡愁
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20. 客家人的“冬日限定”——薯巴酒
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22. 赣南小炒鱼，五百年赣州烟火里的客家味道
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23. 赣南客家名菜——南康荷包胙！
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24. 赣南的客家美食
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25. 南康“荷包胙天花板”出炉！你喜欢哪个？
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26. 赣州探店！客家非遗牛肉汤，还是红军当年的“庆功菜”
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27. 江西赣州十大特色美食有哪些，2026年3月别只知道南昌拌粉！赣州这十家苍蝇馆子，人均30吃出千年客家味！推荐收藏品尝
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28. 赣南美食（24）灯盏糕：街头炸出来的香，一口酥到心坎里
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29. 醋香藏岁月，锅气润乡愁——赣南小炒鱼的烟火传奇
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30. 不用去南康！这座小城承包你对荷包胙的所有想象
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31. 小财神·老派赣州菜。客家擂茶：茶叶、芝麻、花生及多种天然香料，擂棍研磨成糊，属于客家小众特色茶饮，有独特咸香微苦味道～ 小炒碎鸭：赣菜（江西菜）做法强调鲜香咸辣，鸭肉剁碎后直接煸炒去腥，更突出原汁原味～ 黄元米果炒腊肉：江西赣县传统客家名菜，以腊肉、黄元米果、辣椒、蒜苗为主料烹制而成。该菜品曾被列为地方土贡，现列入非遗保护名录～ 虎皮肉卷：外皮经过烹饪后呈现金黄色，口感香脆，内里肉馅扎实多汁，搭配酱汁食用以平衡油腻感～ 葱油蒸翘嘴鱼：鱼肉细腻嫩滑，口感如豆腐般入口即化，筷子轻夹即可散开，鱼肉无腥味，带有天然的鲜甜感～ 来江西就要“吃香的”“喝辣的”，赣州是美食天堂 📍江西省·赣州市·章贡区#小财神老派赣州菜 #赣州美食 #客家擂茶 #小炒碎鸭 #黄元米果
抖音 2025-12-27 00:00:00
32. 南康区新联会走进十八塘香樟湾非遗荷包胙制作技艺大赛 探寻本土文化匠心
微信公众号 2026-02-05 00:00:00
33. 赣南美食（10）南康汤皮：客家街头的万能小吃
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34. 荷香伴胙香非遗味正浓——实地调研省级非遗“南康荷包胙”的传承保护与产业发展
微信公众号 2026-03-31 00:00:00
35. 南康荷包胙谁家强？南康将在这里举行荷包胙制作大赛！
微信公众号 2026-02-01 00:00:00
36. 赣州人从小吃到大的几款零食，很多外地朋友没见过
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37. 南康区首届非遗荷包胙制作技艺大赛暨新春供销集市开幕
微信公众号 2026-02-06 00:00:00
38. 来赣州zui值得吃的美食！其实是这些。。。
微信公众号 2026-03-10 00:00:00
39. 别再只知道江西瓦罐汤了！赣州这10道藏在千年宋城里的客家美食
今日头条 2026-04-14 00:00:00
40. 赣县客家文化城美食摊位人气爆棚,客家美食唤醒春日味蕾
41. 赣南小炒鱼（赣州）的制作步骤
今日头条 2026-03-24 00:00:00
42. 盘点赣南客家菜“十大名菜”“十大名小吃”
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43. 江西赣南小炒鱼，鲜嫩草鱼块，香辣下饭！
今日头条 2026-01-13 00:00:00
44. 古代预制菜：南康荷包胙的故事
微信公众号 2026-01-20 00:00:00
45. 【广东名菜：客家赣南小炒鱼，鲜嫩香辣的山野之味】
今日头条 2026-02-27 00:00:00
46. 赣南美食（18）兴国鱼丝：鱼香藏韧，客家非遗里的鲜醇滋味
微信公众号 2026-03-16 00:00:00
47. 赣州特憋屈的县：曾比市区还牛，却因客家小吃被低估了 700 年
今日头条 2026-03-28 00:00:00
48. 南康人宴席必吃的荷包胙，原来还有这么多故事？
微信公众号 2026-01-27 00:00:00
49. 我是东北人刚从江西赣州回来，只说大实话：赣州美食美景，太顶了
今日头条 2026-02-13 00:00:00
50. 这是古代的“预制菜”，用荷叶包裹五花肉，脂香中渗透着荷香，咬一口，唇齿留香#地方特色美食 #荷包胙 #江西美食#客家美食
什么值得买 2026-02-12 00:00:00
51. 赣州必吃10家烟火馆子！本地人私藏清单，没有套路，建议收藏
今日头条 2026-05-11 00:00:00
52. 赣南美食（2） 吃了小炒鱼，不想走亲戚：赣南小炒鱼
微信公众号 2025-12-04 00:00:00
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